生猪蹄需要炖多久

生猪蹄需要炖多久

猪蹄炖的时间会根据个人口感和食材的新鲜程度而有所不同。一般来说,炖煮生猪蹄需要至少1.5小时到2小时,这样猪蹄的肉质会更加酥烂,口感更好。建议可以根据具体情况进行适当的调整。