用料:大虾10只;鲜肉一斤;鲜玉米;大葱半根;生姜三片;盐;鸡精;香油。做法如下:1、准备材料;2、大虾剥去虾壳;3、葱姜切末;4、猪肉馅里加入一点高汤或者水顺着一个方向搅拌均匀至起胶备用,再加入葱姜末和少许生抽;5、加入适量香油和鸡精;6、倒入虾仁和玉米并充分搅匀;7、然后就可以用馄饨皮包馄饨了;8、新鲜的虾仁,玉米粒又香又甜,一口咬下去,香浓多汁。