波罗能过夜吃，但是要注意保存和食用安全问题。波罗是一种生鱼片，在过夜后，可能会变得不新鲜或者产生细菌。为了确保安全和美味，建议在过夜后尽快食用或者储存在冷藏条件下。此外，储存时要用保鲜膜包裹好，以防止食物变质。
