炖大鹅汤的时间会根据具体的配方和炖煮方式而有所不同。一般来说，炖大鹅汤的时间通常在2-3小时左右。这样可以确保鹅肉充分煮熟、味道鲜美。不过，如果你使用压力锅炖煮，时间可能会稍短。最好根据具体食谱和炖煮方法来决定炖汤的时间。
