1、食材。土豆 250g 大米 1杯 酱料老干妈、豆瓣酱等 2匙 盐 4ml 葱 适量
2、大米淘洗沥干水分待用。土豆洗净去皮切小方块。
3、油烧热,入葱、老干妈(或其他酱料)炒香,下入土豆、盐继续翻炒至土豆表面微焦,关火。米倒进锅里和土豆拌均匀。
1、食材。土豆 250g 大米 1杯 酱料老干妈、豆瓣酱等 2匙 盐 4ml 葱 适量
2、大米淘洗沥干水分待用。土豆洗净去皮切小方块。
3、油烧热,入葱、老干妈(或其他酱料)炒香,下入土豆、盐继续翻炒至土豆表面微焦,关火。米倒进锅里和土豆拌均匀。