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柴火炖花胶需要炖多久
分类:
饮食文化
阅读(1.09W)
柴火炖花胶的时间取决于具体的食谱和个人偏好。通常情况下,炖煮花胶需要2-3个小时以上来充分释放胶质和提取口感。柴火炖煮的方法相对传统,需要注意火力和时间的调节,以确保花胶能够达到理想的炖煮效果。
标签:
花胶
柴火
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