烤箱烤豆腐的温度和时间可以根据个人口感来调节，下面是一个常见的烤豆腐的建议温度和时间：
1. 温度：预热烤箱至200摄氏度（或400华氏度）。
2. 准备好豆腐，可以选择将豆腐切成块状或片状。
3. 在烤盘上铺上烤盘垫或铺上一层锡纸，以防止豆腐粘在上面。
4. 将豆腐放在烤盘上，确保每块或每片豆腐之间有足够的间隔。
5. 将烤盘放入预热好的烤箱中，烘烤约15-20分钟，或者直到豆腐表面金黄色并有一定的酥脆感。
6. 根据个人口感，可以适时翻面，再继续烤制一段时间，直到豆腐呈现出期望的焦糖化外观。
请注意，以上时间和温度仅供参考，实际烤制时间和温度应根据具体烤箱的性能而定，建议根据个人喜好和设备特点做出调整。
