白粥是一种煮粥时只用水的方式，通常不需要加开水一起煮。以米和水的比例来煮，米与水的比例通常是1:5或1:6，将米和水放入锅中，慢慢煮开，再转小火慢慢煮熟。一般情况下，不需要加入开水一起煮，因为水已经是粥的基础成分，充分煮沸就能确保米饭充分煮熟。
