天麻和竹荪可以一起炖，这是一种常见的中药炖汤的搭配。天麻具有提神醒脑、镇静安神的作用，而竹荪则具有滋补肝肾、养血补气的功效。二者搭配在一起可以产生协同作用，对调节神经系统、提升免疫力等方面有一定的帮助。不过，具体用法和剂量还需要根据个人情况和需要而定，最好在专业人士的指导下使用。
