黄精需要炖多久

黄精可以根据个人喜好和需要进行炖制的时间，一般建议炖制至少2小时以上，以便充分提取黄精的有效成分。具体的炖制时间还取决于黄精的质量、食材的搭配、火力的大小等因素。建议使用慢火的方式进行炖制，以保持黄精的营养成分。