以下是一些需要较长时间才能吃的水果：
1. 榴莲：榴莲是一种热带水果，它需要较长的时间才能成熟。成熟的榴莲通常需要12至16周的时间，有时甚至更长。成熟的榴莲具有浓郁的香味和独特的味道。
2. 柿子：柿子是秋季水果，需要一段时间来完全成熟。采摘的柿子通常需要在阳光下晾晒几天或几周，以去除它们的涩味。只有当柿子完全变软且变得透明时，才能食用。
3. 柚子：柚子通常需要一段时间才能成熟。柚子经常在树上成熟几个月，直到它们的外皮变得光滑且有一定的弹性。成熟的柚子比未成熟的柚子更甜，并具有独特的香味。
4. 芒果：芒果是一种热带水果，需要较长的时间才能成熟。具体成熟时间因芒果的品种而异，一般需要数周至数月。成熟的芒果的外皮通常变为黄色或红色，味道甜美且多汁。
5. 橙子：橙子需要相当长的时间才能完全成熟。它们通常在树上成熟数月，直到果皮变为鲜艳橙色，并且完全充满了果汁。成熟的橙子味道甜美且酸度适中。
请注意，以上提到的成熟时间仅作为参考，实际情况可能因环境条件和品种而有所不同。
