海鲜与哪种水果不能一起吃

海鲜与哪种水果不能一起吃

海鲜与某些水果含有维生素C,它能够与一些海鲜中的铜离子产生化学反应,生成不溶性的化合物,影响人体对铜的吸收利用。因此,海鲜与某些含有较高维生素C含量的水果如葡萄柚、柠檬、橙子等不宜一起食用。