1、材料:红枣适量(用无核金丝枣更省事),水磨糯米粉适量,白糖适量。2、红枣用刀割开一侧,将籽取出。3、糯米粉加少许白糖,用水调成不粘手的粉团。4、再把小粉团塞到红枣里,上锅蒸10分钟即可。也可以用糖水煮,浮起来就好。