素炖土豆需要炖多久

素炖土豆一般需要炖20-30分钟，具体炖的时间取决于土豆的大小和炖的方式。如果土豆切块比较小且炖的时间较长，土豆会更加软烂，口感更好。 可以用筷子或者叉子插入土豆中心，如果容易插入并且轻松取出，表示土豆已经炖熟了。