1、取适量山药,削皮后将其清洗干净。2、将清洗后的山药切成一小片一小片的。3、将切好后的山药放入碗中,并用保鲜膜覆盖住。4、将山药放入锅中蒸30分钟左右。5、取出蒸熟后的山药,用勺子将其碾碎。6、将碾碎后的山药倒入粥中搅拌,搅拌均匀后即可。7、这样美味的山药粥便完成了。