烤羊排骨的时间和温度可以根据个人口味和喜好进行调整，以下是一般的建议：
1.预热烤箱至180°C（350°F）。
2.将排骨放在烤盘上，可以事先用调味料腌制一段时间增加风味。
3.将烤盘放入预热好的烤箱中，根据排骨的厚度和大小，烤制时间一般为25-35分钟。
4.烤制过程中可以翻面1-2次，确保均匀受热。
5.为了使肉质更加酥脆，可以在烤制的最后几分钟增加烤箱温度至200°C（400°F），并继续烤制约5分钟。
请注意，实际的烤制时间和温度也可能会受到烤箱的性能和个人喜好的影响，建议根据自己的烤箱和口味进行微调。另外，为了确保食品的安全性，请确保肉类完全熟透并达到安全温度（内部温度达到至少70°C/160°F）。
