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鸡胸不能和什么一起炒
分类:
饮食文化
阅读(1.85W)
鸡胸肉不能与
牛奶
一起炒。牛奶中的乳清蛋白和鸡胸肉中的蛋白质在高温下会发生化学反应,导致食物
变黑
并产生不良的气味。因此,炒菜时不宜将鸡胸肉与牛奶一起使用。
标签:
鸡胸
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