黄豆和芸豆一起煮好吗

黄豆和芸豆一起煮好吗

黄豆和芸豆一起煮是可以的。黄豆和芸豆在烹饪上具有相似的特点,可以同时煮熟。然而,需要注意的是,黄豆的煮熟时间一般要长一些,因此可以先将黄豆稍微煮一段时间,再加入芸豆一起煮,以确保二者能够煮熟并达到理想的口感。此外,由于黄豆需要较长时间才能软化,可以将其提前浸泡一段时间,以减少烹饪时间。