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什么蔬菜不能和什么一起吃
分类:
饮食文化
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鱼和豆腐不宜一起食用。
有些研究显示,大豆中的异黄酮与含有亚硝酸盐的鱼类一起食用,可能会产生亚硝胺,而亚硝胺被认为是一种可能致癌物质。所以,为了减少潜在的风险,最好将鱼和豆腐分开食用。
标签:
蔬菜
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