1、材料:肉丸子若干、入葱适量、蒜适量、八角适量。 2、首先锅中放油,加入葱、蒜、八角炒香。 3、往锅中倒入适量的清水、老抽、生抽、白糖。 4、放入炸好的肉丸子,烧开后,小火炖15分钟。 5、接下来,煮至汤汁浓稠之后,用水淀粉勾芡一下。 6、出锅装盘,淋上汤汁即可开吃。