鸭肉炖山药需要多久

通常情况下，鸭肉炖山药需要炖煮2-3小时，以确保鸭肉变得酥烂，山药也煮烂。炖煮时间还取决于鸭肉块的大小和山药的硬度。为了确保食材的熟透和口感，可以根据具体情况进行调整。