1、主料:蒜苗200g辅料:食盐1g,酱油5g2、做法:(1)青蒜苗切段备用,肉切细丝备用;(2)热锅热油煸香肉丝,加盐和酱油炒熟,先加入蒜苗的白的部分翻炒;(3)翻炒2分钟后,加入叶子的部分翻炒;(4)加入盐,鸡精调味出锅。