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海蜇不能和什么一起吃好
分类:
饮食文化
阅读(6.17K)
海蜇不能与牛肉、羊肉等动物性高蛋白食物一起食用。这是因为海蜇富含酶活性物质,在与动物性高蛋白食物接触时,容易引起食物中蛋白质的变性和凝固,影响消化和吸收。因此,最好将海蜇与素食、
海鲜
等一起摄入。
标签:
海蜇
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