海蜇的精选

1、将海蜇洗一下，去掉一些粘在上面的杂质。将海蜇切条，放入清水中。在水里放入一些糖，用手抓几下，放置15分钟；换水，重复上一步骤；倒掉水，再放入清水中洗几下；尝一下，如果不咸又没有明矾的气味即可食用，如果还有咸味，按照上述方法...

1、凉拌海蜇丝是不用焯水。海蜇焯水容易收缩的，会导致海蜇不好吃。2、海蜇又名水母，白皮子，主产于中国东南沿海。8到9月间，海蜇常成群浮游于海面，有时被冲击而搁浅在海滩，捕捞时，先用长标刺穿其伞体，然后用网捕获。...

1、海蜇有毒。肩板和口腕处有许多小吸口、触指和丝状附器，上面有密集刺丝囊，能分泌毒液。其作用是在触及小动物时，可释放毒液麻痹。2、海蜇（Rhopilema）钵水母纲，根口水母科，海蜇属的统称。营海洋漂浮生活。成体伞部隆起呈半...

1、看海蜇的颜色，比较好的海蜇，海蜇皮的颜色呈现的是淡黄色或者是白色，并且光泽度是很好的。如果在海蜇皮上发现了红斑、红衣或者是泥沙，这样的海蜇不建议购买。海蜇的拉力以及韧性，通常来说也是比较好的，把海蜇的皮揉开，通...

炖海蜇通常需要约2小时。首先需要将干海蜇用清水浸泡几个小时，直到变软。然后将海蜇切成适当大小的块状。接下来，在一锅水中加入适量的配料，例如姜块，葱段，盐等，将海蜇放入锅中炖煮约2个小时直至变软入味即可。...

1、新鲜海蜇不能直接吃。因为生吃后可能会引起胃肠道不适的症状，甚至是食物中毒的现象。2、海蜇是水母的一种，属于水中的无脊椎动物，体内存在一定的水母毒素。如果皮肤被海蜇的触须碰到，海蜇就会通过触须上的刺，向人体释放...

葱炒海蜇是一道简单美味的家常菜，下面是葱炒海蜇的做法大全：材料：-海蜇-葱-生姜-蒜瓣-辣椒（可选）-酱油-盐-白胡椒粉-料酒-食用油步骤：1.将海蜇泡发10-12小时，泡发后切成条状备用。2.葱切成葱花，姜切成丝，蒜瓣切成末。辣椒切成...

要想海蜇丝凉拌好吃，可以尝试以下几种做法：1.清爽凉拌：将海蜇丝用清水泡软，切成适当大小的丝状。加入适量的蒜末、姜末、香菜等调料，撒上少许盐和白胡椒粉，加入一些醋和少量糖调味，搅拌均匀即可。2.麻辣凉拌：将海蜇丝用淡盐水...

1、食材：蜇200g，醋10g，姜3g，蒜3瓣，白糖5g，朝天椒3至4个，洋葱1个，香菜30g。2、海蜇清洗干净，放入清水中浸泡4小时，其间更换2—3次水。3、将海蜇切成小块，用温水冲泡，减轻咸味，控干水分，准备备用。4、所有其他的原料清洗干净，洋葱切片，...

1、腌制海蜇保质期有3-4天，尽可能短时间内食用完，或拆封后贮存在保温条件良好的冷藏柜中，以防变质而不能食用。2、海蜇是巨型食用水母，有很高的经济价值。新鲜海蜇有毒，一般用食盐、明矾腌制，去毒及滤去水分后食用。盐渍海...

1、珊瑚海蜇丝不是人造的，珊瑚海蜇是珊瑚草为主料制作的菜品。2、珊瑚草，出宋·苏颂等《本草图经》，别名百乳草、小草、细须草、青龙草。3、珊瑚草是生长于纯净无污染的海域沿岸，是天然、环保的陆生植物。其主要成分含有...

1、被海蜇蜇伤，不要用淡水冲洗，因淡水可促使刺胞释放毒液，应尽快用毛巾、衣服、泥沙擦去黏附在皮肤上的触手或毒液，可用碳酸氢钠（小苏打）或明矾清洗伤处。2、若损伤面积大，全身反应严重者，要及时去医院治疗。...

1、主料：海蜇条300g,海蛎子300g,韭菜50g。2、辅料：油适量，盐3g，尖椒1个，葱1段，胡萝卜10g，鸡精3g，姜3片，蒜1个。3、将海蜇条提前用水泡2个小时透掉里面的盐水，洗净备用。4、将海蛎子洗净备用。5、将辣椒胡萝卜切片。6、将葱姜蒜...

海蜇不能与牛肉、羊肉等动物性高蛋白食物一起食用。这是因为海蜇富含酶活性物质，在与动物性高蛋白食物接触时，容易引起食物中蛋白质的变性和凝固，影响消化和吸收。因此，最好将海蜇与素食、海鲜等一起摄入。...

海蜇凉拌需要焯水。把清洗干净的海蜇皮放在漏勺中，短时间沉到热水中浸泡，但不能在锅中浸烫的时间过长，海蜇皮就会烫过火，不仅口感差而且严重萎缩。1、将所用蔬菜洗净备用。2、锅中倒入适量清水烧开后放入海蜇，焯水捞出放入...

1、材料：海蜇片，色拉油放，葱花，味素，白糖。2、海蜇头洗去泥沙，入清水浸泡5-6小时再冲洗，顺着蜇瓣切小片，再放入清水中泡数小时。3、萝卜去皮切丝，用盐腌渍片刻后，用冷开水冲过挤去水分。4、花生油入锅烧热，放入葱碎，使葱碎发出香...

1、海蜇的处理方法以及吃法：鲜海蜇是不能直接吃的，因此一定要经过处理方可使用。新鲜海蜇一般要用食盐、明矾经过三次加工、腌制，滤去水分后才能去除毒素。加工完毕，在海蜇食用前还要经过反复浸泡、漂洗，脱去食盐、明矾，清...

要处理水泡海蜇才能食用，首先需要将它彻底清洗干净。以下是一种常见的处理方法：1.将水泡海蜇浸泡在清水中，约30分钟至1小时，以去除海蜇的盐分和杂质。2.清洗干净的海蜇放入开水中煮沸，煮5-10分钟，直到海蜇变软。3.将煮熟的...

1、海蜇丝的营养价值。海蜇丝的营养非常丰富，含有大量的蛋白质、碳水化合物、钙、碘、多种维生素、矿物质等。海蜇的主要功效有清热解毒、化痰软坚、降压消肿等。2、我国古书《归砚录》记载，海蜇是一种妙药，可以治疗哮喘...

1、挑选海蜇要学会观察其外表。海蛰圆形完整，颜色呈乳白或淡黄，有光泽，无血衣、泥沙和红斑，质坚实，并有拉力和韧性，放在鼻下闻无腥臭味；将海蛰皮揉开，越大越白越薄、质地越坚韧越好。劣质海蛰皮则皮小瘦薄，色暗或发黑，无光泽，血...

1、一旦被海蜇蜇伤，可引起局部或全身症状，严重的会出现心率减慢，血压下降，呼吸困难等。2、首先用干毛巾或者是其他轻柔的衣物，沿一个方向擦拭伤口，来清除吸附在皮肤上的毒液和海蜇，就地用海水或白醋冲洗蛰咬处，切激不可以使用...

1、主料：海蜇300g。2、辅料：黄瓜100g、香菜50g。3、配料：熟芝麻适量、米醋适量、生抽适量、辣椒油适量、白糖适量、盐适量。4、将海蜇浸在凉水中加盐用手搓去涩腥味，洗涤至去咸味，在凉开水中浸漂一小时左右，捞出沥干水。黄...

1、海蜇买回来后,尽可能短时间内食用完,或拆封后贮存在保温条件良好的冷藏柜中,以防变质而不能食用。海蜇可以冷冻的，只是冷冻时间过久的话，会影响口感。2、若是放在室温下，建议新鲜的海蜇头多放盐，可能会加工成海蜇皮；已...

1、海蜇可以放进冰箱里冷藏，能延长保存时间，防止海蜇出现变质现象。海蜇是可以冷冻的，只是冷冻时间过久，会影响海蜇的口感，所以尽量在短时间内吃完。2、在保存海蜇之前，可以将海蜇腌制一下，已经腌制好的海蜇放在冰箱里冷藏，大...

1、凉拌海蜇的汁可以用食盐、味精、白糖、陈醋各少许，香油、辣椒油各5毫升混合。2、凉拌海蜇的做法。原料：海600克，红椒丝20克，熟白芝麻、香菜段各5克。调料：食盐、味精、白糖、陈醋各少许，香油、辣椒油各5毫升。做法：先将海...