1、黑米寖泡5小时以上。2、山药去皮。3、山药切丁,红枣去核。4、将黑米,红枣放入电饭煲中。5、添加适量的水。6、按键煮粥开始。7、开锅后加入山药块继续煮20分钟左右,加入少许红糖味道更佳。8、黑米山药粥盛入碗中,甜甜糯糯。