1、材料:鲜虾300克,啤酒二瓶。2、鲜虾去须洗净。倒入适量的啤酒腌30分钟。3、锅中倒入适量的啤酒,煮开。4、啤酒煮开后把虾放进去,盖上锅盖焖停火焖10分钟左右。5、把焖熟的虾捞出放在盆中。6、倒入冰镇好的啤酒就可以吃了。