1、食材:面粉500g、婆婆丁100g、肉沫适量、姜蒜沫适量。2、首先拿出面粉加入容器。3、把面粉揉成面团备用。4、取出婆婆丁洗净,放热水里抄水一分钟。5、婆婆丁捞起切成碎沫。6、把切好的婆婆丁和肉沫加入调料搅拌均匀。7、发好的面团揉成条切小。8、做好的馅和面皮包好饺子。9、锅里烧水下入包好的饺子。10、待饺子浮起来捞出即可。