1、主料:粉丝60克、蒜末适量、酱油适量、盐适量、味精适量2、粉丝(已泡软)、蒜末剁好。3、烧锅倒油烧热,下入蒜末翻炒翻炒。4、合入泡软的粉丝翻炒一下。5、然后加适量的酱油,加适量的盐,加适量的味精。6、调味炒匀即成。