1、准备300克面粉。 2、加入3克胡椒粉搅拌均匀。 3、加入160克温水。 4、揉成面团醒20分钟。 5、准备肉馅。 6、加入葱末,姜末。 7、加入酱油,蚝油,盐,鸡精,香油,五香粉。 8、搅拌均匀。 醒好的面搓成小剂子。 9、擀成薄皮。 10、包入肉馅。 11、包成小包子。 12、锅内刷油。 13、放入包子。 14、底面煎至金黄倒入水淀粉。15、美味的水煎包完成。