泡椒的精选

泡椒炒猪肝是一道辣味十足、口感Q弹的家常菜品。以下是一种简单的家常做法：所需食材：-猪肝：300克-泡椒：适量-姜蒜末：适量-料酒：适量-生抽：适量-老抽：适量-盐：适量-糖：适量-白胡椒粉：适量-鸡精：适量-生粉：适量-油：适量步骤：1.将猪肝切...

1、牛肉切成等大的小粒，加入盐、黑胡椒、红酒、鸡蛋、淀粉抓匀，再淋入橄榄油滋润牛肉，静置15分钟腌制入味。2、热锅凉油，放入牛肉丁滑炒。3、待牛肉变色后，沥干油盛出备用。4、红绿泡椒可随意，葱切葱花。5、锅留底油，放入蒜...

1、原料：鸡爪、泡椒、白醋、白糖、花椒、八角、香叶、姜。2、先把鸡爪洗干净，去趾。3、将鸡爪斩件（想入味快点的可以一分四）水烧开，先将香料煮3分钟，然后再把鸡爪放入锅里煮5-8分钟。4、煮到这个样子就可以捞起来了。千万不...

1、主料：泡椒鱼皮150克、菜心200克、香葱10克。2、辅料：糖1匙、盐1匙、味精0.2匙。3、做法：（1）准备原材料白菜心和成品泡椒鱼皮备用。（2）白菜心切成丝放入容器中。（3）泡椒鱼皮倒在白菜上放入调味料盐、糖、味精。（4）白菜和泡椒鱼...

1、准备食材：鸡爪、芹菜、莴笋、甜椒、洋葱、胡萝卜，米醋、食盐、泡野山椒2、将鸡爪放入锅中，加少许食盐煮熟3、将配菜摘洗干净，芹菜切段，甜椒切滚刀块，洋葱切丝，莴笋切厚片，胡萝卜切条，姜切片4、将煮好晾凉的鸡爪放入大盆中5...

要做好吃的泡椒凤爪，首先你需要以下食材：-鸡爪：500克-泡椒：适量-料酒：适量-姜片：适量-蒜瓣：适量-酱油：适量-盐：适量-白糖：适量-淀粉：适量-植物油：适量步骤：1.将鸡爪洗净，泡水中，用刀背刮去表面的残皮并去除指甲。2.水开后，放入鸡爪，加...

泡椒凤爪是一道以鸡爪为主料，加入泡椒、辣椒、蒜等调料制作而成的辣味小吃。以下是泡椒凤爪的最正宗做法：所需材料：-600克鸡爪-适量食盐-适量生姜片-适量料酒-适量泡椒-适量辣椒粉-适量白糖-适量蒜瓣-适量生抽-适量香醋-...

四川泡椒鸡杂是一道具有浓郁川菜风味的传统菜品。它是由鸡杂（包括鸡心、鸡肝、鸡胗等）和泡椒为主要材料制作而成，口感鲜辣爽口，十分开胃。下面是制作四川泡椒鸡杂的步骤：1.准备材料：鸡心、鸡肝、鸡胗等鸡杂，泡椒、蒜瓣、生姜...

1、将淀粉倒入碗中，记清淀粉占碗的体积多少，然后再把淀粉倒入锅中。2、用同样的碗盛是淀粉五倍体积的水，将水倒入锅中。一边倒一边搅拌均匀。3、开小火煮淀粉中，煮的过程中要一直用勺子搅动避免糊锅。4、大约6分钟后，淀粉...

1、主料：鸡杂400g、白菜1颗、面适量。2、辅料：姜15g、蒜15g、花椒5g、香菜50g、泡椒50g、泡姜50g、小米椒5个、食用油3大匙、盐适量、糖1小匙、胡椒粉1小匙、鸡粉1小匙。3、鸡珍，鸡心切片，姜切丝，蒜切末，泡椒切丝，泡姜切末，小...

1、北方保护地辣椒主产区。该主产区包括山东、河北、辽宁等华北、华东等地区辣椒种植，品种类型有牛角椒、高品质的大果型黄皮椒、厚皮甜椒等，而且该产区的早熟大果型甜椒种植面积还在增长。2、华南主产区。该主产区包括...

1、准备青小米辣椒500克、高度白酒50毫升、醋150毫升、盐15克、糖10克、蒜一瓣、姜一片、凉开水300毫升。2、小米辣椒洗干净彻底晾干水分。3、无油消毒过的玻璃容器倒入凉开水，高度白酒，盐，糖，放入姜片，切片蒜瓣，放入小米辣...

泡椒鱿鱼是一道经典的川菜，口感鲜嫩，味道麻辣香辣，非常受欢迎。下面我将为大家介绍一下泡椒鱿鱼的制作步骤。材料：1.鲜鱿鱼500克2.泡椒适量3.姜适量4.大葱适量5.食用油适量6.料酒适量7.白胡椒粉适量8.盐适量9.鸡精适量10....

1、将鱼头洗净两面抹上少许盐和白酒腌制二十分钟！2、起油锅，下鱼头煎，直到两面煎稍微黄色。鱼头捞出备用！3、将泡椒剁碎，起油锅下姜末，蒜末剁碎的泡椒一起煸炒出香味加少许盐鸡粉调味！4、把煸炒好的泡椒均匀的浇在鱼头上！5、...

1、先将鸡爪去冰，然后洗净，剪去趾甲，剁成两半备用。2、锅底烧水，放入香叶、小茴香、花椒、老姜煮5分钟，放入适量食盐，在放入鸡爪，煮开后过冰水。3、接着把鸡爪放在冷水中，去掉煮出来多余的油脂，一定要去除干净，不然泡的时候鸡爪...

泡椒凤爪的热量取决于制作方法和食材使用的量。一般来说，泡椒凤爪的热量较高，因为其中含有油脂和辣椒等高热量食材。根据不同品牌和制作方式，每100克泡椒凤爪的热量大约在300-500卡左右。请注意，这只是一个大致的估算，具体...

1、材料：干黑木耳25克，鸭胗300克，洗净，切成薄片，生粉2茶匙，料酒1茶匙，酱油2茶匙，分两次用，小青辣椒2条，去籽，切成丝，泡辣椒100克，切成2厘米长的段，姜15克，切成片，蒜1瓣，切成片，芹菜1棵，洗净，切成5厘米长的段，盐1/4茶匙，分两次用，菜油80毫升。...

1、煮猪皮，用开水调点花椒和辣椒水，半瓶泡椒，煮好的猪皮切条，把猪皮和泡椒倒进去。2、猪皮在沸水中煮熟加料酒、盐，泡椒猪皮(2张)。捞出刮去皮下脂肪，然后切成薄片，蒜切片、姜切丝、泡椒、小米辣、芹菜切段，油锅爆香姜蒜，加入...

1、食材：牛蛙500克，大葱150克，色拉油200克，料酒10克，泡姜10克，精盐1克，味精2克，泡红辣椒150克，胡椒粉1克，干豆粉20克。2、牛蛙宰杀去头去皮去内脏洗净，斩成块，用盐、胡椒粉、干豆粉、料酒上浆码味。泡红辣椒去蒂去籽切成节，大葱洗...

1、准备泡椒、金针菇、姜、葱花、盐、油。2、鱼切片，用姜丝、生粉，油腌一下。金针菇洗净。3、泡椒剁碎、调味。泡椒本身是咸的，注意少放盐。4、金针菇均匀的铺在盘底底下。均匀的撒一层剁椒。5、鱼均匀的铺在金针菇上，在...

1、主料：鸭肠200克。2、辅料：色拉油适量、食盐适量、酱油适量、醋适量、葱适量、姜适量、料酒适量、泡红椒适量、白酒适量。3、把鸭肠稍微剪短一点，理顺后放入盆里，清洗一遍。4、加少许盐、白酒、醋浸泡一会。5、用手揉搓...

柠檬泡椒凤爪的做法如下：材料：-鸡爪：500克-泡椒：2-3个-柠檬：1个-生姜：适量-蒜瓣：适量-料酒：适量-生抽：适量-盐：适量-白糖：适量-植物油：适量步骤：1.将鸡爪清洗干净，用刀在鸡爪上划几刀，使其入味更好。2.锅中加水，放入少许盐和生姜，将鸡...

泡椒凤爪一般不推荐与以下食物一起食用：1.醋类食品：泡椒凤爪本身已经具有酸辣口味，在与醋类食品一起食用时，可能会造成食物过于酸涩，影响口感。2.海鲜类食品：泡椒凤爪属于辛辣食品，而海鲜类食品多为清淡的口味，两者搭配会产生...

1、泡椒凤爪密封放冰箱冷藏可以保存20天左右，冬天常温可以保存5-6天左右，可以多加入一些盐延长保质期，泡椒凤爪是起源于重庆的民间独特美食，属渝菜小吃类。2、凤爪，鸡爪的餐饮界民间别称。泡椒凤爪（红泡椒、野山椒即小米椒...

1、生鸡爪的颜色是白色带有粉色，而熟泡椒鸡爪的颜色是透明色，不带有血水。生鸡爪表皮紧实，有些发皱，而煮熟的泡椒鸡爪质地软弹，食用有嚼劲，肉质饱满。2、凤爪，鸡爪的餐饮界民间别称。泡椒凤爪（红泡椒、野山椒即小米椒均可，以山...