欧包的精选

1、如果欧包长时间保存，那么就有一种简单又快捷的方法——冷冻。将吃剩下的欧包用保鲜袋子封好，放在冰箱的冷冻室里。看什么时候想吃了，再从冷冻室里拿出来，放在微波炉里烤一下（大约30秒——60秒），就能像刚出炉的时候一样皮...

1、首先准备原材料：高筋面粉200克，细砂糖20克，盐2克，酵母2克，奶粉8克，全蛋液25克，火龙果汁115克，橄榄油12克，奶油奶酪80克，蔓越莓干30克，糖8克，柠檬汁3-5滴。2、除黄油外所有材料混合放入厨师机揉成光滑面团，能扯出粗糙的厚膜。(火...

1、食材：牛奶70克，高筋面粉300克，红糖25克，盐3克，南瓜120克，黄油25克，酵母3克，红豆40克，黑米低筋面粉20克。2、南瓜上锅蒸熟，用辅食机打成南瓜泥。3、面粉放入低粉、糖、盐、红糖、放凉南瓜泥、牛奶搅拌均匀。4、揉成面团，放冰箱...

1、欧包常温状态下可以保存3到5天，在保存时建议将欧包密封后放于桌上常温保存，放于冰箱中的话，可保存一个星期左右。2、在这里需要说明的是，放冰箱是放进冰箱的冷冻，而不是冰箱的冷藏层。这是因为冰箱的冷藏层会加速食物的...

奈雪的茶欧包是一种以奶茶为原材料制作而成的欧式甜点。它的外形类似于小面包，外层酥脆，内陷酥软，口感丰富。欧包的馅料有许多种，如抹茶、芝士、香草等，常见的还有红豆、芋泥等。奈雪的茶欧包以茉莉花茶或皇家奶茶为主要原...

1、全麦面粉350克、红糖30克、水200克、酵母粉3克、盐3克、油5克。2、把红糖和水稀释倒入面包机桶，再加入面粉，最后加入酵母粉，启动和面程序即可，这款全麦面包不需要揉出手套膜。3、把揉好的面团拿出放入盆里静置发酵，发教...

1、用料：高筋面粉200g、全麦面粉50g、开水200g、蝶豆花15g、细砂糖20g盐3g、黄油25g、酵母粉3g、糯米粉（麻薯馅）85g、玉米淀粉（麻薯馅）25g、牛奶（麻薯馅）155g、细砂糖（麻薯馅）25g、黄油（麻薯馅）12g、葡萄干25g、杏仁30g、杏干30g...

1、用料：高筋面粉120克、全麦面粉30克、酵母1.5克、香蕉83克、亚麻籽6克、小麦胚芽6克、核桃碎依个人口味，葡萄干依个人口味、水适量、盐1克。2、香蕉压碎成泥，混合所有材料成团，整个过程没有加水，全部靠香蕉的水分揉合面...

1、食材：全麦欧包半个，马苏里拉芝士50g，鸡蛋2颗，牛奶100ml左右，普罗旺斯调味料适量，海盐适量，火腿or培根3片左右，沙拉酱适量，黄油一小块。2、马苏里拉芝士切细条、火腿or培根煎熟备用。3、鸡蛋一个+牛奶+普罗旺斯调味料+海盐充...

1、食材：全麦粉300g、盐5g、水170g、酵母粉5g、白糖10g、可可粉5克、橄榄油1小勺。2、全麦粉300g,盐5g,水170g,酵母粉5g,白糖10g,可可粉5克,橄榄油1小勺。揉成光滑可拉成薄膜的面团,发酵到3倍大；3、滚圆松弛，二次发酵到...

1、成分不同：欧包制作时低糖、低油、低脂、高纤，注重谷物的天然原香，大部分的软欧包是用全麦粉制作而成。大部分普通面包具有高糖、高油、高脂的特点。2、口感不同：欧包稍微硬一些，有嚼劲，有咸味，内部的纤维层次也比较明显。...

1、原料:高筋面粉250g，红糖30g，盐4g，黄油5g，水170g，酵母3g，枸杞30g。2、红糖倒进凉水中溶解，枸杞提前用凉水漫泡十分钟备用。3、盐和酵母分开两边倒入面粉中，红糖水倒入面粉里，先用低速搅拌均匀。4、再用中速搅拌3分钟再倒入黄...

1、将制作液体酵种所需的所有原料混合，在室温环境中(24℃左右)静置12到16小时。制作固体酵种，将所有原料混合后，在室温(24℃左右)静置1小时，之后马上冷藏过夜。2、混合主面团的所有原料及做好的酵种，静置浸泡20-60分钟，中速...

1、欧包一般可以放3—5天,具体依保存情况而定。2、欧包在常温下可以保存三天,可将软欧包密封后放于桌上常温保存,这样可最大限度保持软欧包的新鲜度,也可以将软欧包带回家后,将其密封后放入冰箱冷冻室,急冻可保存一周...

1、原料：高筋面粉400克、酵母粉4克、紫薯泥150克、黑加仑适量、水235克、盐2克、葡萄干适量。2、做法：食材称好备用，紫薯提前入蒸锅隔水蒸熟去皮，用小勺子压成泥。3、面粉中倒入盐，酵母粉用温水（分量内）融化后倒入面粉中。4...

1、欧包指欧式面包，是欧洲人常吃的面包，它以德国、奥地利、法国、丹麦等国家的面包为代表。以面粉、酵母、盐、水、杂粮和种子等为原料。欧式面包都是个头较大、份量较重、颜色较深、表皮金黄而硬脆；面包内部组织柔软而...

1、全麦粉400g,盐7g,牛奶175g,鸡蛋1个,酵母粉7g,白糖20g,橄榄油2小勺，揉成光滑可拉成薄膜的面团，发酵到两倍大。2、滚圆松弛，刷牛奶，撒燕麦片，进行第二次发酵。3、第二次发酵完成时，在面包上划几刀，让它自然排气。4、烤箱预...

1、欧包冷冻之后需要在室温下解冻，然后再加热。2、加热之前需提前预热烤箱，再将其从冰箱中取出来，放入烤箱中加热五六分钟，这样就可以吃了。加热好的欧包最好是立刻吃，不要为了保存吃不完的欧包再将其放入冰箱中冷冻，因为一...

1、准备好食材;2、把除去酵母，黄油外的材料，放入厨师机桶里;3、然后先用慢速1档把所有材料搅成团，再转4档高速搅拌面团到成团，揉好后的面团，拿出来揉成圆，放在桶里，用保鲜膜盖住，进行静置一小时（因为现在是夏天室温过高，所以要...

1、常温保存法，把新鲜面包装入食品级塑料袋里再扎紧袋口，放在常温下可保存两天左右的时间，只要在两天内吃完它，面包的新鲜度不会有太大的影响。如果是自家烤制的面包，出炉后冷却到和手心温度差不多时，就可以放入保鲜袋扎起...

1、有馅欧包冰箱冷冻可以放多一个星期。2、食用前将冷冻的欧包取出，并去除密封袋，常温(18~25°)解冻50分钟左右，也可提前一晚上，进行常温解冻。然后，将烤箱预热到180度，软欧包在烤前，可在表皮均匀地洒一点水，放入烤箱，烘烤2分...

1、高筋面粉250g，可可粉10g，鸡蛋1个，糯米粉70g，牛奶120g，糖65g，酵母4g水100g，盐3g，黄油35g，淀粉20g，紫薯1块，葡萄干适量，核桃仁适量。2、把高筋面粉，可可粉，35g糖，盐，鸡蛋，水，酵母，混合。放入面包机，注意盐和酵母不能接触。3、用搅拌机和...

1、将所有食材放在一起，可以用面包机揉也可以手揉，揉至表面光滑，能展开即可。不要求必须出手套膜。用水量根据不同季节、不同面粉来定。2、要柔软略粘手，但不能粘手上为标准。发酵时候可以在烤箱最下面的接渣盘上倒上少量...

1、欧包可以冷冻保存，这是是欧包放在冰箱里储存最好的方式，除非是短时间食用，否则不建议大家冷藏保存。2、欧包，顾名思义也就是来自欧洲的面包，当前在国内，欧包可以分为软欧包和硬欧包两种，这两者相比，软欧包较为常见，因为软欧...

1、长期保存——冷冻室保存。如果欧包长时间保存，那么就有一种简单又快捷的方法——冷冻。将吃剩下的欧包用保鲜袋子封好，放在冰箱的冷冻室里。看什么时候想吃了，再从冷冻室里拿出来，放在微波炉里烤一下（大约30秒——60秒），...