分羹的精选

青海卫视改版至今几乎都是围绕着选秀在转，主打“花儿牌”。据说“花儿朵朵”一结束，青海卫视便同《永不消逝的电波》的制作公司进行洽谈并花重金买下其二轮播出权，成为其首部购买的新剧。《永不消逝的电波》海报本站娱乐...

1、原科：羊肚、羊肝、羊肾、羊心、羊肺各80克，陈皮60克，肉桂10克，草果2个，姜片、葱段各适量、胡椒粉、精盐、料酒、香油各适量。2、全部原料洗净，入沸水汆烫，捞出，沥去血水。锅置火上，放水烧热，放入羊杂，倒入料酒，放入陈皮、肉桂...

1、主料：里脊2两、鸡蛋1个、香菜适量、盐适量。2、辅料：香菇2朵、水淀粉适量、胡椒粉适量、味精适量。3、做法：（1）里脊剁碎备用。（2）香菇泡发洗净切碎备用。（3）煮锅加水加热，放入肉糜、香菇碎，打散，至水大开，关火。（4）将肉糜和香菇碎...

1、蒸鸡蛋羹一般需要10-15分钟左右的时间。蒸鸡蛋羹不要加生水和热开水，加生水因自来水中有空气，水被烧沸后，空气排出，蛋羹会出现小蜂窝，影响蛋羹质量，缺乏嫩感，营养成分也会受损。也不宜用热开水，否则开水先将蛋液烫热，再去蒸...

1、用料：银耳半朵、莲子适量、薏米适量、百合适量。2、做法：（1）莲子用水泡一个晚上。（2）放入高压锅里炖50分钟。（3）薏米加水泡一晚上。（4）银耳泡发清洗干净。（5）砂锅里放入银耳和薏米煮半个小时。（6）煮银耳的时候把百合泡发。（7）银耳...

一般蒸鸡蛋羹需要约5-7分钟。具体的时间可能会根据蒸锅的型号、火力大小和羹的厚度等因素而有所不同，所以最好在蒸之前检查一下羹的熟度。当羹的表面凝固且中间微微颤动时，就可以关火了。...

1、3-4分钟。但不要全程高温，先用大火蒸2分钟，再转80度中火蒸1分钟。蒸的时候盖子不宜盖太紧，鸡蛋羹不能蒸的太久，不能现放调味品，采用放气法可以防止鸡蛋羹出现小孔。不能搅蛋液，猛搅或长时间搅动蛋液会使蛋液起泡，蒸时蛋液...

1、材料：豆腐2块，瘦肉100克,水发木耳、水发冬笋、豆油、淀粉各少许。2、调料：精盐、味精、酱油、料酒、高汤各适量。3、把豆腐切成条块，瘦肉、木耳、冬笋均切成丝。4、锅内加入油，烧热，将肉丝放入，煸炒几下，加入料酒、高汤、...

1、鸡蛋羹在开锅之后蒸10-15分钟左右就会熟了，这样蒸出来的鸡蛋羹是非常鲜嫩的，口感也刚刚好，要是蒸制时间过长的话，会将鸡蛋羹蒸老，降低口感。2、另外鸡蛋羹蒸好之后也不能马上取出来，还需要放到蒸锅里焖2-3分钟，吃起来会更...

1、要蒸鸡蛋羹一般需要8-15分钟。2、蒸鸡蛋需要的时间并不是一定的，这个时间和火的大小、碗的大小、鸡蛋的多少都有一定的关系。3、鸡蛋羹的做法非常简单，而且富含营养，所以深受大家的喜爱。不过要做出嫩滑的鸡蛋羹也是...

蒸鸡蛋羹一般需要蒸煮约6-8分钟即可熟透。但具体时间可能会因个人口味和蛋羹的厚度有所变化，建议根据实际情况观察蒸煮时间，并用筷子轻轻扎一下蛋羹中心来确定是否熟透。...

1、食材：鸡蛋200克、葱10克、开水30克、食用油10克、食用盐10克、生抽5克、胡椒粉5克。2、挑选大个的鸡蛋5个，人多每次蒸蛋羹都是5~6个鸡蛋，最好选用新鲜鸡蛋。3、取大碗或者小盆，打入鸡蛋，打散尽量搅拌均匀。4、烧一壶开...

鸡蛋羹一般蒸5-8分钟即可，具体时间可以根据个人口感和蒸锅的火候来调整。蒸好后，用筷子插入鸡蛋羹中心，如果没有带出太多蛋液，即可确认蛋羹已经熟透。...

1、食材：鸡蛋2个、酱油20毫升、水200毫升、茶油、葱花、黑胡椒碎、盐适量。2、鸡蛋打入碗里，加入配方中一半的酱油和温水，搅拌均匀，水为鸡蛋的1-1.2倍。3、用勺子撇去泡泡。4、蛋碗直接放入装有水的锅里，盖盖蒸。5、虾用料...

1、蒸鸡蛋羹需要10—15分钟,不过是开水放蒸锅。2、冷水放入蒸锅蒸15-20分钟,焖3分钟再出锅,由于蛋液含蛋白质丰富,加热到85℃左右,就会逐渐凝固成块,蒸制时间过长,就会使蛋羹变硬,蛋白质受损。蒸气太大就会使蛋羹出现...

1、用料：海参1个、香菇3朵、蛋清1个、干贝1小把、豆腐1小块、胡萝卜1段、葱花、盐半勺、生粉适量、高汤适量。2、做法：（1）海参、香菇、干贝提前泡发。泡发好的海参切片。（2）香菇切片，嫩豆腐切丝。（3）胡萝卜削皮切薄片再切细丝...

1、蒸鸡蛋羹需要花十五分钟的时间才可以完全蒸熟。2、鸡蛋羹是用鸡蛋制作的一道家常菜，细腻滑嫩。3、鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，蛋白质为优质蛋白，对肝脏组织损伤有修复作用...

蒸鸡蛋羹一般需要蒸5-7分钟，具体蒸的时间可以根据你的蒸锅功率和个人口感来调整。在蒸之前，可以先将蛋液搅拌均匀，然后倒入容器中，最后放入蒸锅中蒸熟即可。...

1、主料：鸡蛋1个。2、辅料：陈皮2克。3、做法：（1）需要一个鸡蛋，少量的陈皮。陈皮用温水洗一洗，洗去杂质。然后将陈皮切成碎末，省事的话不切也行。（2）鸡蛋加盐、料酒打散，加入两倍的凉白开水。拿个小碗，把蛋液过滤下，这样蒸的蛋羹比...

1、一般2-3个鸡蛋的蛋羹，在水开之后再蒸7-8分钟即可。前面先用大火烧开蒸锅的水，等上汽之后再开中小火蒸，如果鸡蛋个数较多且蒸碗比较大，那就需要酌情增加时间。2、加温水：加冷水会让蛋和盐在蒸的过程中沉淀，加开水会影响水...

1、鸡蛋羹一般10-15分钟就能熟，时间太长就不嫩了。2、鸡蛋羹是用鸡蛋制作的一道家常菜，细腻滑嫩。鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，蛋白质为优质蛋白，对肝脏组织损伤有修复作用；具有...

蒸鸡蛋羹的时间一般在8-10分钟左右，具体时间要根据蛋羹的大小和蒸锅的火力来决定。如果想要蛋羹更加细腻软嫩，可以在蒸的时候控制在8分钟左右；如果想要蛋羹稍微结实一些，可以蒸10分钟。...

1、鸡蛋一个，并将鸡蛋打散备用（鸡蛋中放入适量盐）。2、在锅中倒入开水，并放少许猪油。3、待锅中的开水沸腾以后，在锅入倒入之前打好的鸡蛋。4、待锅中的开水再次沸腾之后，出锅。5、美味清口的蛋花羹做好了。...

1、分一杯羹是分享利益的意思。2、分一杯羹说法来源于楚汉相争时期，项羽担心长期对峙下去对他不利，于是抓了刘邦的父亲，扬言刘邦不投降就杀了他父亲炖成肉羹吃，刘邦听说后说我们两人是结拜兄弟，我的父亲也是你的父亲，如果杀...

1、将牛肉冲洗干净，用清水漂净血污后，切成粒状。2、西芹去根，黄叶和老茎，洗净，焯一下水，切成粒。3、香菜去老根和黄叶，洗净，切成末。4、豆腐切成粒，用沸水烫去豆腥味。5、鸡蛋磕入碗内，用筷子搅散备用。6、炒锅洗净上火，倒入高汤...