捞饭的精选

1、捞饭是上党地区一种农家主食，一般在夏天的中午吃。2、材料：小米；做法：先将小米淘过，放入开水的锅中，待小米煮到6--7分熟时，捞出放入其它锅中，然后加微火焖制40--50分钟即可食！3、口感：粒粒可分，香甜味美!食上加烩菜或凉菜更上...

1、将大米淘洗干净放入电饭煲甑锅里。2、将水倒入三脚釜中，水量在4.5刻度，将甑锅放入三脚釜中，将三脚釜放入电饭煲中，盖上锅盖，插上电源。3、默认米种、口感适中，启动程序。4、大约40分钟，熟后再焖10分钟左右，打开锅盖。5、米...

1、食材：鲍鱼适量、米饭适量、青菜适量、鲍汁适量、葱适量、姜适量、白胡椒粉适量、料酒适量、盐适量、耗油适量、生抽适量、白糖适量、淀粉适量。2、葱切小段，生姜切片，勺子挖出鲍鱼撕掉内脏。3、洗净后，打上花刀，加白胡...

1、原料：鲍7个、鲍汁适量、芦笋10根、杏鲍菇适量、米饭。2、买回的新鲜鲍鱼，用刷子将里外刷洗干净。3、用刀子沿着鲍鱼身体的边缘伸入，轻轻的旋转一圈即可将鲍鱼肉取下。4、留在壳内的是鲍鱼的内脏部分，不能食用。5、将鲍...

1、食材：鲍鱼、母鸡、火腿、猪骨、西兰花、胡萝卜。2、将鲍鱼冲洗干净，加入母鸡、火腿、猪骨一起煲烤入味，3、取出切片，铺在盘中的饭上。4、用煲鲍鱼的汤汁加鲍鱼酱调味后勾芡浇在鲍鱼上，5、旁边用炒好的西兰花、橄榄型的...

1、用料：鲍鱼、耗油、芦笋（或者油菜）、鲍汁、糖、料酒、白胡椒粉、葱2、鲍鱼拿回家洗干净，表面切花刀。3、收拾好的鲍鱼用料酒，鲍汁和白胡椒粉腌十分钟。4、芦笋焯熟，过凉水，沥干后摆盘。5、锅里放入耗油，鲍汁，白糖，料酒，葱姜段，...

1、原料：鱼翅半两、扇贝丁少许、十三香粉、海鲜酱油、虾仁少许、葱、姜、花椒大料、高汤、盐、味精、食用油、淀粉。2、先将鱼翅泡至2个小时以上。3、将泡好的鱼翅用清水投净，在放入冷水锅中加葱姜沫煮3分钟，然后用清水...

1、食材明细：菠菜200g、米饭150g、粉丝适量、熟芝麻适量、香油适量、盐适量、芥末2滴、醋适量。2、菠菜洗净从中间切断，锅里放水，滴几滴油，先放菠菜梗焯一会。3、再放叶，焯熟捞出备用，再把粉丝煮软。4、菠菜趁热放盐搅拌均...

1、食材：芋头150克，大米2杯，条肉100克，胡萝卜适量，葱1根。2、芋头洗净，去皮切块状。3、将条肉切块状，胡萝卜切丝，洋葱头尾分开切好备用。4、锅加热倒入条肉，煎去油。5、倒入芋头和胡萝卜炒，直至芋头表面有点干即可。6、倒入浸泡...

1、准备米饭，胡萝卜，姜，耗油，葱，鲍鱼汁，鸡汤。2、海参洗净；胡萝卜切菱形片；西兰花切小朵备用。3、锅置火上倒少许橄榄油，下入葱姜片煸香捞出。4、将海参下入锅中，烹料酒。5、倒入鸡汤没过主料即可。6、加入蚝油一勺、鲍鱼汁一勺...

1、食材：米饭1碗、鲍鱼5只、西兰花适量、老抽适量、水淀粉适量、番茄酱适量、鲍鱼汁适量、高汤适量、植物油少许。2、鲍将鲍鱼内脏去除，清洗干净，外壳用牙刷刷净，入开水锅中蒸3分钟左右备用。3、西兰花入开水中焯熟过凉开...

1、做法不同。捞饭是—种先煮后蒸做出来的饭,先将米放在锅中煮到七八成熟,然后用密的漏勺捞出(漏勺一般是竹器),放入甑子中蒸熟。煮饭时留下的即为米汤,可以用来拌菜,也可以直接喝。普通饭直接蒸出来的。2、配菜不同...

鲍鱼捞饭是一道富有营养的海鲜饭菜，其制作方法如下：材料：-鲍鱼：适量-米饭：适量-青菜：适量-蘑菇：适量-肉丝：适量-胡萝卜丁：适量-葱姜蒜：适量-盐：适量-酱油：适量-料酒：适量-生抽：适量-鸡精：适量-香菜：适量-花椒：适量步骤：1.鲍鱼剖开，刮掉内...

1、捞饭是一种先煮后蒸做出来的饭2、先将米放在锅中煮到七八成熟，然后用密的漏勺捞出（漏勺一般是竹器），放入甑子中蒸熟。煮饭时留下的即为米汤，可以用来拌菜，也可以直接喝。电饭锅普及后，普通人家基本上很少用这种方式做饭了...

1、材料：大米、黄米、杂豆。2、工具：电饭煲。3、大米和黄米、杂豆一起，淘洗干净。4、将米锅放入电饭煲中，加适量水，标准一般在水面到米之间的距离没过第一节食指为准，按下电饭煲煮饭功能。5、当电饭煲跳到保温时需要先焖一...

鲍鱼捞饭是一道精美的中式菜肴，下面是它的烹饪步骤：材料：-新鲜的鲍鱼-米饭-蔬菜（例如胡萝卜、豌豆、玉米等）-鸡蛋-葱姜蒜-酱油-鸡精-盐-白胡椒粉-食用油步骤：1.将米饭洗净后煮熟。可以使用电饭煲或传统的煮饭锅。2.鲍鱼处理...

1、做法：炖一锅浓浓的猪骨汤，需猪骨1斤（最好是筒子骨），杏鲍菇切小，淮山、枸杞、葱姜适量，约50g牛奶，煮3个钟头，加盐调味，即成一锅奶白色的浓浓的骨汤。备用。2、红辣椒切丁，与毛豆肉丝一同炒雪里蕻，加盐、鸡精调味。备用。米饭一...

鲍鱼捞饭是一道精美的海鲜饭菜，下面是具体的做法：所需食材：-鲍鱼：2只（新鲜或罐装均可）-米饭：2杯-鸡蛋：2个-鸡肉：100克-虾仁：100克-青豆：100克-胡萝卜：1根-青葱：适量-蒜末：适量-姜末：适量-盐：适量-生抽：适量-料酒：适量-鸡精：适量-香油：适量...

1、食材准备：鲜活鲍鱼4只，泰国香米适量，西兰花少许，蚝油适量，蒸鱼豉油适量，番茄沙司适量，水适量，生粉适量，植物油少许，盐少许，明油少许。2、食材预处理：鲍鱼，挑选鲜活鲍鱼，叫鱼档师傅把鲍鱼内脏跟食胃管去除。3、水里放少许盐、香油...

1、食材：鲍鱼3只、米饭1碗、蚝油1汤匙、糖1茶匙、生抽1汤匙、水淀粉2汤匙、油适量、葱1根、姜1块、水发香菇5个、青菜10克。2、姜切丝。3、香菇切片。4、葱切葱花。5、将鲍鱼肉泡至发白。6、鲍鱼打上花刀。7、将蚝油、...

1、食材：海参(水浸)3个、米饭2碗、西兰花200克、鲍鱼汁3勺、鲜酱油1勺、清水2勺、淀粉1小勺、食用油1小勺、葱白1段。2、准备好鲍鱼汁，加入酱油、清水，搅匀备用。3、炒锅置于火上，小量的油，放入葱白小火焙制葱油。4、待葱...

1、米饭土豆，五花肉生菜，食用油香其酱，芝麻精盐。2、土豆去皮洗净放入锅中蒸面，出锅后压成土豆泥。时间自己掌握，土豆面了就可以压成土豆泥了！3、把五花肉剁成肉末。4、将生菜洗净后，切小块备用。5、锅中倒入适量食用油（最好...

1、韭菜50克，鸡蛋50克，米饭100克，肉碎200克，海肠200克，生抽10克，葱10克，蚝油10克，盐3克，淀粉10克。2、海肠洗净、锅里加水烧开，把海肠放进去焯一下，不超过10秒（要是海肠特别小，更要掌握好时间，下水几秒就捞）焯水捞出，切成小段。3、韭...

海参捞饭的汤汁是由多种材料熬制而成，下面是一种简单的做法：材料:-海鲜底汤或鸡肉汤500ml-海参100g-鲜虾仁100g-鸡胸肉丝100g-干贝干5-6个-韭菜适量-生姜适量-蒜末适量-料酒适量-生抽适量-盐适量-鸡精粉适量-胡椒粉适量...

1、材料：米饭200克，大虾、番茄酱、盐、糖、葱姜片、西兰花、料洒、鲜汤、花生油各适量。2、大虾洗净，去虾须、爪，炸熟捞出;西兰花永烫捞出。3、炒锅注油烧热，放入葱姜片略炒，烹料酒、少许鲜汤、番茄酱、糖、盐、大虾烧至汤...