粉煮的精选

1、很多人自己煮包装螺蛳粉的时候可能都遇到过粉丝很难煮熟的问题，会出现这样的问题是因为粉丝没有提前泡软，所以才需要花费更多的时间煮熟。2、通常我们在煮螺蛳粉之前，可以多花十多分钟的时间把粉丝放入热水中浸泡一下...

1、可以放冰箱冷藏一两个小时即可，放冷藏保存可以放2-3天，不过最好是吃多少煮多少，太多了保存时间久了容易变味。2、仙草粉的主要原料有仙草、糖、芋圆、珍珠、蜜枣等，因此烧仙草在常温下不易保存，而放入冰箱后，低温能抑制...

1、主料：葱花10克、小油菜30克、米粉100克、卤水200克，辅料：水200毫升、酸豆角15克、酸笋15克、花生米20克、叉烧肉30克、辣椒油5克。2、葱花，香菜切段，小油菜对半切。3、米粉冷水入锅，大火煮沸。4、锅中加入卤水，水，倒入米粉...

1、用料：娃娃菜1颗、粉丝1把、大虾2只、小葱一根、盐一点点、鸡精一小勺、海鲜酱油小半勺。2、把娃娃菜掰开洗净备用，锅里加入适当清水烧开。3、水开加鸡精，然后放入娃娃菜煮熟，把去好虾线的大虾切段，放入锅里继续煮。4、...

1、先将水煮沸，然后到入粉圆煮10分钟，不要盖锅盖，只须偶尔搅拌，以免粘锅底。2、10分钟后熄火，盖上锅盖焖约10分钟。3、捞出粉圆，用30度常温水冲几次，沥干，保证粉园的弹性，加少许果糖搅拌均匀用来备用。4、锅里倒入适量牛奶和冰...

1、要煮螺蛳粉只需要先购买好市面上售卖的包装螺蛳粉。2、再把其中的粉丝取出泡软并倒入锅中煮沸，然后把商品附带的高汤、配料、调味料都放入锅中搅拌均匀即可。3、如果不喜欢螺蛳粉的臭味的话可以丢掉酸笋不放。...

以煮珍珠粉圆为例：材料：-珍珠粉圆-清水步骤：1.把珍珠粉圆放进锅里，加足够多的清水，水的量要超过珍珠粉圆的高度。2.把火开到中小火，让水慢慢地煮沸。3.一旦水沸腾，把火调小，轻轻地搅拌一下，防止粉圆粘连在一起。4.大约3-5分钟...

1、将干米粉和腐竹一同清洗干净，放到菜篮子中备用。2、腐竹泡软之后切成碎片，备用。3、将干米粉冷水下锅，大火烧煮。4、一边翻煮，一边分几次加入冷水。待到锅中的水开了，干米粉煮软之后，再一次加入冷水，慢火再次煮开。（喜欢吃...

1、藕粉煮着吃很不错，白糖煮藕粉是其中比较简单的做法，首先我们要用藕粉30-50克以及白砂糖适量，加水之后煮到稠糊状的时候，就可以吃了。可以帮助我们起到生津止渴的效果，还可以有效清热除烦、醒酒，是藕粉很不错的一种吃法。...

1、打开螺蛳粉包装袋子，将材料分类出来，将原粉拿出来备用。2、将原粉放入2.5L冷水中，加热煮沸，约5-8分钟捞出沥水备用。3、（卤水），6号（螺肉）加入1L清水中煮沸。4、加入除红油外其它调料包，煮3-5分钟。5、将沥水准备好的粉放进锅...

1、宽粉一般放到锅中煮10分钟左右就可以了，宽粉本来就是熟的，只不过是煮熟之后再晾干了，且宽粉在煮之前还需要用清水浸泡一段时间的，这样也可以大大的缩短煮制时间，所以在锅中稍微煮一会，大概十分钟左右就能煮熟。2、要是煮...

1、凉粉草这样煮首先备好材料;凉粉草500克、水4000克、木薯淀粉120克、食用碱3克。2、清洗干净凉粉草（需要洗多几次，务必完全没泥沙），摘去太老的杆子，晾干水备用。建议戴上手套不然手会变黑。3、2500克水煮开，放下3克食用碱...

1、材料：湿土豆粉180克、榨菜1小碗、香菜、香葱。2、调料：油辣椒、酱油、醋、糖、香油、花椒、盐。3、准备好材料和调料。榨菜切碎，香菜和香葱切小段。4、水开后，土豆粉煮2－3分钟即可。5、捞起来，拌上调料，撒上榨菜末、香菜...

1、食材：咖啡粉20克、锅一个、牛奶20克、白糖10克、滤纸2张。2、平时煮咖啡粉时可以准备一个干净的锅里面放入清水，把咖啡粉用细纱布包好，放入，在水烧开以后再煮至一分钟左右，加入适量的牛奶和白糖调匀，取出以后就是一份香...

1、凉粉煮7-8分钟。2、熬凉粉以7-8分钟最为合适，时间过长，凉粉会发硬，影响口感。凉粉的种类有很多，有豌豆凉粉、绿豆凉粉等。不知道怎么判断时间的时候，可以看看凉粉熬煮的状态。用小火熬煮凉粉的时候，要用勺子不断搅拌，直到...

1、材料：粉干，鸡蛋，西红柿，香菇，牛肉丝，盐巴，味精。2、首先将粉干倒入锅中煮五分钟，捞出沥干。大家在烫粉干的可以根据自己的饮食习惯，适当增减烫粉干的时间。3、往碗里打入一个鸡蛋，搅拌均匀，倒入锅中翻炒三分钟。4、接着取一个...

1、煮粉需要选在汤锅中倒清水，烧开后将粉倒入汤锅中，之后转为大火煮开。2、然后再改小火慢慢煮，大约煮三分钟左右可以看见粉已经全部煮至熟透并关火，将其捞出过一遍冷水，然后再沥水。3、再次加热油锅煎一个美味的荷包蛋，最...

1、蕨根粉沸水中煮5-6分钟，直至无硬心，捞出过凉水待用。2、金针菇焯水、红萝卜切丝、香菜切小段、大蒜捣碎后与蕨根粉混合，加盐、香油、生抽、味精、糖，食油烧热后浇至菜中，迅速将陈醋倒入菜中，拌匀后即可食用。3、把葱碎与...

1、材料：河粉1碗、猪肉(瘦)适量、猪肝适量、猪肠粉适量、绿豆芽适量、盐适量、食用油一勺、酱油适量、鸡精少许、葱少许、香菜少许、胡椒粉少许、骨头汤两碗。2、准备好食材，猪肉，猪粉肠，猪肝洗净切小，豆芽去根洗净，香菜，葱...

1、主料：葱花10克、小油菜30克、米粉100克、卤水200克。2、辅料：水200毫升、酸豆角15克、酸笋15克、花生米20克、叉烧肉30克、辣椒油5克。3、葱花，香菜切段，小油菜对半切。4、米粉冷水入锅，大火煮沸。5、锅中加入卤水，水，倒...

1、食材：猪肝100克，粉肠100克，瘦肉50克，炸蒜末1汤匙，食盐1茶匙，生抽1汤匙，胡椒粉1茶匙，生姜1块，淀粉1汤匙，生菜几瓣，花生油2汤匙。2、首先将清洗干净的，猪肝.瘦肉.切成薄片，猪肝切小段！装到一个较大的容器里，加入姜丝，胡椒粉，食盐，生抽，...

1、粉是一种非常好吃的东西，因为它可以用来当做早点或者是中午餐，比如说有一种非常好吃的粉类，叫做干粉。2、首先需要把干粉放入到水里面进行浸泡，大概半个小时左右，然后的话就需要在锅里面准备一些油，放入各种各样的调味品...

1、西兰花用小刀切成一朵朵，去根部，(根部另用）洗净待用。2、扁尖笋浸泡4小时左右,泡去咸味,改刀成斜刀片。扁尖笋焯水,去除咸味待用。3、秀珍菇洗净用手撕成小长块待用。4、胡萝卜洗净，改刀成4公分长的粉条待用。5、冬瓜...

1、原料：粉干、五花肉、香菇、花蛤干、干贝、墨鱼糕、海虾、虾菇干、猪油、鱼露、白胡椒粉、料酒、鸡精。2、做法步骤：各种材料切碎备用；粉干热水里煮散捞起来过凉水备用；五花肉煸炒香。先放瘦肉，炒开，放香菇，干贝，花蛤，炒香，再...

1、烧一壶开水。2、把开水冷却到90摄氏度左右。3、取15g左右咖啡粉于杯中,加入200ml左右90摄氏度的热水(可根据实际情况调整水粉比)。你会看到咖啡粉鼓了起来,呈现“汉堡”状(粉不新鲜就看不到)。4、你可以盖个盖子什...