鱼蛋的精选

鱼蛋容易熟需要煮几分钟 咖喱鱼蛋煮几分钟

鱼蛋容易熟需要煮几分钟 咖喱鱼蛋煮几分钟

1、5至10分钟。煮咖喱鱼蛋的时间跟火候有关,大火煮5分钟,小火焖煮10分钟左右可以煮熟。煮好的咖喱鱼蛋,可以焖一会再吃,口感会更入味。煮好的咖喱鱼蛋可以直接食用,也可以配着喜欢的蘸料一起吃,口味会更好。2、咖喱鱼蛋是一...

团鱼蛋做法 这样做的鱼蛋最好吃

团鱼蛋做法 这样做的鱼蛋最好吃

1、黄瓜切成薄片状备用。2、锅中烧开水将鱼丸煮一下。3、煮好的鱼丸盛入容器中。4、切好的黄瓜摆入盘中做装饰。5、鱼丸摆在黄瓜上。6、锅中倒入适量清水烧开加入盐和鸡精调味倒入水淀粉勾芡即可。7、勾好的芡汁淋在...

街边鱼蛋的酱汁怎么煮 鱼蛋的酱汁怎么煮

街边鱼蛋的酱汁怎么煮 鱼蛋的酱汁怎么煮

1、把鱼蛋出水洗净,沥乾水份。2、蒜头去衣拍烂,用深锅爆香蒜头及印尼咖哩粉再下1升水,水滚下柠檬叶,糖2茶匙,盐2茶匙、老抽2汤匙、生抽2汤匙、蚝油2汤匙、麻油一汤匙、半茶匙冠益咖哩酱。3、汤再滚起放下鱼蛋,慢火煮至...

鱼蛋如何保鲜 鱼蛋在怎么储存

鱼蛋如何保鲜 鱼蛋在怎么储存

1、鱼蛋短时间内存放可放在冰箱冷藏室,若要长时间储存一般放于冰箱冷冻室。2、鱼蛋,即鱼丸,又称“鱼包肉”,用鳗鱼、鲨鱼或者淡水鱼剁蓉,加甘薯粉(淀粉)搅拌均匀,再包以猪瘦肉或虾等馅制成的丸状食物,富有沿海特色风味小吃之...

黄色鱼蛋是什么做的 黄色鱼蛋制作方法

黄色鱼蛋是什么做的 黄色鱼蛋制作方法

1、鱼肉60克,鹌鹑蛋几个,胡萝卜10克,盐1勺,水20克,糖2克,植物油适量,面包糠适量,胡椒粉2克,生抽少许,玉米淀粉2勺。2、鱼肉和胡萝卜、盐、胡椒粉、水、生抽、糖放入料理机,选择搅拌功能,打成鱼泥。3、加入适量淀粉拌匀。4、鹌鹑蛋...

广东鱼蛋是用什么做的 广东鱼蛋如何做的

广东鱼蛋是用什么做的 广东鱼蛋如何做的

1、广东鱼蛋也就是鱼丸,是用鳗鱼、鲨鱼或者淡水鱼剁成细细的蓉状,加甘薯粉或者淀粉搅拌均匀,再包以猪瘦肉或虾等作为馅料制成的丸状食物,是富有沿海特色的风味小吃之一。鱼丸是福建福州、温州、闽南、广东、台湾、江西抚...

鱼蛋怎么煮 鱼蛋的做法

鱼蛋怎么煮 鱼蛋的做法

1、原料:鱼蛋、鹌鹑蛋、葱、姜、白萝卜片、高汤、蒸鱼豉油、美极、胡椒粉等。2、鱼蛋焯水、鹌鹑蛋煮熟去壳、葱姜白萝卜切片。3、烧油爆香葱姜,放入鱼蛋和鹌鹑蛋略煎,放入萝卜片,倒入高汤、蒸鱼豉油、美极大火烧开,(不用放...

鱼蛋怎么做才好吃 怎么做鱼蛋吃

鱼蛋怎么做才好吃 怎么做鱼蛋吃

1、豆腐、鱼蛋、葱、姜、蒜、老干妈、香菜、海鲜酱油、盐、花椒粉、鸡精2、首先将豆腐切成块状,然后用食用油煎炒直到二面金黄盛出。3、在锅里放入蒜、葱、姜丝翻炒,直道浓浓的香味扑出,再往锅里加入老干妈、耗油、海鲜...

鱼蛋的营养价值 高不高啊

鱼蛋的营养价值 高不高啊

1、鱼籽是一种营养丰富的食品,其中有大量的蛋白质、钙、磷、铁、维生素和核黄素,也富有胆固醇,是大脑和骨髓的良好补充剂、滋长剂。鱼籽每100克含有水分63.85~85.29克;脂肪0.63~4.19克;粗蛋白质12.08~33.01克;粗灰分1.24~2....

用电饭煲如何做咖喱鱼蛋 电饭煲咖喱鱼蛋的做法

用电饭煲如何做咖喱鱼蛋 电饭煲咖喱鱼蛋的做法

1、鱼蛋(即鱼丸)约220克(17个)、清水250克、油咖喱1汤匙、盐2克、糖2克。2、电饭锅里倒入清水及鱼蛋。3、挖1汤勺油咖喱。(用平时喝汤的勺,如果是块状的咖喱大概是20克左右,视个人口味,多点儿少点儿都没关系。)4、将咖喱倒入锅...

皖鱼蛋不能和什么一起吃

皖鱼蛋不能和什么一起吃

皖鱼蛋一般不建议与以下食物一起搭配食用:1.酸性食物:例如柠檬、葡萄柚、醋等酸性食物会影响皖鱼蛋的口感和风味。2.味道重的食物:如辣椒、花椒等辛辣或具有强烈香味的食物可能会掩盖住皖鱼蛋的味道。3.茶叶或咖啡:因为茶...

咖喱鱼蛋的做法窍门 咖喱鱼蛋怎么做

咖喱鱼蛋的做法窍门 咖喱鱼蛋怎么做

1、将洋葱切半,那半个切成丁。在锅中加橄榄油,加热,下洋葱丁,炒软。2、锅里加400ml水煮沸,放入咖喱块,融化后倒入椰汁,直到咖喱汁变浓稠。3、在锅中加入鱼蛋,煮到鱼蛋变大浮起为止。4、将另外半个洋葱切成片并炒熟。出锅用竹...

鱼蛋卤拌手工面的做法 如何做鱼蛋卤拌手工面

鱼蛋卤拌手工面的做法 如何做鱼蛋卤拌手工面

1、鸡胸肉切成肉丝,用鸡肉调料腌制备用;鱼蛋一切为二;鸡蛋打散在锅里摊成蛋皮再切丝备用;木耳泡发切丝。2、大蒜去皮拍扁,起油锅爆香大蒜,爆炒肉丝,接着加入木耳丝与鱼蛋一起炒,然后加酱油(生抽和老抽)、糖与适量水煮成“卤汁”...

素鱼蛋怎么做 鱼蛋的做法介绍

素鱼蛋怎么做 鱼蛋的做法介绍

1、去头花鲢鱼500克、盐、白糖、胡椒粉、淀粉各适量。具体做法:将花莲鱼身去鳞,去肚腹洗净,从中间切开,去除鱼骨。用勺子顺着鱼肉的方向慢慢将鱼肉刮下来,只要鱼肉。2、将刮下来的鱼肉放入碗中,加入白糖、盐、胡椒粉和匀入...

鱼蛋煲汤可以吗 鱼蛋煲汤是否可以

鱼蛋煲汤可以吗 鱼蛋煲汤是否可以

1、鱼蛋煲汤可以的。2、鱼蛋也称为鱼丸,因注重选料和制作工艺而名闻遐迩。多以鲜黄鱼、马鲛鱼、鳗鱼、鲨鱼为主料。剁碎鱼肉,加适量姜汁、食盐、味精,捣成鱼泥,调进番薯粉,搅匀后挤成小圆球,入沸汤煮熟。其色如瓷,富有弹性,脆...

卤鱼蛋的做法和配方 卤鱼蛋的烹饪方法

卤鱼蛋的做法和配方 卤鱼蛋的烹饪方法

1、材料:鱼蛋600克、卤汁1锅。2、做法:将鱼蛋洗净,放入煮滚的卤汁中,用小火卤约10分钟,取出后盛入小碟中,淋上少许万用卤汁,撒上葱花后即可上桌食用。3、鱼丸又称“鱼包肉”,用鳗鱼、鲨鱼或者淡水鱼剁蓉,加甘薯粉(淀粉)搅拌均...

鱼蛋的做法 鱼蛋是怎么做的

鱼蛋的做法 鱼蛋是怎么做的

1、去头花鲢鱼(也叫大头鱼、胖头鱼)。2、将花鲢鱼身去鳞,去肚腹洗净,将鱼身放在菜板上,从鱼最中间的大骨上位置下刀将上半鱼肉平刀(平刀即刀的方向与菜板平行)切出来,然后再从大骨下方位置下刀将另一半边的鱼肉平刀切出来...

鱼蛋的烹调方法 做咖喱鱼蛋的方法

鱼蛋的烹调方法 做咖喱鱼蛋的方法

1、胡萝卜和土豆去皮切滚刀块。2、取一只煮锅,锅底倒少许油,油稍热后放入胡萝卜块,煸炒出红油后放入3、土豆块,继续翻炒。3、加入清水,水要没过所有材料,然后加入香叶5-6片;大火煮开后转小火继续煮,直到土豆变绵软,大约需要十...

咖喱鱼蛋的家常做法 咖喱鱼蛋的做法

咖喱鱼蛋的家常做法 咖喱鱼蛋的做法

1、先把胡萝卜和土豆去皮切滚刀块。2、取一只煮锅,锅底倒少许油,油稍热后放入胡萝卜块,煸炒出红油后放入土豆块,继续翻炒。3、加入清水,水要没过所有材料,然后加入香味5-6片。4、大火煮开后转小火继续煮,直到土豆变绵软,大约...

鱼蛋在家里怎么做好吃 鱼蛋的烹饪方式

鱼蛋在家里怎么做好吃 鱼蛋的烹饪方式

1、材料:速冻鱼蛋适量、洋葱、咖喱块、料酒、鸡精、水、食盐、酱油适量。2、首先需要将买回的鱼蛋解冻,待解冻完毕就可在锅内倒入油,再放入切好的蒜末,洋葱末爆炒出香味,在此基础上,再撒入适量咖喱粉炒香。3、在锅里倒入鱼...

清洗鱼缸的鱼蛋怎么处理 鱼蛋怎么处理

清洗鱼缸的鱼蛋怎么处理 鱼蛋怎么处理

1、通常情况下,要用网将鱼卵捞出来,如果粘在缸底,则要将鱼捞出养在别的地方,然后将鱼缸刷一遍后,重新开缸来养。2、平时发现要产卵的话,可以在水里放一些假水草,让鱼卵能附着在上面,这样将其清出就可以了。...

如何做浓香咖喱鱼蛋 咖喱鱼蛋的做法

如何做浓香咖喱鱼蛋 咖喱鱼蛋的做法

1、胡萝卜和土豆去皮切滚刀块。2、取一只煮锅,锅底倒少许油,油稍热后放入胡萝卜块,煸炒出红油后放入土豆块,继续翻炒。3、加入清水,水要没过所有材料,然后加入香味5-6片。4、大火煮开后转小火继续煮,直到土豆变绵软,大约需要...

速冻鱼蛋怎么煮才好吃 鱼蛋怎么做好吃

速冻鱼蛋怎么煮才好吃 鱼蛋怎么做好吃

1、食材:速冻鱼蛋适量,洋葱碎少许,咖喱块少许,盐少许,料酒少许,鸡精少许,水适量,酱油少许。2、方法/步骤:解冻鱼蛋。3、放入油,蒜末,洋葱末爆香。撒点咖喱粉炒香(没有可不放,这个步骤是让咖喱香味浓郁点)4、加入鱼蛋小炒一会儿,放...

鱼肝和鱼蛋一起煮好吗

鱼肝和鱼蛋一起煮好吗

鱼肝和鱼蛋可以一起煮,但是需要注意烹饪时间和方法。鱼肝和鱼蛋的口感和烹饪时间可能不同,需要根据各自的特点进行合理搭配和调整。一般来说,可以先将鱼肝煮熟,再加入鱼蛋进行煮熟,以确保两者都能煮熟煮透。另外,煮鱼肝和鱼...

自制鱼蛋如何保存 自制鱼蛋怎样保存

自制鱼蛋如何保存 自制鱼蛋怎样保存

1、常温环境可以存放2天。将咖喱鱼蛋用保鲜盒装放在常温环境下一般可以存放2天左右。2、冷冻可以存放7天。将咖喱鱼蛋放进保鲜盒中,然后放进冰箱冷冻保存,一般可以存放7天左右。3、真空包装可以存放15天。将咖喱鱼蛋采...