五柳菜的精选

1、五柳菜是将酥姜、藠头、青木瓜、红萝卜、青瓜切成丝，再用白砂糖和米醋腌至而成，色泽鲜亮，味道酸爽甜脆，是广府传统夏日的醒胃凉菜。五柳是指广东一种特别的腌菜，专门用来做五柳蛋、五柳鱼。2、制作材料：主料：酱瓜丝、荞头...

1、材料：豆腐300克、胡萝卜30克、洋葱30克、柿子椒50克、子姜10克、花生油30克、盐1克、白砂糖5克、白醋10克、番茄酱25克、淀粉(玉米)10克、大蒜5克。2、把嫩豆腐放在盘中，上锅蒸透取出；把胡萝卜、青椒、洋葱、红椒、酸...

1、原文：先生不知何许人也，亦不详其姓字，宅边有五柳树，因以为号焉。闲静少言，不慕荣利。好读书，不求甚解；每有会意，便欣然忘食。性嗜酒，家贫不能常得。亲旧知其如此，或置酒而招之；造饮辄尽，期在必醉。既醉而退，曾不吝情去留。环堵...

1、螺蛳粉。螺蛳粉在这两年成了国内的网红美食，因独特的口感和风味深受大众喜爱。到柳州，最不容错过的就是螺蛳粉了，让你品味当地最正宗的味道。2、牛腊巴。牛腊巴作为柳州的特产美食，口感软韧富有嚼劲，味道香辣醇厚，让人越...

1、用料：大鱼肉2条，生抽2勺，料酒2勺，老抽1/2勺，蚝油1勺，姜粉适量，胡椒粉适量，八角粉适量，生油适量，白糖1勺，五柳汁适量，番茄酱适量，面粉50克。2、大鱼肉洗净沥干水，大鱼肉切块（大概比麻将大一点）腌制配料：姜粉、胡椒粉、八角粉、生抽、...

1、蟹柳200克、玉米粒20克、毛豆20克、茶干5克。植物油、盐、糖、蘑菇精、水淀粉、胡椒粉各适量。2、茶干切成丁、蟹柳切成2段。将蟹柳放入热油中略炸1-2分钟，捞出放于热煲仔中。将毛豆和玉米粒放入加过少许油的沸水中...

1、五柳炸蛋是一道广东省的汉族传统名菜，属于粤菜。炸蛋香酥味美，伴着酸甜酱汁送入口，可令人胃口大开因此菜首先将鸡蛋油炸，再用五柳菜（酸木瓜、黄瓜、红罗卜、荞头、姜）加酸汁做成浇头，所以叫五柳炸蛋。2、做法：先将鸡蛋磕入...

1、提神醒脑香柳菜中含有大量的天然挥发油，能散发出浓郁的香姐，平时人们取一片香柳菜的叶子放在手中轻轻揉水，立刻就能感到香气扑鼻，沁人肺腑，能提神醒脑。2、提味增鲜香柳菜是云南地区最常见的调味料，它能提味增鲜，去除异味...

1、五柳先生指的是陶渊明，陶渊明撰有《五柳先生传》，在这篇散文中一开头陶渊明就交代了五柳先生这个称号的来历，他称因为家旁边有五株柳树，所以才得名为五柳先生。同时，这样一个称号也很符合陶渊明田园诗人的气质。2、陶渊...

1、用料：五花肉300g、瘦肉200g、玉米半条、蟹柳6根、盐3-5g、料酒15g、胡椒粉适量、白砂糖少许、生粉25g、面粉25g、鸡蛋蛋清1个、水30g、寿司紫菜3片。2、玉米只需要半根，剥粒备用。3、肉的选择：瘦的五花肉300g，选取上肉...

1、将鱼肉洗干净，晾干水，用横刀，直刀切成花，老师提醒，要用直刀，如果用斜刀切，d鱼的骨头会变长，变得不好吃，而且不要切断。2、用少许盐，一个鸡蛋拌匀。3、再粘上干粉，要均匀上粉，拍散，不能太多，也不能没有，上完粉以后备用。4、油烧到1...

1、《五柳先生传》翻译：不知道五柳先生是什么地方的人，也不清楚他的姓字。因为住宅旁边有五棵柳树，就把这个作为号了。他安安静静，很少说话，也不羡慕荣华利禄。他喜欢读书，不在一字一句的解释上过分深究；每当对书中的内容有...

1、陶渊明《五柳先生传》是带有自传色彩的散文，开头就说明了“五柳先生”的来历：“先生不知何许人也，亦不详其姓字。宅边有五柳树，因以为号焉。”2、说明此号的来历是因为他的住宅旁边植有五棵柳树，因此就用“五柳”作为他...

1、释义意思就是五九六九时，大地渐渐回春，柳树发芽，天气由冷渐暖，故“五九六九，河边看柳“。2、出处出自数九歌，数九又称冬九九，是一种汉族民间节气。数九从每年阳历12月下旬初冬至开始。数九习俗起源于何时，现在还没有确切的...

1、安装防虫网。在安装防虫网前需要将地中的病虫害彻底清理一次，在蔬菜的生长期可以在棚架上边盖上五十目的防虫网，为了避免害虫再次进入到棚内发生虫害，安装的网棚需要将它的四周压实。2、阻隔防范。时刻注意植株叶片的...

1、把鱼去鳍、鳞、鳃和内脏，洗净控水，两侧剞一字形花刀(隔成12克)，放入开水锅中连同拍破的葱、姜和料酒、盐一并投入，以文火煮至熟透盛盘。2、把炒勺烧热注油，下入葱丝、姜丝、蒜和冬茹丝、辣椒丝，稍炒后将汤倒入，再加糖、醋...

1、牛柳洗净，用刀背拍松，切成细丝，加入腌料抓匀，腌制15分钟。2、西芹撕去老筋，洗净切成丝；豆干切成条，红菜椒切细丝；蒜切片，葱切段。3、烧热3汤匙油，倒入牛柳丝滑炒至变色，捞起沥干油。4、续添1汤匙油烧热，先倒入蒜片和豆干，以小火...

1、主料：鸡蛋三个、五柳菜、番茄酱适量、白砂糖适量、盐少许、水适量、白醋适量、淀粉少许。2、五柳菜，其实就是五种酸菜条，分别是木瓜、红萝卜、黄瓜、荞头、姜，用白醋腌制的。3、打入鸡蛋在盘子里，切记盘子一定要抹干水...

1、看纹理，柳木菜板其树龄长，木质纤维细密而坚硬，用它做成的砧板，具有不起砧板泥、耐水浸、无腐蚀、表面平整光滑，清洁卫生、使用寿命长。树心小，锯开后味甜，不起屑，不掉渣，很适合做切肉墩。2、看硬度，柳木菜板用大拇指甲划其断...

1、五柳炸蛋是一道广东省的汉族传统名菜,属于粤菜。2、广东特色的五柳炸蛋,酸甜微辣,营养又解馋，炸蛋香酥味美,伴着酸甜酱汁送入口,可令人胃口大开因此菜第一将鸡蛋油炸,再用五柳菜(酸木瓜、黄瓜、红罗卜、荞头、姜)加...

1、柳叶菜可以蒸着吃。2、准备一把柳叶菜在盐水中浸泡一会儿，用清水冲洗干净，然后倒入一勺食用盐，搅拌均匀，然后再倒入一碗面粉，使每个柳叶菜都裹上一层面粉。锅中倒入水，把水烧开，将搅拌好的柳叶菜撒在篦子上，热水上锅蒸10分...

1、使用前浸泡：柳木菜板刚刚买回来的时候，先把表面的一层膜撕掉，然后再将菜板放在盐水中浸泡一段时间，但是时间不能过长，否则会潮湿发霉，用盐水浸泡过的柳木菜板，一般情况下，柳木菜板不会轻易裂开。2、抹油：在将柳木菜板用盐水...

1、五柳先生指的是陶渊明。2、陶渊明撰有《五柳先生传》，在这篇散文中一开头陶渊明就交代了五柳先生这个称号的来历，他称因为家旁边有五株柳树，所以才得名为五柳先生。陶渊明是中国古代田园诗人中的代表性人物，他曾因不肯...

1、陶渊明之所以自称为五柳先生，是因为他的住宅旁边植有五棵柳树，因此就用“五柳”作为他的别号了。2、而且陶渊明性爱田园，冲淡自然，以树为号，也能体现他这种淡泊天然。在陶渊明的自传《五柳先生传》中，也说明了“五柳先生...

1、主料：通菜12两（约480克），石斑肉6两（约240克），葱2条，甘笋、姜各数片，蒜头2粒，酒1茶匙，油2汤匙。2、配料：腌料：盐1/2茶匙，酒、生粉各1茶匙，糖1/4茶匙，蛋白1汤匙，胡椒粉少许，油1汤匙。芡汁料：生抽、生粉各1/2茶匙，水1汤匙，麻油数滴。3、通...