特色美食的精选

1、乐山甜皮鸭：甜皮鸭又被称为甜卤鸭子，是用秘制的甜料卤制而成，鸭皮棕红油亮，焦脆香甜，鸭肉细腻绵软，不肥不腻，慢慢品味咸甜味道在舌尖蔓延开，越吃越上瘾。乐山甜皮鸭不单在四川受欢迎，在全国也有众星捧月的待遇。2、乐山跷脚...

1、庆阳清汤羊肉是甘肃省庆阳地区最有名的小吃，以正宗放养两年以上的山羊为主要肉源，精选食材，秘制调料，打碎羊骨，慢火炖汤，骨髓入味，营养美味。地道的庆阳吃法，是把羊肉、羊杂切片搁置一边放凉，有客人点单时，再把肉片放进碗里，...

1、黄石港饼。听这个名字就知道这是黄石地区的特色美食，黄石港饼吃起来特别的酥脆，上面洒满了芝麻，有很浓的芝麻香，里面的内陷也是甜润清香，它的原料有冰糖、麻油等等，非常的好吃，所以大家去了黄石一定要去尝一尝这个黄石港...

1、温州鱼丸。在温州鱼丸可是家喻户晓的美食，其汤色澄清微酸辣味，鱼丸有弹性，正宗的温州鱼丸是味道鲜、有韧劲、料码足，被评定为中华小吃之一。2、温州锅贴。锅贴同样是温州人民最受欢迎的街头小吃之一，走在街头巷尾就常会...

1、威宁荞酥是贵州威宁彝族回族苗族自治县生产的民间小吃名点，其以原料独特、制作历史悠久而享誉全国。威宁荞酥是以苦荞面粉为主要原料，菜油、白砂糖、鸡蛋等多种食材为配料制成的糕点，具有香酥松散，味道鲜甜，口感清爽的...

1、Biángbiáng面。Biángbiáng面也叫裤袋面，Biángbiáng面是手工面条，特色是面条很快，就像裤袋一样，所以也叫裤带面。Biángbiáng面是陕西最出名的面食之一，也是最好吃的小吃之一。Biángbiáng面可以干拌面，汤面等。B...

1、文昌鸡。文昌鸡是海南四大名菜之首，因产地在文昌市而得名，是通过精良选种，精心配方喂养的特产家养鸡。经高超烹饪和配好佐料后，色油亮，味醇香，骨软肉嫩，吃起来滑而不腻，香而不俗，食而不厌，香美可口。2、和乐蟹。和乐蟹以甲壳...

1、单县羊肉汤是山东菏泽地区汉族传统名吃，据了解，单县羊肉汤被誉为“中华第一汤”，深受菏泽人喜爱。单县羊肉汤讲究汤鲜而不疝，羊肉经大锅熬制，把羊油剁碎，放上很多红干辣椒，红彤彤的超级有食欲，再放上白菜粉条炖，软烂且香，十...

1、烤乳猪2、烤鸭3、印尼炒饭4、炸土鸡5、刨冰6、小费方法/步骤1烤乳猪：烤乳猪（BabiGuling）是巴厘岛名菜，整只乳猪填满香料，架在火上烤到皮脆肉嫩，全身金黄油亮，香气四溢，配上米饭吃。巴厘岛街头有不少卖烤猪饭的小店，总是挤满...

西安有许多美味的特色小吃，其中一些包括：1.**肉夹馍（Roujiamo）**：这是一种西安传统的烤饼，里面夹有炖好的肉（通常是猪肉），再配以秘制的调料，非常美味。2.**羊肉泡馍（YangrouPaomo）**：这是一道西北地区非常受欢迎的汤，里面有炖得很软...

1、美味香正宗宫廷八珍熟食，是辽宁省阜新市的著名特色美食之一。2、阿尔乡开河鱼，是辽宁省阜新市彰武县阿尔乡镇的著名特色美食3、彰武手把羊肉，是辽宁省阜新市彰武县的著名特色美食之一。4、清沟鱼宴，是辽宁省阜新市的比...

1、小炒鱼是江西赣南地区的特色名菜，在当地相当有名的，关于赣南小炒鱼有历史渊源的哦，主料为草鱼，来赣州基本每家餐馆都会有小炒鱼作为看家菜，这道客家美食已经是赣州的美食招牌。2、酸菜炒东坡是江西赣州的特色名菜，是一道...

1、安庆牛肉面。在安庆遍地都是牛肉面馆，这里的牛肉面有个特色，汤是用纯牛骨熬制的，汤汁厚重咸鲜，面条筋道爽滑，再搭配上特制的辣椒牛油，吃着又爽又过瘾。2、山粉圆子烧肉。山粉圆子烧肉是安徽安庆的一道地方特色菜，它主要是...

哈尔滨是中国东北地区的城市，以其丰富的特色美食而闻名。以下是一些哈尔滨特色美食：1.哈尔滨红肠：是哈尔滨最著名的特色美食之一，采用独特的工艺制作而成，口感鲜嫩，味道浓郁，是哈尔滨的代表性小吃之一。2.马迭尔蛋糕：也称蛋糕...

1、起糕是威海著名小吃，它非常好吃，吃得快，容易噎着，故又称噎煞狗。先把薯面放进瓦盆里，细细地洒上水，把它搅拌均匀，再放入锅内大火蒸熟，再切成小方块就可以吃了，和稀饭一起吃最好。2、大饽饽庆典、祭祀或是祝福是文登人的最高...

1、炸布袋。炸布袋是河北邢台的特色小吃，早餐店铺都会摆放一盆糖饼面不加糖，就是炸布袋用的，先预炸成布袋形状，灌进鸡蛋封口，再炸，油温比油条低，用油条面先炸成大布袋，装入鸡蛋合口，再次复炸，外皮酥脆内心松软鲜嫩。2、邢台焖饼...

1、餐前一大盘生蔬菜，爱吃肉的人到了芬兰恐怕会有点不太习惯，因为餐前得先吃一大盘各种各样的生蔬菜，然後才会上主菜。特别是自助式的午餐和晚餐，当地人准会先拿个大盘子去盛沙拉。胃口比较小的人，一大盘生蔬菜吃下去，肚子...

1、新乡红焖羊肉。说到新乡美食就不得不提到赫赫有名的红焖羊肉，它是新乡极具特色的一道美食，是以羊肉为主料，配料有枸杞、红枣、辣酱、食盐、胡椒粉等，烹饪方法为红焖。最大的特点是肉质入口鲜嫩，不膻不腥，味鲜汤纯，深受新...

1.普洱鱼丸：由普洱鱼肉磨成，加上淀粉和调味料制成。其口感香辣可口，并且含有丰富的蛋白质和营养成分。2.烤乳扇：是一种传统的普洱小吃，由面粉制成，再加上芝麻和糖制成。其表面烤得金黄酥脆，内部酥软，香甜可口。3.豆腐脑：又称豆...

1、泸西回族葱花饼，泸西回族葱花饼又叫葱花粑粑。葱花饼色、香味俱全，它是回族的美食小吃之一。淡淡的葱花味，有一点点的咸，嚼在嘴里干香味浓。葱花饼的原材料是麦面、鸡蛋，香油、大葱、食盐。2、回族麦芽糖，回族麦芽糖是宁...

1、豆腐箱。豆腐箱是山东淄博的一道传统名菜，它主要是用油炸好的豆腐块，在豆腐块中填充馅料，然后入锅蒸制而成，现在你可以吃到的豆腐箱已经由原来的传统素馅料、三鲜馅料转变为了虾仁馅料、海肠韭菜、黑椒牛肉等12种馅料...

1、定胜糕定胜糕是湖州人家女儿出嫁时候陪嫁的糕点。定胜糕粉粉嫩嫩的，可以切成各种形状，十分漂亮。不过这个糕放久了会比较硬，重新蒸一下就可以了.2、菱湖雪饺菱湖雪饺有300多年的历史了，是湖州市菱湖镇的传统点心。雪饺...

1、湛江肠粉。对于大部分湛江人来说，肠粉是每天的早餐首选。2、炸虾饼。用面糊配上韭菜末或者葱花，用炸饼的勺子盛一勺面糊，上面摆上鲜虾，放入油锅中炸定型后，翻面炸到两面金黄，虾饼外酥里嫩，鲜味十足，并夹带着海虾的清香，味道...

1、月饼，中秋吃月饼，是我国流传已久的传统风俗。风清月朗、桂香沁人，家家尝月饼、赏月亮，喜庆团圆，别有风味。月饼作为一种形如圆月，内含佳馅的食品，在北宋时期就已出现。诗人兼美食家苏东坡就有“小饼如嚼月，中有酥和饴”的...

1、清补凉。作为海南岛最具代表性的夏季甜品，清补凉有着超高人气，也是一种从小吃到大的美味。之所以叫清补凉是因为里面大多数是凉食，它没有严格的配料，想吃什么放什么，红豆、绿豆、西瓜、芋头、龟苓膏……至少有十几二十...