虾饼的精选

1、食材：河虾一盒、炸粉2勺、鸡蛋1个、胡椒粉少许。2、做法：（1）将河虾煎去须和脚，用蒜头爆炒一下，加入少许胡椒粉、盐，水份收干，出锅备用。（2）鸡蛋打散加入2勺脆浆粉，搅打均匀，加入炒好的河虾，拌匀。（3）空气炸锅200度预热，四圆盘中加...

1、食材：虾仁350g，马蹄300g，小葱1小把，料酒1汤匙，盐2小勺，白胡椒粉（可选）1小撮，鸡蛋1个，面粉40g。2、虾仁，大虾仁、小虾仁，冰冻的，或者买虾回来自己剥的都可以，稍稍切二刀就可以，不用剁很碎的。3、随后加料酒、盐。喜欢白胡椒的，可以...

1、准备好鱼肉泥，葱切碎。2、豆角洗净切碎，备用。3、将虾清洗干净，并去壳去肠，剁成虾泥。4、将虾泥和鱼肉混合均匀。5、之后加入切碎的豆角，葱花以及调味料混合均匀。6、用手将混合好的馅料做成虾饼。7、在煎锅中加热适量...

1、用料：鲜虾300g、胡萝卜1根、杏鲍菇1个、盐少许、香葱少许、面包糠50g、丘比沙拉汁25ml。2、鲜虾。3、鲜虾去掉壳成虾仁，然后准备配料，很简单的呢，一根胡萝卜，还有杏鲍菇和少许葱，一袋丘比沙拉汁。4、一半虾剁成虾泥，一半...

1、虾仁洗干净去筋，切碎。2、胡萝卜去皮切丝，油锅里翻炒至变软。3、将虾碎和胡萝卜丝一起剁成虾蓉。4、花椒泡开水，将花椒过滤掉将花椒水打入虾蓉里，加入鸡蛋、面粉、盐，搅打上劲，取一勺虾蓉左右手来回摔打四五下放入面包粉...

1、原料：大虾500克、盐1克、白胡椒粉1克、生粉2克、黄瓜根1段、洋葱圈1个、油少许。2、大虾挑去虾肠，掐头去尾剥壳，入少许盐和生粉，顺时针轻轻揉搓，揉出虾仁身上的粘液，用清水反复漂洗至水清透明，虾仁清爽，沥干水分。3、把虾...

1、主料：虾仁适量、洋葱适量、胡萝卜适量、玉米适量、面粉3大勺、鸡蛋1个。2、辅料：盐1小勺、生抽1小勺。3、将虾仁切成虾糜，放入一个较大的碗中。4、放入洋葱、胡萝卜、玉米、面粉、鸡蛋以及辅料盐和生抽，搅拌均匀。5、...

1、食材明细主料：虾、红辣椒、火腿、鸡蛋。调味：料酒、盐、鸡粉、葱姜汁。2、材料:虾、红辣椒、火腿、鸡蛋调味：料酒、盐、鸡粉、葱姜汁。3、将虾去头、尾、皮、虾肠，只取虾仁。4、洗净后剁成茸状，放入容器内。5、加入盐，料...

油炸虾饼是一道美味的海鲜小吃，下面是它的制作方法：材料：-虾仁：200克-鸡蛋：1个-洋葱：1个-蒜末：适量-面粉：适量-盐：适量-胡椒粉：适量-油：适量步骤：1.把虾仁洗净，去除虾线，然后用刀剁成虾泥状。2.把洋葱切碎，蒜末剁碎。3.将虾泥、洋葱...

1、食材：草虾仁500克、香菜10克、盐10克、糖10克、白胡椒粉10克、肥肉20克、生粉10克、蛋清10克。2、在新鲜的草虾仁中撒少许盐轻轻揉捏，腌5分钟，再冷藏15分钟。3、将香菜切去叶子，留根茎部，切碎备用。4、将提前冷冻过的猪...

1、主料：薯茸200克，鲜虾肉100克，软奶酪40克，洋葱适量。2、配料：红腰豆40克、鲜豌豆40克、蘑菇粒40克、四季豆50克、卷心生菜50克、紫甘蓝50克。3、调料：鲍鱼海鲜汁、黑胡椒酱、盐、橄榄油、胡椒粉、淡咸味软奶酪、葡萄白酒...

1、食材：虾仁500克、胡萝卜半根、玉米55克、鸡蛋1个、淀粉20克、胡椒粉10克、盐20克、糖15克、料酒一勺半。2、虾仁用刀背剁碎（不用太碎，留有颗粒感这样吃起来口感更好）。3、加入料酒去腥。4、加入鸡蛋清，蛋黄不要，加盐加糖...

1、用料：河虾100克、面粉150克、鸡蛋50克。2、辅料：植物油10克、白胡椒粉10克、食盐3克、细香葱1小把。3、将葱切小段。4、面粉加水，慢慢拌匀成面糊。5、将鸡蛋敲入面糊中，再搅拌匀。6、将小河虾清洗干净倒入面糊中，拌匀。...

1、香煎虾饼的做法：虾肉先用盐水浸半小时，再用清水冲洗及沥干，用刀拍扁，并以刀剁一会儿，放入碗内，加入调味料、以顺时针方向搅动至起胶。虾胶加入肥猪膘肉粒及麻油拌匀、分成4份，做成直径约5厘米的圆饼。平底锅烧至大热，倒入...

1、准备食材，鸡蛋、南瓜、虾、西兰花、面粉、牡蛎粉、香菇粉。2、鲜虾去皮去虾线，生姜去腥。3、南瓜刨丝，西兰花焯水切碎。4、鸡蛋依次加入南瓜、西兰花、少量面粉。5、加入牡蛎粉和香菇粉。6、加入鲜虾。7、入锅，小火两...

1、生虾肉250克(去肠)，肥猪膘肉50克(切成小粒)，生油3汤匙。生粉1茶匙．蛋白1只，盐、胡椒粉各少许，麻油1/2茶匙(后下)。2、虾肉用盐水浸半小时，再用清水冲洗及沥干，用刀拍扁，并以刀剁一会儿，放入碗内，加入调味料、以顺时针方向搅...

1、用料：高筋面粉150g、糯米粉50g、盐一小勺（约2g）、虾150g、水175g-200g左右、油油炸用。2、将高筋面粉和糯米粉混合，加入五香粉、胡椒粉、盐、葱花。3、再加入酱油和水，搅拌至有面筋形成（这个过程可以适当添加面粉或者水...

1、食材：龙虾仁200g盐10g，味精5g，白胡椒粉5g，色拉油200g葱、姜各10g，高汤250g，玉兰片50g，水发木耳40g，菜心4颗，鸡蛋3只，猪肥膘肉50g。2、虾仁、肥膘肉洗净剁细成泥状，加蛋清，调料搅拌上劲，做成虾胶;3、锅置中火烧热，冷油滑锅，留底油...

1、黄金虾饼食材：鲜虾300g、鸡蛋1个、植物油300g、香葱1根、淀粉4勺、盐2g、料酒2勺、面包糠适量、保鲜膜做法：按照食材表的要求备好食材，把大虾去皮，去虾线后洗干净。虾中加入料酒两勺，盐2g，胡椒粉4g淹渍15分钟。蛋清蛋白...

1、食材：芹菜1把、面粉1碗、胡萝卜1根、虾仁1碗、色拉油适量、食盐适量、水适量、椒盐适量。2、芹菜跟胡萝卜切成小丁。虾仁切成末，用盐跟料酒腌一下。3、芹菜跟胡萝卜切成小丁，用油炒一下。4、将芹菜、胡萝卜、虾仁、面...

1、胡萝卜、杏鲍菇洗净切丝，沸水焯烫后捞出。2、挤干水分后，用刀切成细末。3、鲜虾去头去壳挑出虾线，剁成虾蓉。4、虾蓉、胡萝卜、杏鲍菇、鸡蛋、水淀粉、葱花、料酒、盐、黑胡椒、糖一起搅拌均匀。5、起锅热油，下蒜末爆...

1、原料：土豆、虾、香葱、食盐、蚝油、胡椒粉、生粉。2、鲜虾去头，去虾线，洗净备用。3、放锅里焯水，虾变红捞出。4、剥掉外壳。5、蒸熟的土豆压泥，备用。6、土豆泥里加入少许生粉，加入切好的香葱碎。揪一陀面团，搓成圆球状，包...

1、用料：大虾一斤、盐少许、白胡椒粉少许、小葱2根。2、大虾去虾线，剁碎。加少许盐，白胡椒粉调味。3、虾本身自带鲜甜，不需要放其它的调味品。放上葱花，顺时针搅拌。然后再放大碗里摔打三五分钟，是为了吃起来口感更有弹性。...

1、主要材料：生虾肉250克(去肠)，肥猪膘肉50克(切成小粒)，生油3汤匙。2、调味料:生粉1茶匙．蛋白1只，盐、胡椒粉各少许，麻油1/2茶匙(后下)。3、虾肉用盐水浸半小时，再用清水冲洗及沥干，用刀拍扁，并以刀剁一会儿，放入碗内，加入调味...

1、用料：鲜虾10只、鸡蛋一只、炸鸡粉两勺、面包碎适量、芝士适量。2、鲜虾去壳去虾线放入料理机内。3、料理机内+两勺炸鸡粉+一颗蛋与虾仁打成泥。4、取干净无水的盘子倒入面包碎，虾泥团团。5、虾泥团内埋入芝士，外均匀...