炒蛋的精选

1、食材：花菜200克，鸡蛋三个，葱一段，食用油适量，生抽适量，盐适量，料酒适量。2、花菜掰成小朵放水里冲洗干净。葱切段。3、洗净的花菜放沸水里焯熟，捞出放凉。4、鸡蛋打大碗里，放入适量盐打匀。5、花菜放入鸡蛋液里搅拌均匀，放入...

1、原料：秋葵300克、鸡蛋两个、盐适量。秋葵洗净，焯水捞出沥干；2、秋葵切段；3、热油锅，下秋葵炒熟，放适量盐炒均匀；4、装盘备用；5、鸡蛋加盐打散，锅洗净烧热，放油，下鸡蛋炒，一旦鸡蛋稍微凝固马上把炒好的秋葵倒进去快速翻炒均匀即...

1、芹菜切成断，洗净。2、鸡蛋打入碗里，放入少许盐。打散。3、油锅加热。4、倒入鸡蛋，摊开，成蛋皮。5、翻面，两面煎熟后，盛出，切丝。备用。6、锅里再次倒入色拉油。加热。7、倒入洗净的芹菜。翻炒。8、加入少量盐，少量清水，继续...

1、材料：鸡蛋2个，香菜适量，葱适量，盐适量，食用油适量，生蚝适量。2、生蚝洗净、葱、香菜切碎备用；3、鸡蛋打匀，放入生蚝、葱和香菜;4、加入适量盐，搅拌均匀；5、加热炒锅，放入适量食用油;6、倒入蛋液煎炒；7、炒熟即可盛出装盘。...

1、原料：香菇适量、鸡蛋3个、酱油适量、老抽少许、盐少许、白糖少许。2、香菇洗净。鸡蛋打入碗中。锅中放油烧热，放入蛋液，炒成块儿状盛出。3、继续加油，烧热后放入香菇翻炒。放入酱油、生抽、盐、白糖调味。4、放入鸡蛋...

茴香炒蛋是一道简单而美味的家常菜，下面是茴香炒蛋的做法：所需材料：1.鸡蛋3个2.茴香适量3.油少许4.调味料：盐、鸡精适量步骤：1.鸡蛋打入碗中，加入适量盐和鸡精，打散备用。2.茴香洗净切段，备用。3.热锅烧热，加入少许油。4.油热...

虾和番茄炒蛋可以一起搭配食用。这个搭配可以为菜肴增加多种口味和营养成分。番茄和蛋提供蛋白质和维生素，而虾含有高蛋白质和丰富的矿物质。所以，将虾与番茄炒蛋一起食用，会给你一个可口又营养丰富的餐点。...

包菜炒蛋可以过夜保存，但是不宜长时间保存。炒菜中的蛋和蔬菜会在过夜后变得不新鲜，口感和风味也会降低。此外，炒菜过夜后也容易滋生细菌，因此建议尽早食用或妥善保存，不要超过24小时。如果要吃剩菜，可以将其放入密封容器中...

1、主料：鸡蛋3颗；辅料：盐少许、清水大勺。2、做法：取三枚鸡蛋，磕入碗中；往碗里加适量盐，用筷子把蛋液充分搅匀；炒锅置于火上，添加与蛋液等量的清水，注意这里是1：1的比例；把水烧开后转中小火；轻轻地倒入蛋液。蛋液底部会很快地凝固...

湖南茄子炒蛋是湖南地区特色的一道家常菜，味道鲜美，下面是制作湖南茄子炒蛋的做法：所需食材：1.茄子：2个2.鸡蛋：3个3.大葱：适量4.大蒜：适量5.姜片：适量6.辣椒：适量7.料酒：适量8.生抽：适量9.盐：适量10.白胡椒粉：适量11.食用油：适量步骤...

1、苦瓜去掉头尾，从中间对半切开，用汤匙挖出瓜瓤，切成薄片。2、蒜切末，鸡蛋打散加入适量的盐和少许温水搅拌均匀。3、锅中倒入清水烧开，放入油和盐，再放入苦瓜。4、焯熟后捞出沥干水分备用。5、锅中倒入适量油烧热后倒入鸡...

牡蛎炒蛋过夜后，由于蛋中的蛋白质和牡蛎中的蛋白质被加热过，容易滋生细菌，导致食物中毒。因此，不建议过夜食用牡蛎炒蛋，最好在新鲜制作后即刻食用。如果有剩余，应及时冷藏保存，并在24小时内消费完毕。...

番茄炒蛋是一道经典的中式家常菜，做法简单，口味鲜美。下面是番茄炒蛋的制作步骤：材料：-2个鸡蛋-2个小番茄-适量盐-适量生抽-适量食用油步骤：1.将鸡蛋打入碗中，加入适量盐，打散均匀。2.将番茄洗净并切成小块。3.热锅冷油，油热...

1、鸡蛋加少许盐打散2、番茄洗净切块3、葱切葱花，葱白单独留出来4、热锅热油，倒入鸡蛋稍微定型后加入葱白，翻炒几下用锅铲切块后装盘待用5、锅内留底油，倒入番茄块加入一勺盐，中小火炒至番茄变软出汁6、倒入鸡蛋调入少许砂...

1、原料:番茄、鸡蛋、瘦肉、胡萝卜、葱。2、瘦肉胡萝卜葱剁碎，最好剁的细一点，放到碗中，加适量盐、少许生粉、生抽2-3滴、糖、料酒拌匀。3、番茄切块、姜切末、鸡蛋打散放少许盐。4、锅里放少许油，加肉末炒8成熟。5、放入...

1、食材展示：鸡蛋、青蒜1根、角瓜1个、花椒粉、盐、料酒、食用油。2、准备配料：角瓜洗净切片，鸡蛋打到碗中，青蒜洗净切碎备用。3、入锅炒制：炒锅烧热加入食用油加热到八成热，鸡蛋中加入少许料酒和盐打散，搅拌均匀，倒入油锅煎...

现在的年轻人多数都很喜欢自己下厨做饭，明星也不例外，王源就曾多次晒下厨菜品，来看看吧。明星中也是有不少厨艺优秀的存在，当然现在的小偶像也是经常参加美食综艺，也是学会了一招半式，而且自己在外漂泊也是会做点菜的。王源...

1、2个新鲜鸡蛋，大豆油，精盐。买鸡蛋要买新鲜的鸡蛋，这样鸡蛋清和黄都是好的，所以就要选择新鲜鸡蛋买。将鸡蛋分别打入小瓷碗中，用竹筷子来搅拌鸡蛋将鸡蛋清和黄都融合一起。2、用筷子将瓷碗的鸡蛋的蛋黄和蛋清搅拌，有的时...

番茄炒蛋是一道常见的家常菜，不仅味道鲜美，而且具有多种营养价值。1.番茄富含维生素C和维生素A，有助于提高免疫力，保护眼睛健康，促进胶原蛋白的合成，有助于美容和延缓衰老。2.蛋黄含有丰富的维生素B群、维生素D和维生素E，以...

洋葱炒蛋的做法如下：材料：-鸡蛋2个-洋葱1个-葱花适量-盐适量-酱油适量-植物油适量步骤：1.将洋葱切成丁状。2.打鸡蛋进碗中，加入适量盐搅拌均匀。3.热锅，倒入适量植物油烧热。4.倒入洋葱丁炒熟至变软。5.将鸡蛋液倒入锅中，用...

1、材料：番茄2只、鸡蛋1个、米饭1碗。2、番茄清洗干净，底部划十字刀；3、放进开水里烫1分钟，就可以轻易撕去外皮；4、去皮的番茄切薄片；5、鸡蛋打散，加半个蛋壳的水和适量的盐搅拌均匀，放油锅里炒；6、炒至蛋液全部凝固就可以了，炒...

1、新鲜圆茄子，尖椒洗净，茄子去皮，去把切筷子粗细的条。2、尖椒切均匀的条，鸡蛋打入碗中，加少许盐搅拌均匀，干辣椒切段，大蒜切片，炒锅点火入油烧热，入蛋液翻炒熟，盛出。3、锅里留底油，入干辣椒，蒜片爆香，下入尖椒条翻炒一下，入茄子...

1、准备食材：鸡蛋100克，西红柿150克，葱、姜、香葱、盐、鸡粉各5克，白糖10克，胡椒粉3克。2、西红柿洗净，切成三角块备用，将鸡蛋打入碗中用筷子搅拌均匀。3、葱姜切成片，香葱切成末，锅烧热，下入5克食用油，把鸡蛋炒熟放入漏勺备用。...

番茄炒蛋是一道常见的中式菜肴，具有丰富的营养价值。1.番茄：富含维生素C、A、K和B群维生素，含有丰富的纤维素和抗氧化剂。番茄还含有番茄红素，这是一种强效的抗氧化剂，有助于预防心脑血管疾病和某些癌症。2.蛋：蛋白质的主要...

1、材料：西红柿3个，鸡蛋2个。辅材：葱花，姜末，酱油3ml，食用油5ml，盐和鸡精各一点点。2、西红柿放在沸水里煮1分钟，这样非常容易把皮剥下来，然后西红柿切块儿，2个鸡蛋稍微放一点点冷水，打散。3、热锅下油，待油温7成热的时候，把打散的...