丝粥的精选

1、食材：牛肉250克、大米150克、食盐4克、食用油25克、葱花8克、生姜3克、黑胡椒1克、生抽4克。2、食材集合。3、生姜切丝，香葱洗净切碎末备用。4、牛肉切丁。然后再剁成肉末。肉末中加入姜丝、食盐、黑胡椒粉、食用油...

1、主料：丝瓜适量、大米适量、盐适量。2、丝瓜削皮。切成滚刀块。3、大米淘洗干净，大火烧开，中火煮到五成熟。4、放入丝瓜同煮。5、丝瓜粥煮熟即可，出锅时加点食盐调味。6、丝瓜性凉，味甘，有凉血解毒、清热益颜、通经活络、...

1、食材：黄萝卜泡菜1/4杯，肉羹1/2斤，红萝卜丝1/5杯，香菇丝2朵，蛋1个，高汤5杯，蒜末1大匙，太白粉2大匙，水1/4杯；2、调味料：盐1/2小匙，乌醋1大匙，糖1/2大匙，味精1/3小匙，白胡椒粉2小匙，香油2小匙。3、黄萝卜泡菜切丝，蛋打散搅匀备用。4、...

1、海参2头,小米50g,葱1棵,盐适量,白胡椒适量,姜适量；2、锅中加入纯净水，大火烧开；3、水烧开后加入小米，煮开后转小火慢煮20分钟；4、海参切片，姜切丝葱切葱花备用；5、20分钟小米煮粘稠，倒入海参、姜丝小火再煮10分钟；6、最后加...

1、食材用料：虾仁肉、鸡肉、姜、大葱、盐、猪油。2、制作方法：（1）烧一锅水。（2）淘好的米下锅。（3）放入备好的葱、姜、少许猪油。（4）煮15分钟放入鸡肉（可切丝也可切肉沫）下锅用勺搅匀，以免鸡肉粘连。（5）熬粘稠了放入蔬菜。（6）菜煮好就放...

1、洗干净后用清水泡着，时间要够，至少要十个小时吧。关键是煮粥时要用泡鱿鱼的水来煮，这样才够味，再泡些干香菇也切丝(要用油微炒一下)，等粥一开再把这两样放下去一起煮多半个小时吧。煮时要多用筷子搅拌，这样粥才不会贴着...

1、主料：鸡脯肉适量、盐适量、生粉适量、小葱适量、泰国香米适量、高汤一碗、香菇适量。2、鸡脯肉切成细丝加少量盐、生粉和水拌匀入味，水发干香菇洗净捏干水份切丝，小葱切末，泰国香米适量，高汤一碗。3、米淘洗干净下入砂...

1、先将买回来的老鸡洗干净装盘下锅蒸熟(能够撕的动为标准)。2、然后处理芭蕉芯,一个芭蕉芯只取最里面的那颗果仁,芭蕉果仁取下来后顺着自身的纹路一条条的撕一下就成了蕉蕾,将撕下来的蕉蕾冲洗干净,然后下锅煮熟,倒...

1、丝瓜一根，洗净去皮。要注意的是，不要用削皮刀，因为削皮刀削得太深了，容易把丝瓜削得剩很少，太浪费。所以要用刀刃刮去丝瓜表面的一层即可，或者不去皮也可以前提丝瓜够嫩。2、去好皮的丝瓜再冲一下，去掉残留在表面的皮渣。...

1、将土豆洗干净，依次切成丝状，放入锅中后焯水。2、等待一会后，捞出土豆丝，过凉水。依次放入盐、生抽、辣椒粉、蒜末、葱末。3、把油倒入锅中烧至九成热，倒入拌好的土豆丝，油淋土豆丝就完成了。4、把油热至4成热，放入土豆丝，...

1、食材：南瓜150克，猪瘦肉50克，大米100克。2、将南瓜洗净，切成小块；猪瘦肉切丝；大米淘洗干净，备用。3、锅内加水适量，放入大米煮粥，五成熟时加入南瓜块、猪肉丝，再煮至粥熟即成。4、现代医学研究发现，南瓜中含有能促使胰岛素分泌...

1、【作用与功效】补益肾精，养肝明目，安胎固冲。2、【适应证】适用于肝肾亏虚所致的腰膝酸软，阳痿遗精，耳鸣耳聋，小便频数，夜尿频多，头目昏花，视物不清以及女子带下，习惯性流产等。3、【粥方组成】菟丝子30克(鲜者加倍)，大米100...

1、准备食材水300毫升，虾500克，鸡块三个，米160克，盐5克，芹菜10克，蚝油10克，生抽10毫升，姜10克。2、虾去头开背去虾线，姜切末，芹菜切末。3、鸡块放入小锅熬45分钟，取出鸡块撕成丝。4、将姜末和米、水、虾一起放入锅中煮开，粥煮好后...

1、准备食材：芹菜5克，大米40克，鸡胸肉20克，铁棍山药20克，去皮的胡萝卜5克，浸泡好的香菇5克。2、鸡胸肉冷水下锅，放两片姜片，大火煮15分钟，煮熟后捞出。3、焯水的时候放姜片可以去腥。4、用清水冲洗干净。5、用清水冲洗可以把鸡...

1、用料：丝瓜150克，大米100克。2、先将丝瓜削皮,切成滚刀块。3、将大米淘洗干净，大火烧开，中火煮到五成熟。4、放入丝瓜同煮。煮熟即可，出锅时加点食盐调味。5、丝瓜粥简单方便又少油少盐,很健康。...

许魏洲粉丝叫白粥。...

1、主料：大闸蟹200克，大米100克。辅料：生姜10克，盐1克，香葱20克。2、大闸蟹用牙刷整体刷干净。3、去掉内脏后切成几块备用。4、锅中放入米，淘洗干净后加水。5、粥快煮好时下入切好块的大闸蟹，加入姜丝。6、煮上三分钟左右加...

1、准备食材，米淘水，熟鸡肉撕成小块，姜切丝，蒜苗切碎；2、鸡汤解冻，烧开下米，小火炖煮，不停的搅拌，这样粥会更浓稠；3、待米软烂后加入鸡肉，盐。如果有胡椒粉的话，可以加点；出锅，撒些碎蒜苗即可。...

1、大米半杯，皮蛋1个，瘦肉80克，葱2根，姜丝少许，盐适量，油适量，料酒适量。2、大米淘洗后加少许盐油拌匀腌10分钟。3、锅中加水3碗烧开，倒入大米煮粥，约30分钟，煮的过程中要间或搅拌一下以免糊底也更好出米油。4、瘦肉切丝，加适量...

1、主料:白粥适量、鸡胸肉少许、姜丝少许、油少许、盐少许、胡椒粉少许、红薯粉少许、葱少许。2、备食材：鸡胸肉，葱，姜。3、鸡胸肉切丝，姜切丝，切点葱花。4、鸡胸肉放胡椒粉，油，盐，红薯粉拌匀。5、适量的白粥放人小汤锅煮开。...

1、把小米淘洗干净，用清水泡上，水自己适量放就行。2、蔬菜和海参清洗洗净，切姜丝和葱花，滋秋海参切片。3、汤锅放入足量的水，水沸之后放入小米，滚锅后下海参，再次滚锅后继续煮上约5分钟，其间不停用勺子搅拌；4、加入姜丝，盖上锅...

1、鸭肉切成丁，放入部分姜丝与适量的盐和黄酒抓匀后腌1小时左右。2、粳米洗净，放入电饭锅内，按2小时煲粥。3、鸭肉腌好后，放入沸水中焯熟，去掉浮沫，待粥已煲了1小时后和剩余姜丝一起放入锅中与粥同煮，少许盐调味。4、快煲好...

1、想要让熬煮来的鸡丝粥没有腥味的话，我们就要在煮粥之前把准备好的鸡胸肉放入锅中焯水。这样可以煮出鸡肉内部的血水、杂质，从而达到降低鸡肉腥味的效果。2、我们在给鸡肉焯水的时候一定要让它冷水下锅，若是热水下锅的...

1、用料：大米200克、鸡胸肉250克、香菇2朵、姜丝少许、白胡椒粉少许、盐2克、白糖2克、淀粉少许。2、做法：（1）鸡胸肉切成丝，放入一勺左右淀粉抓匀。另外香菇和姜切成丝备用。（2）大米用水淘一下，放入锅中，锅中再倒入足够的水，大...

1、菟丝子30～60克(鲜者可用60～100克)、粳米100克、白糖适量。2、先将菟丝子洗净后捣碎，或用新鲜菟丝子捣烂，水煎，取汁，去渣后，入米煮粥，粥将成时，加入白糖稍煮即可。3、补肾益精，养肝明目。适用于肾气不足所致的阳痿、早泄、小...