烤春鸡的精选

1、原料采买：薄荷和香茅在大型的菜场都可以买到。鸡腿选择肥瘦适中的最好。2、食材：鸡腿1只。3、调料：大料1个，香茅1棵，盐2茶匙，花椒数粒，薄荷叶数片。4、鸡腿肉去骨，加一点油，用调料腌制10分钟。5、在烤箱中烤熟即可。...

1、先来处理鸡翅，买回来的鸡翅清洗干净，然后用清水浸泡20-30分钟，去掉血水。用刀在鸡翅背上两面各划几刀，然后用厨房纸吸干表面水分。2、烤鸡翅调料超市都有卖，各种品牌很多，有五香味儿，还有香辣味儿，根据自己的口味选择就可...

1、烤箱烤鸡要烤20-25分钟；2、一般情况下，电烤箱烤鸡的时间和电烤箱的温度是有很大关联的，如果将温度调整在250摄氏度的时候，烤20分钟左右就可以了烤好，将温度调到180摄氏度，时间会久一些，需要25分钟左右，如果烤箱还能网上调...

1、一般烤箱温度在180度到200度烤鸡翅最适合，烤箱180度预热10到12分钟，200度烤15分钟烤鸡翅口感是最好吃的。2、先将烤箱200度预热，放入鸡翅，烤10分钟，拿出后，翻面，然后刷上蜂蜜和面酱的混合酱，再放入烤箱烤5分钟，关掉烤箱，用预...

1、食材：三黄鸡1只，香葱两根，生姜1块，大蒜5个，生抽50克，老抽10克，蚝油2勺，蜂蜜30克，柠檬汁10克，胡椒粉5克。2、三黄鸡清洗处理干净，用牙签在鸡身上戳小洞，方便入味。尤其是鸡大腿处和鸡翅膀下面肉比较多或者不易烤到的地方。3、准...

1、鸡翅中、老抽酱油、蚝油、姜、料酒、盐。2、鸡翅放冷水浸泡五六分钟，洗净，两面划刀。3、盘中倒入适量料酒、盐、老抽、姜丝，摇匀。4、把划刀鸡翅两面涂抹酱料，静置腌30分钟。5、带盘放入微波炉，烤8分钟就自动停止了。6...

1、将鸡腿清洗干净，鸡腿上划开几道口子。2、加入生姜末，胡椒粉，辣椒面，倒入一勺清水、耗油、酱油和白砂糖，一小勺盐，搅拌均匀腌制15分钟。3、准备烤盘包裹锡纸，放入黄油至融化，腌制好的鸡翅放入烤箱，上下火200度烤25分钟即可。...

1、食材：鸡胗适量、葱适量、姜适量、料酒适量、生抽适量、十三香适量、盐适量、烧烤料适量。2、鸡胗洗净，对半切开。3、加入葱姜。4、加入料酒。5、加入生抽。6、倒入十三香。7、倒入盐。8、把鸡胗抓匀，腌15分钟。9、起...

1、材料：多春鱼5-8条，菜籽油最佳，耗油，生抽2勺，料酒1勺，盐，芝麻适量。2、将多春鱼取出解冻清洗即可，不要破肚，全是鱼籽。3、将辅料一一加入翻身腌制十分钟。4、鱼身涮点菜油，在洒适量黑胡椒粉，也可撒点白芝麻或黑芝麻。5、烤箱设...

1、土鸡1只，黄瓜1根，青红椒各1个，土豆1个，沙姜3块，食盐1茶匙，十三香2汤匙，蚝油1汤匙，柱候酱2汤匙，生抽2汤匙，蜂蜜1汤匙，大蒜5瓣，柠檬1个，洋葱1个。2、将土鸡清理干净之后，砍去鸡爪和鸡头，然后用牙签在鸡肉表面戳无数个小孔，接着把沙姜...

1、用料酒和酱油将鸡放入冰箱中腌制12小时。准备盘子，铺上两层锡纸，将鸡放上。2、酱油，辣椒酱，葱，盐调成酱料，将鸡肉刷上一层酱料后放入预热好的烤箱。上下火250度，烤30分钟。3、中途拿出鸡肉，再刷一次酱料，放入烤箱30分钟后取...

1、将鸡腿洗净擦干后，给鸡腿前后划几刀，这样腌制的时候更加入味。2、取一个盆，把鸡腿放入盆中，加入奥尔良腌料。3、准备几颗大蒜，然后把它切成碎末，锅中少许油，把蒜末炒成微黄状态。4、然后把它放入盆中，戴上一次性手套，把它和...

1、材料：鸡翅、五香粉、盐、孜然、黑胡椒等调料。2、将鸡翅洗干净，根据鸡翅的数量，放在差不多的盆子。3、为了让鸡翅更加入味，可以用刀在鸡翅上割小口子，这是为了让调料能够进入鸡翅内部，味道当然更加香啦，这里注意，小口子分...

1、食材：鸡翅（翅中）五六个左右，料酒适量，生抽适量，老抽适量，耗油适量，蜂蜜适量，芝麻少许，生姜一块，葱段少许。2、将鸡翅从冰箱拿出先进行解冻，然后在锅中加入适量的水，倒入解冻好的鸡翅，水没过鸡翅即可，切少许的姜片和大葱段倒入锅中...

1、鸡翅，生抽，老抽，蚝油，料酒，花椒油，十三香，盐，生姜蓉，将购买的鸡翅清洗干净并沥干水分。2、用刀将鸡翅的两面划几道口子，方便入味，将准备好的调料加入鸡翅里，用手抓匀后密封放入冰箱冷藏。3、鸡翅腌制时间越长越入味，最好腌制24...

1、将杀好的鸡去头去尾、除内脏，再将腹部切开，放入锅中加入盐水没过鸡背，浸泡两小时。2、根据个人口味，用蚝油、料酒、生抽、老抽、胡椒等佐料调制一碗烧烤料备用。3、将鸡从盐水中取出并沥干水分，用牙签在鸡身上扎小孔，再...

1、原料：鸡蛋、食用盐、白醋。2、清水里放白醋，把鸡蛋放水里泡30分钟。3、清洗干净捞出。4、鸡蛋裹上食用盐。5、放锡纸上包裹好。6、烤箱上下火220度烤15分钟，转150度烤30分钟即可。...

1、200度左右20分钟最适合。2、烤箱200度预热，烤10分钟，拿出后翻面，刷上酱，再放入烤箱烤5分钟，关掉烤箱，用预热再烤5分钟即可。3、180度预热10到12分钟，200度烤15分钟。烤箱的温度每个烤箱都有所不同，请根据自已的情况调整。...

1、电烤箱烤鸡需要多长时间和电烤箱的温度是有很大关联，电烤箱温度在250摄氏度的时候，烤20分钟即可，调整到180摄氏度那么时间会更久一些，需要25分钟左右，建议在烤鸡的时候不要讲温度调至太高，以免导致鸡肉变老。2、一般情况...

1、鸡翅，生抽，老抽，蚝油，料酒，花椒油，十三香，盐，生姜蓉，将购买的鸡翅清洗干净并沥干水分。2、用刀将鸡翅的两面划几道口子，方便入味，将准备好的调料加入鸡翅里，用手抓匀后密封放入冰箱冷藏。3、鸡翅腌制时间越长越入味，最好腌制24...

1、烤箱烤鸡需要烤60分钟。2、准备材料：公鸡一只、小番茄12个、干香菇12个、小洋葱3个、桔柠5个、清水2000毫升、食盐40克、八角5个、桂皮2块、黄油50克、蜂蜜30克、迷迭香若干。3、鸡洗净后去掉鸡脖子，鸡头和鸡脚不用...

1、材料：鸡1只，味精3克、盐15克，酒、花椒、葱、姜、麦芽糖少许。2、鸡入沸水中煮3－5分钟，捞出沥干。3、用味精、盐、酒搽匀鸡身，腌半小时取出晾干，再用麦芽糖均匀地涂在鸡身上。4、鸡装入烤盘后进烤箱烘烤，胸向上25分钟，背向上...

1、烤箱温度在180度到200度最适合，烤箱200度预热5分钟，200度烤20到25分钟烤鸡翅口感是最好吃的。2、烤鸡翅是一道菜品，制作原料主要有鸡翅、葱、姜等。动脉硬化、冠心病和高血脂患者忌饮鸡汤；感冒伴有头痛、乏力、发热的...

1、鸡翅清洗干净沥干水分，两面都划上几刀以便更入味，所有调料除蜂蜜以外全部混合到一起，戴上一次性手套给所有鸡翅都按摩按摩，让调料更好的渗入里面，以后密封放冰箱冷藏一夜。2、预热烤箱200度，预热同时切些自己喜欢的蔬菜，...

1、先将鸡蛋水煮、剥皮（需掌握火候，不然就煮熟了）。如果煮久了，就会把鸡蛋煮熟，烤鸡蛋就完全失去了应有的滋味；如果时间太短，表皮硬度不够，那么鸡蛋又会被烤烂。按照经验，煮的时间最好控制在三到四分钟左右，让蛋黄还处于稠状是...