溶豆的精选

1、食材：奶粉、鸡蛋、打蛋器、裱花袋、吸油纸、烤箱、锅碗盆具等2、挑选新鲜优质的鸡蛋4-6个，然后把蛋白与蛋黄分离开，留下蛋黄备用；3、用打蛋器顺着一个方向快速搅拌蛋黄，当蛋黄变得浓稠发白有黏性就可以了；4、取婴儿配方...

1、现在空气炸锅是非常火爆的一种锅具，利用这种产品是可以制作出溶豆的。其做法和烤箱一样，只不过设置的温度有所差异。首先宝妈们需要准备好各种原材料，包括鸡蛋、奶粉、玉米淀粉和柠檬汁等；接着宝妈们就需要将鸡蛋进行...

用料：蛋黄1个，米粉1大勺，橙汁5克。1、将橙汁加入蛋黄中，打蛋器打发。2、加入1大勺米粉，用刮刀搅拌均匀。注意不要过度搅拌，避免消泡。3、将搅拌好的糊糊放到裱花袋中，挤成小手指甲盖大的豆豆。放入预热好的烤箱，中层100度15分...

1、准备食材：胡萝卜30克，奶粉25克，水50毫升，砂糖5克，蛋清60克，玉米淀粉12克。2、胡萝卜切块用料理机打至泥状。3、蛋清低速打发至鱼眼泡再转高速打发至粗泡加入1/3细砂糖，打至细腻见纹路时加入第二次细砂糖，打至出外小弯钩时...

1、蛋黄液的制作方法。取出一个干净、无水的大碗，打入5-6个鸡蛋，将蛋清、蛋黄分离，将蛋黄放入大碗中，挤入3-5滴柠檬汁或者白醋，用打蛋器中速打发，直到蛋黄液滴落，不会立即消失就可以了。2、奶粉的搅拌方法。往搅拌好的蛋黄液...

1、准备婴儿配方奶粉、鸡蛋、打蛋器、裱花袋、吸油纸、烤箱、锅碗盆具等。2、挑选新鲜优质的鸡蛋4-6个，然后把蛋白与蛋黄分离开，留下蛋黄备用3、用打蛋器顺着一个方向快速搅拌蛋黄，当蛋黄变得浓稠发白有黏性就可以了。4...

1、材料：酸奶70g，淀粉20g，蛋清2只，糖10g。2、酸奶过滤，入冰箱冷藏2h；淀粉入酸奶，拌匀；3、蛋清打发，加入糖至硬性发泡；酸奶加入蛋清中，混匀，挤出圆豆；4、烤盘，考网同时入烤箱，100度55分钟，烤制微黄即可。...

1、食材：鸡蛋清70g、柠檬汁几滴、奶粉24g（一段）、玉米淀粉10g+3g、胡萝卜2根。2、将胡萝卜洗净，去皮，切成块状。3、微波炉高火两次5分钟打熟。4、用料理机或破壁机将胡萝卜打成泥，如果不够细腻，用筛子过滤除渣。5、称出60克...

1、溶豆挤出来没有形状可能是各位制作人在打发蛋白的时候打发得不够均匀，打得不够细腻，导致做出来的溶豆会比较扁塌，没有形状。2、想要改善溶豆挤出来不成形状的情况，记得在打发蛋清的时候要打发到硬性发泡，提起搅头有小尖...

猫咪吃的溶豆用料：鸡蛋黄（中等大小）6个羊奶粉（猫咪大多乳糖不耐）50g猫咪吃的溶豆做法：鸡蛋黄打发到浓稠状态，倒入奶粉快速翻拌均匀。倒入裱花袋，挤成一粒粒小球，烤箱预热110度上下火，烤18-20分钟即可。...

1、蛋黄蛋清分离，蛋黄中加入糖粉和玉米淀粉搅拌均匀。2、将蛋黄座入温水中打发至浓稠发白状态。3、加入奶粉，上下翻拌均匀。4、裱花袋剪口，装入袋中挤成圆点形状。5、100度30分钟即可。6、用微波加热的食品，因其内部也同...

1、酸奶30g，糖粉15g，淀粉18g，蛋清1个，辅料核桃油适量。2、将一半糖粉放进酸奶中搅拌均匀。3、将淀粉放入酸奶中搅拌均匀。4、蛋清与蛋黄分离，将剩下的一半糖粉分三次放入，用电动打蛋器四档。5、打到干性发泡。6、放入酸奶中...

1、准备材料：3颗鸡蛋、3勺奶粉、1个柠檬。2、蛋清蛋黄分离，将3颗蛋黄放在无水无油的碗里，挤入四五滴柠檬汁去腥。如果没柠檬可以不放。注意碗最好是底部小比较深一点，适合用打蛋器。3、打蛋器打发，打到发白，3-8分钟，加奶粉搅...

1、南瓜蒸熟待用，把南瓜加一些水或者酸奶打成泥，不要太多，料理机能打起来就可以。2、取一个大碗，干净无油无水，碗里放入25克奶粉，加30克南瓜泥，搅拌均匀。这里要提醒下，南瓜泥一定要很细腻而且没有颗粒状可以过筛，后面挤花的时...

1、只要溶豆烤熟了，那就能轻易地将其从烤纸上取下。但是没熟的话，溶豆就会粘在烤纸上，此时就需要再烤一下。2、溶豆是一种小小的辅食，它入口即化，非常适合添加辅食的小宝宝食用。同时，溶豆的成分也是非常安全的，包括奶粉、淀...

1、溶豆保存方法为密封然后放入冰箱，一般酸奶溶豆夏天不要超过24小时，冬天不要超过3天，蛋黄溶豆常温条件下不要超过3天，放进冰箱能够保存半个月左右，但要密封保存，不然容易回潮。2、溶豆的制作方式也不是很难，先将蛋清蛋黄分...

1、溶豆是一种很常见的可以在家中自制的小零食，但是很多人在家里制作溶豆的时候总是会出现溶豆难以成型的情况，会出现这种情况一般都是因为很多细节上的事情没有控制好。2、制作溶豆首先需要注意的是奶粉的选择，我们要尽...

1、浓稠型酸奶30克，鸡蛋2个，柠檬6滴，奶粉25克，玉米淀粉15克，中号裱花袋1个，裱花嘴1个，白砂糖8克。2、准备好食材，提前裁出两张油纸铺到烤盘和烤架上。3、将奶粉和玉米淀粉过筛，放入酸奶搅拌均匀。4、将蛋清从冰箱取出，滴入几滴...

1、用料：蛋清、玉米淀粉5g、宝宝奶粉12g、酸奶15g。2、装好裱花袋跟花嘴，撑开在一个容器里备用。3、把除蛋清外其他材料称好拌在一起。4、蛋白打发到硬性发泡。5、把第三步跟第二部混合，刮刀从下往上翻拌，手法一定要快，以...

1、溶豆需要烤半小时左右。准备好食材，2个鸡蛋，15g奶粉，少量柠檬汁。2、将蛋黄和蛋清分离，将蛋黄打发至黏稠，蛋黄打发的状态至提起打蛋头，蛋糊滴落不会轻易消失就好，大约4分钟即可。3、用筛子过筛奶粉13g到蛋黄中，加入柠檬汁，...

1、紫薯蒸熟压成泥，紫薯很干要加点水，然后过筛过筛这样做出来的溶豆不会有小疙瘩。2、加入奶粉和淀粉搅拌均匀。3、在无水无油的容器里，蛋清分离，蛋白里一点点蛋黄都不能有，打蛋器中速打发蛋白到有个小尖尖为止。4、取三分...

1、食材：奶粉50g、鸡蛋黄5枚、白砂糖5g。2、将蛋清与蛋黄分类，取出蛋黄，放入无油无水的容器里。3、将蛋黄打发，至到蛋液滴落后不会迅速消失。4、将奶粉筛入蛋黄糊中，翻拌均匀，类似炒菜那样翻拌。5、将翻拌好的蛋黄糊放入裱...

1、将挤好的溶豆放入烤箱中层，上下火100度，烤25分钟左右。每个烤箱的脾气都不一样哦，建议低温慢烤，烤到15分钟的时候就要观察一下溶豆的情况。2、如何判断溶豆有没有烤好，可以先取出一个品尝下，如果很轻松就能从烘焙垫上取...

酸奶溶豆是一道兼具酸甜口感的料理，将四季豆与酸奶搭配，口感丰富，令人惊喜。下面是酸奶溶豆的做法步骤：材料：-250克四季豆-150克酸奶-适量的盐和胡椒粉-适量的蒜末-适量的橄榄油步骤：1.将四季豆洗净，去掉两端的硬头，然后切成...

1、鸡蛋两个，淀粉，糖称重准备好。因为容易消泡，所以裱花袋我事先都会准备好，硅胶垫铺好，烤箱温度100度调好，模式是热风模式，没有热风的直接烘烤模式。2、取蛋清，柠檬汁或白醋加入蛋白中，蛋黄留着给宝宝蒸鸡蛋。3、糖分三次加入...