豆腐干的精选

豆腐干怎么炒才好吃

豆腐干怎么炒才好吃

豆腐干是一种非常适合炒菜的食材,下面给出几种可以尝试的豆腐干炒菜方法:1.香辣豆腐干:将豆腐干切成小块,用油炸至金黄酥脆,备用。锅中加入少许油,放入蒜蓉和干辣椒爆炒,然后加入豆腐干块翻炒均匀。最后加入适量的盐、糖和生...

豆腐干的做法大全家常 怎么做豆腐干好吃

豆腐干的做法大全家常 怎么做豆腐干好吃

1、西芹香干拌花生,食材:西芹200克,香干50克,花生50克,胡萝卜适量,香油适量,盐适量,糖适量,鸡精适量。准备的材料。西芹洗净撕筋切丁,花生洗净浸泡,胡萝卜去皮切丁,香干洗净切丁。花生放入锅中煮熟捞出。锅中滴几滴油,水开放入西芹...

牛肉炒豆干好吃又嫩 家常嫩牛肉炒豆腐干的做法

牛肉炒豆干好吃又嫩 家常嫩牛肉炒豆腐干的做法

1、原料:豆腐干适量、牛肉适量、花生油适量、红椒适量、青椒适量、生抽适量、陈醋适量K。2、豆腐切片,放入锅中煎成豆腐干。3、放入红椒粒和青椒粒一起翻炒。4、淋上适量生抽。5、倒入少许陈醋炒匀。6、将炒好的牛肉粒...

干豆腐干怎么保存时间长 干豆腐干的保存方法

干豆腐干怎么保存时间长 干豆腐干的保存方法

1、干豆腐放在冰箱里储存时间长,用保鲜袋包装好再放入冰箱冷冻,这样可以保持干豆腐不串味,更加新鲜。2、干豆腐系东北特产,也叫“东北干豆腐”,是一种压成薄片状的豆腐制品。它既不同于南方出产的豆腐皮、千张儿,也不同于腐...

豆腐干的制作方法 豆腐干怎么做

豆腐干的制作方法 豆腐干怎么做

1、干豆腐适量、辣椒、香叶、花椒、桂皮、八角。2、做法:准备好干豆腐。锅中烧开水,放干豆腐煮一下,水开后再煮3分钟。准备好做辣椒油的材料。辣椒粉加点油及盐拌匀。桂皮,花椒,八角、香叶过一下水后沥干水份。锅中放油,烧...

甘泉豆腐干怎么凉拌

甘泉豆腐干怎么凉拌

凉拌甘泉豆腐干材料:甘泉豆腐干1块小黄瓜1根胡萝卜1根葱花适量生姜适量醋适量生抽适量白糖适量盐适量芝麻酱适量香油适量水适量做法:1.准备食材:将甘泉豆腐干切成小块,小黄瓜和胡萝卜切成小丁,生姜切成丝。2.将豆腐块放入...

豆腐干热量高吗 豆腐干的营养价值

豆腐干热量高吗 豆腐干的营养价值

1、每100克豆腐干含千焦耳594.128千焦,蛋白质15.69克,脂肪4.39克,饱和脂肪0.584克,多不饱和脂肪2.16克,单不饱和脂肪1.021克,碳水化合物11.51克,糖0.31克,纤维素3.2克,钠246毫克,钾397毫克。2、大家都说大豆是田地里长出的“牛...

青椒炒豆腐干做法大全

青椒炒豆腐干做法大全

青椒炒豆腐干是一道简单又美味的家常菜,下面是一份青椒炒豆腐干的做法大全:材料:-青椒2个-豆腐干200克-蒜瓣3瓣-姜块1块-食用油适量-盐适量-生抽适量-料酒适量-蚝油适量-鸡精适量步骤:1.青椒洗净去籽,切成均匀的小片。豆...

白豆腐干怎么做好吃

白豆腐干怎么做好吃

白豆腐干是一道美味健康的素食,下面是一种常见的白豆腐干的制作方法:材料:-白豆腐干1块(300克左右)-盐适量-酱油适量-葱姜蒜适量-辣椒粉(可选)适量-植物油适量做法:1.将白豆腐干切成块状,大小可以根据个人喜好来定。2.锅中倒入...

卤汁豆腐干制作方法 卤汁豆腐干的做法

卤汁豆腐干制作方法 卤汁豆腐干的做法

1、用料:老豆腐250克、大料适量、老抽2汤匙、冰糖20克、玉米油适量。2、豆腐切成长宽约3厘米、厚0.5厘米的小方块。3、油锅烧热至7成时小心的放入豆腐块中大火炸。4、炸成较硬的油豆腐干后捞起。5、另起锅放入炸好的油...

豆腐干怎么做好吃 豆腐干的做法

豆腐干怎么做好吃 豆腐干的做法

1、首先把豆腐干和青椒洗干净,放菜板上备用,豆腐干切丝,青椒切丝,备用,热锅下油,丢入花椒爆香一会儿。2、倒入豆腐干爆炒,等豆腐干微卷的时候就可以倒入青椒了,倒入青椒翻炒均匀,最后就是等青椒熟了就可以加食用盐,大火翻炒几下...

豆腐干发霉了还能吃吗 豆腐干发霉后能不能吃

豆腐干发霉了还能吃吗 豆腐干发霉后能不能吃

1、豆腐干发霉了不可以吃。豆腐干发霉之后上面会滋生较多的细菌和真菌,在吃了之后有可能会导致急性胃肠炎,也可能会引起食物中毒,对身体健康造成影响。2、豆腐干是豆腐加工制作而成,所含的营养成分比较丰富,含有丰富的蛋白...

卤汁豆腐干的家常做法 卤汁豆腐干如何做

卤汁豆腐干的家常做法 卤汁豆腐干如何做

1、食材:豆干5块,茴香2颗,干辣椒2颗,生抽2勺,盐少许,味精少许。2、准备好豆干。3、把豆干片成厚薄均匀的薄片,一块豆干能片成三片。4、把所有的豆干都加工处理好。5、炒菜锅置于煤气炉上,锅中放入适量食用油,油温热时,逐片放入...

韭菜豆腐干怎么炒 怎么炒韭菜豆腐干

韭菜豆腐干怎么炒 怎么炒韭菜豆腐干

1、食材:豆干3块、韭菜20克、姜4片、蒜1瓣、干辣椒3个。2、先把豆腐干切成小条。3、再把韭菜洗干净切小段。4、干辣椒和姜蒜清洗干净切片。5、起油锅加姜蒜片和干辣椒炒香。6、再下豆干煸炒。煸炒到这种豆干是干的状态...

豆腐干块怎么炒好吃 豆腐干块的做法与步骤

豆腐干块怎么炒好吃 豆腐干块的做法与步骤

1、食材:豆腐干2块,青椒2个,食用油适量,食用盐适量,花椒少许。2、首先把买回家的豆腐干和青椒洗干净,放菜板上备用。3、豆腐干切丝,青椒切丝,备用。4、热锅下油,丢入花椒爆香一会儿。5、倒入豆腐干爆炒,等豆腐干微卷的时候就可...

绝味豆腐干的制作方法 绝味豆腐干怎么制作

绝味豆腐干的制作方法 绝味豆腐干怎么制作

1、豆腐干6块。2、先切成5mm厚的片,再切成宽条,用水泡上。注意粘在一起的用手分开。3、泡1个小时左右尝尝不咸了捞出来沥干水。4、准备调料:葱段,蒜片,姜片适量。花椒、麻椒、八角、桂皮、香叶放在一起,干辣椒剪成段,孜然粉...

豆干热量是多少 不同做法豆腐干热量大不同

豆干热量是多少 不同做法豆腐干热量大不同

1、每100克豆腐干含千焦耳594.128千焦,蛋白质15.69克,脂肪4.39克,饱和脂肪0.584克,多不饱和脂肪2.16克,单不饱和脂肪1.021克,碳水化合物11.51克,糖0.31克,纤维素3.2克,钠246毫克,钾397毫克。2、虽然豆腐干很好吃,但是对于减肥中...

五香豆腐干钓鱼需要煮熟吗 这么做让你钓鱼收获满满

五香豆腐干钓鱼需要煮熟吗 这么做让你钓鱼收获满满

1、五香豆腐干钓鱼不需要煮熟。2、五香豆腐干是可以钓鱼的,主要可以垂钓鲤鱼和鲫鱼,是这两种鱼喜爱的食物。五香豆腐干可以直接鱼饵使用的,根据垂钓鱼的大小,切成不同大小的块状使用。3、菜场或者超市可以买到钓鱼用的豆...

怎样挑选好吃的豆腐干 如何挑选好吃的豆腐干

怎样挑选好吃的豆腐干 如何挑选好吃的豆腐干

1、要选有光泽的,没光泽的一般是发霉变质的豆干,看发霉的豆干会感觉没有嚼劲,这是霉变发霉腐坏的豆腐干;而没发霉的豆干用手一捏就碎,不会断裂。看颜色,如果发黄,一般就是发霉了的豆腐干;如果没有发黄,一般是没有发霉的豆腐干...

豆腐干的秘制方法配方 豆腐干的秘制方法步骤和配方

豆腐干的秘制方法配方 豆腐干的秘制方法步骤和配方

1、原料配方:大豆50公斤、全大料(即八角、花椒、小茴香、陈皮、桂皮等)500克食盐、酱色、五香粉适量。2、制作方法:把这些配料和浸泡好的黄豆一起上磨,加水制成豆浆,煮熟,然后点浆。3、点浆:一般采用卤水(氯化镁、氯化钠、...

五花肉炒豆腐干的做法 五花肉炒豆腐干的烹饪方法

五花肉炒豆腐干的做法 五花肉炒豆腐干的烹饪方法

1、材料:五花肉250克,豆腐干100克,青蒜,蒜蓉,红辣椒,油,香油,料酒,姜丝,姜丝,蚝油,白糖。2、五花肉切成薄片,放入锅中用小火焗出肥油。3、焗肉的时间,把豆腐干活青蒜切好。4、取一个小碗将配料B搅拌均匀准备好。5、当五花肉焗至透明...

豆腐干怎么炒才不腥 豆腐干如何炒才不腥

豆腐干怎么炒才不腥 豆腐干如何炒才不腥

1、市场上购买回来的豆腐干用清水清洗一下,再放到菜板上,切成长条的形状备用。取适量的蒜苗清洗之后切成段状,大蒜拍一下切碎备用。2、锅里面加入适量的清水,大火将清水烧开之后,将切好的豆腐干倒入水中焯水一分钟左右捞出...

豆腐干拌花生米 豆腐干拌花生米的做法

豆腐干拌花生米 豆腐干拌花生米的做法

1、材料:豆腐干,青椒,花生米,酱油,香醋,香油,精盐,料酒,味精,辣椒油,花椒面少许2、将豆腐干洗净,然后切成小丁。3、青椒去籽,切成小丁,用热油泡过沥去油。4、花生米最好用油炸一下,也可以用烤箱烤了一下。5、豆腐干丁,花生米,青椒丁放...

卤汁豆腐做好吃的窍门 卤汁豆腐干制作步骤和窍门

卤汁豆腐做好吃的窍门 卤汁豆腐干制作步骤和窍门

1、油豆腐下水汆一下。汆去表面的浮油,味道才能更好的进去。2、汆好的油豆腐放入温水,以没过豆腐为宜。因为油豆腐是浮在上面的,用铲刀按一下就差不多了。3、放入三枚八角,调入食盐、白糖,建议使用绵白糖。4、倒入老抽,这里...