海胆的精选

1、海胆蛋羹主料：鸡蛋5个、海胆黄一罐；辅料：水、盐、生抽；做法：鸡蛋打在大的容器里，打散。加入鲜美的海胆黄，搅拌均匀，加入和鸡蛋同等量的水，一茶匙盐，搅匀。锅中加水煮开，放入海胆鸡蛋液，隔水蒸。在蒸的过程中要不断搅拌，这一步很...

1、找到海胆的口器（海胆体面上有一个手指顶大小的小圆圈，那就是它的口器）可以用剪子在口器处逐渐剥开，并把口器除掉就可以了。2、海胆又叫海刺猬，是一种棘皮动物，呈圆形、半球形或心形。海胆膏味道极鲜美，而且营养价值很高。...

1、野生海胆1个、鸡蛋一个、清水30G左右、生抽适量、葱花适量。?2、把海胆用清水冲洗干净。3、用剪刀把海胆嘴巴那里剪开，根据造型大小剪一个圆圈。4、用一把小刀或者小勺把海胆里面的黄膏与内脏挖出来。5、内脏是黑红...

1、要准备剪刀和毛巾以及适量的冰水，一只手拿剪刀，另外一个手用毛巾抓住海胆，再用剪刀在海胆的嘴巴处开口。2、等它的顶部被开出洞时，就看到里面的海胆卵。3、把海胆顶部的小孔开大，再取干净的小勺取出里面的海胆黄，然后放...

海胆不能与某些食物同时食用，这些食物包括：1.大量的酸性食物：比如柠檬、柑橘等酸性水果，这些食物可能会破坏海胆的鲜味。2.高脂肪食物：比如炸鸡、炸薯条等高脂肪食物可能会加重消化负担，不利于海胆的消化和吸收。3.辛辣食物...

1、准备好处理海胆使用的工具。2、用筷子顺着海胆嘴的位置处扎下去。3、打开一个缺口，同时拽出部分内脏。4、用双手同时用力，将海胆一分为二。5、用镊子取出海胆体内其它的内脏等不能食用的部分。6、在水中冲洗一下，检查...

1、海胆能生吃。2、将海胆剖开外壳，挑取新鲜海胆黄直接入口尝吃，或者是吃的时候搭配适当的作料，让芥末和酱油的调味汁充分浸透到海胆四面后，放入口中，其味鲜美至极。3、海胆，世界各海域皆有分布，其食用部位是海胆黄，为海胆的...

新鲜海胆蒸煮时间会根据个人的口感喜好而有所不同。一般来说，蒸新鲜海胆的时间应该控制在5到8分钟之间，直到海胆肉变得柔嫩，颜色变成更浓郁的橙色为止。注意不要过度蒸煮，以免海胆肉变得过于糊状。...

1、海胆是可以生吃的，不过在生吃海胆之前我们需要先用刀破开海胆皮，并用勺子取出海胆肉。2、将取出来的海胆肉用清水反复清洗几次，一定要洗干净。3、然后再把海胆肉和酱油，生抽，聪等调料拌匀就可以吃了。海胆肉里面含有的...

1、能从刺的尖端放电。会用锐利的牙齿刮取附在岩石上的海藻吃。每根刺里都储存着电力。即使是折断的刺也至少能连续放电3小时。2、位置在9号道路/战竞湾，所有天气都可以有5%的概率遇到，进行捕捉。3、将电属性的招式吸引...

1、海胆粥材料：海胆几只，剩米饭一块，罗勒叶几片，甜醋姜丝一勺，盐1/4小勺，白胡椒粉1小勺。做法；剩米饭加3——4倍的水，大火煮滚，转小火再煮15分钟;这期间剥下海胆黄待用。把准备好的海胆放入煮好的粥中搅拌均匀，慢慢的搅动，然后转...

1、海胆营养丰富味道鲜美，但它不能过量食用，如果过量吃海胆会危害人们的身体健康，因为海胆带有一定的毒性，如果过量食用会让这些毒素残留在人体内部，会影响身体多具器官的功能，人体也会因此出现明显的中毒反应。2、海胆吃多...

1、海胆可以冷冻保存。将挑选好的海胆洗净后，用剪刀撬开黑色带辐射状芒刺的软壳，用羹匙挖出壳内状似橘子瓣黄色的海胆卵，去掉内脏，然后冷冻。2、生海胆内还有很多细菌和寄生虫，主要寄生菌是溶血性弧菌，这种菌耐高温，80度以上...

1、清蒸海胆是一道以海胆、鸡蛋为主料的菜品。主料：海胆2只，鸡蛋适量，盐少许，麻油适量，海胆黄少许。2、将海胆开壳，洗净后海胆黄放入壳中。3、鸡蛋打散后加入蛋液五分之一的水，加盐搅匀。4、蒸锅中烧水，将海胆放入蒸锅中，倒入...

1、海胆的营养价值比较丰富，含有蛋白质、脂肪、维生素A、维生素D，以及铁、钙、磷等多种矿物质，能够给人体提供营养成分。2、同时，海胆中含有大量的动物特有的结构蛋白，以及软质等生物活性物质，具有雄激素的激素样作用，能够提...

1、清蒸海胆需要5分钟最好吃。海胆属于易熟食物，不需要蒸过长的时间。一旦海胆蒸的时间过长，容易影响嫩滑的口感。如果海胆的蒸的时间过短，容易夹生，吃起来不卫生或存在其他的安全隐患。2、海胆可分为规则海胆亚纲和不规...

1、可以，将挑选好的海胆洗净后，用剪刀撬开黑色带辐射状芒刺的软壳，用羹匙挖出壳内状似橘子瓣黄色的海胆卵，去掉内脏，然后冷冻。2、海胆黄的蛋白质是由17种氨基酸构成的，含量很多，品质很好。每百克海胆黄含蛋白质20克，此量几乎...

1、海胆是一种海洋生物，一般来说都生活在浅水区。从外观来看，它们的形状是球状或者类似于心脏的形状，它们的颜色则是黑色的。它们的外壳非常坚固，上面有黑色的刺。虽然它们不像动物，但其实它们本质上是动物，属于棘皮动物门...

1、海胆能冷冻保存。一般来说，如果我们将海胆放在冰箱里面冷冻保存的话，如果在一个星期之内，基本上是不会发生变质的。但是如果将它放在冰箱里面进行冷藏的话，那么可能就只能保存一两天了。当然，如果你直接将它放在室温下...

1、部分海胆的刺是有毒的，有的海胆体内的毒液为神经毒，刺伤皮肤后可引起轻重不等的全身症状。海胆表面的棘刺为坚硬发脆易折断的骨质突起，刺入皮肤后棘刺易断在皮肤内，引起机械性损害，要比皮炎的症状还要多。2、例如，生长在...

1、主料：海胆。2、配料：鸡蛋。3、鸡蛋加入等量的水，打散。4、放入蒸锅中，蒸到六七成熟，就是刚刚有些凝固时。5、铺上海胆黄，大火蒸5分钟左右，海胆黄变色变硬就可以。6、海胆黄本身就有微微的鲜咸味，可以不加任何调料的。...

1、首先要准备一个海胆，适量姜蓉，鸡蛋一个，菜心适量，米饭正常两人份，小葱适量。2、将姜蓉与的海胆肉混合均匀备用，鸡蛋打散，锅中倒油，五成热时鸡蛋下锅，顺一个方向炒成碎粒状，盛出备用。3、菜心洗净，取根部切成小段（接近颗粒状）备...

1、滋补强身：海胆黄有强精、壮阳、益心、强骨、补血的功效。我国民间将其视作海味中的上等补品。2、提高性功能：海胆黄含有大量动物性腺特有的结构蛋白、卵磷脂等生物活性物质，具有雄性激素样的作用。3、预防动脉硬化：海...

1、海胆肉是海胆籽。海胆籽属于海胆的生殖腺，即海胆的“卵巢”和“精囊”。2、海胆肉的颜色根据海胆的种类、性别和食物而变化，它富含卵磷脂、蛋白质、核黄素、维生素、脂肪酸和锌等营养成分，食用可为人体补充一定营养。...

1、除孕妇及儿童外均可食用。2、海胆以其生殖腺供食，其生殖腺又称海胆卵、海胆籽、海胆黄、海胆膏，色橙黄，味鲜香，占海胆全重的8%-15%。其生殖腺中所含有二十碳烯酸占总脂肪酸的30%以上，可预防心血管病。3、海胆不仅是一种...