鸡根炸的精选

1、鸡根一般炸五分钟左右才熟，直至变色。2、食材明细：鸡翅根500克、鸡蛋1个、黄酒适量、面包糠适量、干淀粉、盐适量、胡椒粉适量、油适量、葱姜、番茄沙司一碟。3、做法：把鸡翅根洗净，准备好其它配料。从小头端切断两侧...

1、食材：翅根450克、食用油20克、冰糖3颗、料酒10克、淀粉适量、孜然若干。2、将买来的新鲜翅根清水洗干净，挨个放入空盘中。3、在翅根外表面撒入一层芡粉和冰糖，这样可以使表皮光滑醇香，嚼起来口感有致，不那么干涩。4、倒...

1、鸡翅根8个、生抽2勺、盐1勺、料酒2勺、胡椒粉2勺、辣椒粉2勺、蚝油2勺、鸡蛋1个、淀粉、食用油。2、解冻的鸡翅根划开几刀，用生抽、盐、料酒、胡椒粉、辣椒粉、蚝油腌制入味。我放冰箱冷藏了一夜。3、淀粉和面粉按...

1、食材：鸡翅根8只、生抽适量、面粉适量、蚝油适量、料酒适量、糖适量、盐适量。2、鸡翅根洗净。3、控干水分划开。4、加入姜丝、葱丝、料酒、蚝油、生抽、盐、糖、淀粉。5、腌制1-2小时。6、起锅烧油，待油热逐块放入鸡...

1、炸鸡翅根一般炸五分钟左右即可，直至变色。2、食材明细：鸡翅根500克、鸡蛋1个、黄酒适量、面包糠适量、干淀粉、盐适量、胡椒粉适量、油适量、葱姜、番茄沙司一碟。做法步骤：把鸡翅根洗净，准备好其它配料。从小头端切断...

1、鸡翅根10个，花生油两汤勺，八角、香叶适量，盐一小勺，酱油醋适量。2、先将冰冻的鸡翅根化一下。3、加清水浸泡清洗。4、锅中加水，放上盐、八角和香叶，放入鸡翅根煮沸，撇去杂质和漂浮的白沫。5、倒上酱油醋，盖盖煮至差不多熟...

1、把鸡翅根清洗干净，表面划上几刀，这样容易入味，将料酒、盐、生抽、蚝油、胡椒粉、花椒粉、蒜末和姜丝放入鸡翅根里；2、把调料和鸡翅根一起搅拌均匀，腌制最少半小时，腌制久一点更入味；3、调酱汁：生抽、蚝油、番茄酱和蜂蜜各...

1、食材：鸡翅根6个、鸡蛋5个、面粉适量、番茄酱适量、蚝油适量。2、把买来的鸡翅根清洗干净。然后把翅根肉翻出来。3、把处理好的鸡翅根，放在容器里，加上葱段、姜片。倒入蚝油、盐、胡椒粉、海鲜酱油。4、把翅根肉和配料...

1、第一遍炸熟:5分钟左右鸡翅根一般都不会很大，比较容易炸熟，所以油炸的时候并不需要多久，一般会在油温6成热的时候下锅，用中火炸，炸至两面发黄即可捞出。炸这第一遍的油温和火都不用太大，主要是为了炸熟鸡翅根。2、第二遍...

1、炸鸡翅根家常做法：鸡翅根洗净，控干水分后划开一道口子放入器皿内，加入葱白、姜丝、料酒、蚝油、草菇老抽、生抽、糖和蜂蜜用手反复抓搅约3分钟入味，保鲜膜密封后放入冰箱腌制1~2小时（隔夜最好）。将腌好的鸡翅根取出，加入5...

1、材料：鸡翅根适量，花椒少许，八角1个，葱1段，姜3片，盐少许，鸡蛋1个，面粉适量，面包糠适量。2、先将鸡翅根用温水洗净，然后凉水下锅，水要没过鸡翅根，水开后煮5分钟，将鸡翅根中的血水冒出。3、将鸡翅根捞出，水倒掉，然后重新放上新水，煮热...

1、准备鸡翅根500克，炸粉140克，盐5克，油500毫升，酱油1毫升，料酒1毫升。2、鸡根洗净，用盐、酱油、料酒腌制5分钟。3、60克炸粉加入120克水，拌均成糊。4、放腌制的鸡根放入拌均的面糊上再腌制10分钟。5、剩余的80克炸粉，倒入另...

1、食材：鸡翅根800克、鸡蛋90克、面粉50克、淀粉55克、面包糠150克、盐5克、糖6克、胡椒粉3克。2、洗净鸡翅根，晾干水份用刀尖在每鸡翅根上扎几下，用盐、糖、胡椒粉、橄榄油、白洒腌制一夜。3、面粉和淀粉拌匀，鸡翅根裹上...

1、材料：鸡根8只，炸粉250克，料酒3大匙，盐2勺，蛋清1个，葱段10根。2、鸡根洗净并在表面用刀划上几道，放料酒，盐，葱段，姜片腌30分钟。捞出葱段和姜片，然后拌入蛋清，撒上炸粉。3、炒锅加热，放多些油，能基本淹没鸡根。等油烧至非常热(可...

1、金针菇去根，洗净。攥干水份。把他们散开铺到盘子里，微量的油均匀的抹在金针菇上，注意微量！2、金针菇，香菜，切成合适长短。洋葱切丝（可选）。取一条培根，放入金针菇，另外可以根据自己的喜好加入香菜一小撮香菜，或一根洋葱丝。3...

功效：炸鸡翅根是一道美味的炸鸡小吃，口感酥脆，肉质鲜嫩，营养丰富。它富含蛋白质和维生素，有助于增强体力、提供能量，并促进肌肉生长和维持身体健康。材料：-鸡翅根：500克-盐：适量-黑胡椒粉：适量-料酒：适量-鸡精：适量-鸡蛋：2个-面粉：...

1、炸翅根炸5-6分钟。2、炸鸡翅使用的时间不宜过长，以免将鸡翅炸糊，既影响口感也影响美观。鸡翅在炸之前，需要清洗干净，用刀在表面划几刀，放入盘中添加食用盐、酱油、生姜片等佐料，搅拌后腌制至少半个小时，这样可以使食材更...

食材：鸡翅根、料酒、老抽、胡椒粉、盐、白砂糖、孜然。1、首先将鸡翅根用刀划几个小口，方便入味。2、水烧开后，将鸡翅根放入焯大概40秒。3、焯好的鸡翅根用凉水过一下。4、倒入准备的调料，腌制大约40分钟。5、放进油锅里...

1、空气炸锅炸鸡翅时间不会太长，一般炸15-18分钟左右就会完全熟了。2、用空气炸锅炸制鸡翅，也需要注意方法，一般我们准备好鸡翅、生姜、辣椒、盐、味精、生粉等，接着将鸡翅清洗干净，用刀子划上口子放到碗里，并加入生姜、川...

1、空气炸锅炸鸡翅根需要使用200度14分钟左右。2、鸡翅开始入锅,裹完面糊之后的鸡翅一个一个的放入空气炸锅的炸篮中,还是保持200度,煎炸8分钟,然后打开空气炸锅,把鸡翅翻个面,闭上锅盖,在煎炸6分钟。...

1、鸡翅膀根炸五分钟。油七成热时下锅，五分钟后即可捞出。2、鸡翅又名鸡翼，肉少、皮富胶质，又分鸡膀、膀尖两种。鸡膀是连接鸡体至鸡翅的第一关节处，肉质较多。鸡中翅相对翅尖和翅根来说，它的胶原蛋白含量丰富，对于保持皮肤...

1、首先将新鲜鸡翅根清水静泡半小时，去一下血水。2、鸡翅根控水后放进一个保鲜袋里。3、把奥尔良烤鸡粉倒入摇匀，腌制两个小时。4、空气炸锅180°预热五分钟。5、鸡翅跟放入烤网上（袋子里多余的水分不用倒进去）。6、温度1...

1、空气炸锅炸鸡翅根是需要使用200度14分钟左右。2、鸡翅开始入锅,裹完面糊之后的鸡翅一个一个的放入空气炸锅的炸篮中,还是保持200度,煎炸8分钟,然后打开空气炸锅,把鸡翅翻个面,闭上锅盖,在煎炸6分钟。...

1、5-6分钟。炸鸡翅使用的时间不宜过长，以免将鸡翅炸糊，既影响口感也影响美观。2、鸡翅在炸之前，需要清洗干净，用刀在表面划几刀，放入盘中添加食用盐、酱油、生姜片等佐料，搅拌后腌制至少半个小时，这样可以使食材更加入味。...

1、鸡翅根500g，面包糠200g，十三香适量，食用油适量，胡椒粉和辣椒粉各一勺，适量生抽和1个鸡蛋。2、鸡翅根用牙签扎几下，用剪刀在骨头附近把肉剪断，将肉往外翻。加入2勺料酒，4勺生抽，多多的姜蒜，一小勺盐，撒入胡椒粉，辣椒粉，十三香。3...