炒洋荷的精选

1、用料：洋荷姜500g、辣椒2个、蒜瓣3个、生姜1块、花椒5颗、干辣椒1个、盐1勺、白醋1勺。2、做法：（1）洋荷姜剥去外面的一层，洗净晾干水分备用。（2）洋荷姜切成薄片，辣椒切成块儿备用。（3）锅烧热倒入适量的油，放入生姜，花椒，蒜瓣，干辣...

1、洋葱炒蛋是先炒鸡蛋。2、原材料：洋葱、鸡蛋、木耳、姜蒜、小米椒、五花肉、生抽、蚝油、食盐、白糖。3、准备2个洋葱分成4份，再把洋葱切成滚刀块，用手抖散开，再把菜椒洗干净去籽，切成小块，把木耳提前泡发切成小块，再把大...

1、主料：荷兰豆，猪肉。2、辅料：姜，生抽，花雕酒，生粉，蒜，白糖，鸡粉。3、瘦肉切薄片、用姜丝、生抽、蚝油、花雕酒、生粉搅拌均匀、腌制10分钟。4、荷兰豆摘掉两边丝、烧开水，白灼半分钟，过冷河，捞起控干水分备用。5、下油热锅，倒入...

1、洋葱扒去红皮(洋葱外红皮不能吃,必需扒掉),洗净备用。2、青葱去掉老皮,洗净、切碎(多一点)。3、洋葱切成0.3cm厚的片(在爆炒过程中,会自动散开成丝)。4、大火加热铁锅,待铁锅干水后,倒入油液(最好用猪油等两种以上...

1、材料：红洋葱或白洋葱1颗，橄榄油4汤匙，中等大小苹果1个，中等大小番茄1个，小胡瓜（黄瓜）500克，盐、黑胡椒适量，荷兰芹1束，大蒜1瓣。2、洋葱去皮切丝。煎锅中下橄榄油两汤匙烧热，小火煎洋葱7—8分钟，至洋葱煎软。3、苹果切去果芯，切...

1、洋荷不能和鸡蛋一起吃，洋荷与鸡蛋是相克的两种食物，洋荷与鸡蛋一起吃会出现一些食物中毒的症状。吃洋荷也不能喝蜂蜜，同食伤眼睛。2、洋荷和狗肉不能同吃，一起吃会腹痛。3、洋荷含有多种氨基酸、蛋白质和丰富的纤维素，...

1、荷兰豆炒1-2分钟即可。2、炒荷兰豆时，将荷兰豆的两端和侧筋去除，沸水下锅，焯水半分钟，捞出后放入锅中翻炒即可。荷兰豆炒着吃时，可以用于制作清炒荷兰豆、荷兰豆炒腊肉、荷兰豆炒腊肠、荷兰豆炒虾仁等美食。炒荷兰豆的...

1、荷兰豆300克。2、美人椒2个。3、大蒜3瓣。4、花生油适量。5、盐1勺。6、将荷兰豆撕掉筋。7、将美人椒和大蒜切片备用。8、锅烧七成热放入花生油，放入蒜片爆香。9、放入荷兰豆和美人椒。10、放入一勺盐翻炒均匀即可...

1、材料：可食用的新鲜薄荷叶，鸡蛋（薄荷不要太多）2、薄荷叶洗净沥干切碎末。3、鸡蛋和碎薄荷加盐和少许糖打匀。4、打好的蛋液加少许水。（这样炒出来的蛋会更嫩）。5、油锅烧热，倒入蛋液，迅速翻炒至凝固即可。...

1、洋荷姜一般在10月份成熟，等到洋荷姜的叶、茎完全被霜冻死后就可收获地下茎了。可人工采收或机械采收，采收后将其放在阴凉通风处风干，等皮皱皱的就可保存起来了，也可以清洗去泥土后上市出售。2、洋荷姜又名野姜、茗荷，作...

1、洋荷姜用淡盐水泡五分钟备用。2、泡洋荷姜的时候，剥蒜并切丝或细丁。3、清水冲洗杭椒、洋荷姜，沥干水分备用。4、杭椒切丝、洋荷姜切丝备用。5、起锅烧油，等油七成热准备下蒜末爆香。6、油温核实后下蒜末，炒出香味。7...

1、首先我们在做荷包洋芋的时候可利用泡打粉辅助它成型，因为泡打粉遇热会释放出气体，能帮助食物膨胀。其次就是油温，炸荷包洋芋时可先用六成热的油温下锅炸，然后捞出晾凉再热油复炸。2、对于初次做荷包洋芋的新人来说，制作...

1、原料：洋姜、辣椒、葱、姜、食用油、盐、生抽。2、洋姜洗净。3、切厚一点的片。4、辣椒、葱和姜切丝。5、锅烧热放少许油，倒入姜、辣椒和蒜爆香，再倒入洋姜加盐和生抽调味，翻炒一下即可。6、出锅装盘。...

1、原料：螺蛳500克、薄荷适量、蒜姜、干辣椒碎、油、盐、白糖、料酒、调味料、水、味精。2、用老虎钳夹去螺蛳屁股，把螺蛳放在清水里养半天（水里最好再滴几滴食用油）让螺蛳吐尽沙。做菜之前捞出螺蛳，放到篓盆里盖上盖，上下...

1、备食材：青椒，红辣椒、鹅肉、蒜、花椒、盐、生抽。2、青椒，红辣椒，洋荷用清水洗净备用。3、将洋荷去蒂并对半切成两半，将青椒，红辣椒切成条。4、将鹅肉切成薄片。5、锅中倒油加热至七成后倒入鹅肉翻炒。6、炒出油后倒入青...

1、要制作荷包洋芋，首先要将洋芋的皮削掉，并将洋芋切片，接着再把洋芋放入加了盐的清水中浸泡一段时间，再将洋芋片捞出来沥干水分，并往准备一点泡打粉裹在洋芋头上。2、接着起锅并往锅中倒入油，这时多倒一点油可以更好的帮助...

1、青椒适量，阳荷适量。2、一种比较简单好做的方法就是用青椒炒，加油将两者不断翻炒即可。3、阳荷切片，仔姜切丝，然后根据个人口味拌在一块，就可以食用了。这是一种比较经典的吃法。4、还有更简单的吃法就是加油清炒，不加其...

1、祛风止痛，洋荷姜有祛风止痛的功效，用于跌打损伤、口舌生疮等症状。2、止咳平喘，洋荷姜性温，味微辛，具有发汗解表、温肺止咳、解毒的功效，可用于风寒咳嗽等症状。3、消积健胃，洋荷姜富含丰富的纤维素，有利于保持肠道的通畅，...

1、洋荷姜一般人群皆可食用，没有特别的禁忌。2、洋荷姜含有多种氨基酸、蛋白质和丰富的纤维素，具有较高的药用价值。有活血调经、镇咳祛痰、消肿解毒、消积健胃等功效，对治疗便秘、糖尿病有特效，具有较高的药用价值。可入...

1、洋荷姜在7月可以采摘。2、洋荷姜，又名野姜、茗荷，作为野生姜科植物，本身具有很多姜的特质，可食用也可药用，营养价值颇高。外观呈紫色，形状类似竹笋，层层包裹着。这种野蔬的生命力极强，在家乡的田间地头和房前屋后随处都可...

1、洋荷姜自然环境下只能放3到4天，阴暗凉爽处可以放上一个星期，冰箱冷藏里面可以保存1-3个月。2、如果是已经切开，半天到一天就是极限了。想要保存的时间久，可以切开之后，进行晾晒，制成果干。想要它保存的时间长一些，可以给...

1、洋芋其实指的就是土豆，这是部分地区的方言对于土豆的称呼。而荷包洋芋就是一种油炸土豆片，这种土豆片炸出来是膨胀起来的，看起来就像一个鼓鼓的荷包。2、荷包洋芋里面会加泡打粉是因为它可以帮助成型，使荷包洋芋更好的...

1、用料：洋荷姜3斤、青尖椒10个、红尖椒10个、蒜瓣2个、生姜1块、盐3勺。2、做法：（1）青红尖椒去蒂清洗干净，蒜瓣1个，生姜1块洗净，洋荷姜去掉最外面的那一层脏脏的，彻底清洗干净，晾干水分备用，（洋荷姜一定要多清洗几遍，要不然会有...

1、荷包洋芋不起泡可能是因火候控制不到位，制作它对油温要求较高。可在油六成热的时候下锅炸，捞出冷却后用八成热的油复炸。若掌握好油温仍旧不行，就可试试用泡打粉辅助它成型。2、荷包洋芋就是一种用土豆制作的小吃，它是...

1、清炒荷兰豆是一道菜品，制作原料有荷兰豆、大葱、味精等。对增强人体新陈代谢功能有十分重要的作用，并具有延缓衰老、美容保健功能。2、姜蒜切成2厘米见方的菱形片；葱切成马耳朵形；荷兰豆去蒂和筋，洗净；炒锅放在火上，下油...