做酸角汁的精选

1、将酸角洗干净，剥壳去核后在温水中浸泡一小时；2、把浸泡好的酸角放入榨汁机中榨汁，其中可以加入柠檬一起榨汁；3、把榨汁机中的食材取出，用纱布过滤，取汁液；4、把3中制出的果汁加入适量红糖和蜂蜜，搅拌均匀后用中火慢煮；5、煮...

1、将原料清洗干净，装入一个大碗里，加入水泡着，泡2~3小时。2、泡好后，把水和原料一起倒入锅里，乌梅山楂这些原料最好用过滤袋或者纱布包在一起，这样汤里就不会有残渣了。3、加入5L水，先用大火烧开，关小火慢慢熬1小时，泡的久就...

1、主料：40g乌梅、30g山楂、4朵洛神花、10g干桂花、5g甘草、50g冰糖、1800ml水。2、把乌梅、山楂和洛神花用水反复冲洗几次，去除杂质，然后放在碗中浸泡20分钟左右。3、将浸泡好的材料放入锅中，同时加入甘草和水。4、大火...

1、原料：嫩豆角300克，精盐2克，醋15克，麻汁（即芝麻酱）30克。2、长豆角掐去两头，洗净。3、切成合适长度的段。4、开水焯熟（一定要焯熟哦2分钟左右即可）。5、投凉，这样可以使豆角更脆。6、蒜瓣用蒜臼子敲烂成泥，加入醋，麻汁，盐，搅拌均...

1、用料：西红柿1个，盐适量，白醋适量，白糖适量，水适量，辣椒5个，生姜1小块，蒜头4瓣，酱油适量，生粉适量，鸡皮果适量。2、油爆生姜辣椒蒜头鸡皮果。3、放入西红柿，如果不喜欢西红柿跳过。4、加入适量的水，沸腾后加入盐，白醋，白糖，酱油。尝...

1、新鲜的长豆角一斤，冲洗干净后择成4cm左右的一段段，去了两侧的丝。清洗后稍微风干十分钟。2、加入食用盐一勺约3g，弄均匀到成段的长豆角表面，让其有点脱水。用手搅拌约三分钟，不可以手弄到油腻东西，用来和盐和豆角的容器...

1、首先要将椰汁倒在炒酸奶的仪器上,用铲子不断的翻拌降温,慢慢变硬,之后用铲子将它抹平。2、紧接着浇上一点矿泉水,再继续的翻拌之后,再炒冰机上抹匀瓜瓶,用铲子剁几下,完全变硬之后,用铲子把它卷起来,盛到碗里即可...

1、长豆角掐去两头，洗净。切成合适长度的段。开水焯熟（一定要焯熟哦！2分钟左右即可）。投凉，这样可以使豆角更脆。蒜瓣用蒜臼子敲烂成泥，加入醋，麻汁，盐，搅拌均匀。将豆角摆放在盘内，淋上麻汁即可。2、小窍门：豆角焯水时加入少许...

1、需要新鲜的长豆角一斤，进行冲洗。2、摘成4cm左右的一段段，去了两侧的丝。进行清洗后稍微风干十分钟。3、加入食用盐一勺约3g，弄均匀到成段的长豆角表面，让其有点脱水。用手搅拌约三分钟。不可以手弄到油腻东西，用来和盐...

1、材料：绿豆2000克，磨碎机（豆浆机就可），装豆汁的盆（最好能有瓷坛带盖），一块豆包布用于过滤，水适量。2、先将绿豆洗好用冷水浸泡20小时左右。3、将浸泡好的绿豆放到磨碎机里，磨时兑水，比例1比5。4、将磨出的豆浆用豆包布过滤后放...

1、好处：具有清热解暑，生津止渴的功效，可用于伤暑、热病伤津、口渴咽干、很适合夏季炎热时饮用。酸角汁具有开胃下食、和胃消积的功效，可用于食欲不振、小儿疳积、妊娠呕吐、便秘等。酸角汁中所含有的多聚糖，具有防光作用，...

1、把苹果洗干净去掉皮和核切成方块。2、给料理机里放入牛奶和冰块。3、再把苹果放进去，盖上盖子搅打成糊。4、酸奶苹果汁就做好了，酸酸甜甜，冰冰凉凉，非常好喝。5、如果觉得太酸不喜欢还可以加入蜂蜜一起搅拌，这样喝起来...

1、准备一个干净的玻璃瓶；2、新鲜的嫩豆角洗净晾干表皮水分或在太阳下晒蔫；3、把晾好的豆角放入玻璃瓶，洒盐（按10：1的比例）盖上密封盖；4、每天晃动一下玻璃瓶使盐均匀沾到豆角上，观察豆角的颜色逐渐由绿变黄，两周左右即可食用...

1、首先要一个泡菜坛子或者是能密封的玻璃器皿，洗干净，保证无油干燥。2、新鲜的豆角撕去老筋洗干净，晾干表面的水分。3、准备一个大的干净的盆，把晾好的豆角放进去，然后放盐(如果能买到腌制专用的盐就更好了)，照着500g豇豆：2...

1、将从地里摘回来的豆角先挑选出嫩的，然后用手折成半截食指长的小段。（太老的豆角不要，腌制后不好吃的，会变味的）。2、将折好的豆角清洗干净后，拿到太阳底下晒一个小时，控水。（不能晒得太干，不然腌制起来会很干瘪，影响酸脆的口...

1、食材：豆角600克，葱蒜适量，油盐适量。2、将豆角摘好清洗干净备用。3、切成四厘米左右的段。4、大蒜捣烂。5、再将小葱切段。6、热锅后熟油，放入葱花爆锅。7、放豆角翻炒均匀。8、加一小勺盐，放两匙麻汁。...

1、把西红柿洗净，菠萝皮刮掉放进盐水中泡上，准备好柠檬、冰糖和白醋。2、把西红柿切成小块放入适量盐腌上，腌过后把多余的水分倒掉，把用盐水泡过的菠萝切成小块和西红柿块一起备用。3、把西红柿和菠萝用料理机打成浆状后...

1、准备一个干净的玻璃瓶。2、新鲜的嫩豆角洗净晾干表皮水分或在太阳下晒蔫。3、把晾好的豆角放入玻璃瓶，洒盐（按10：1的比例）盖上密封盖。4、每天晃动一下玻璃瓶使盐均匀沾到豆角上，观察豆角的颜色逐渐由绿变黄，两周左右即...

酸枣汁的做法如下。1、酸枣250克冲洗干净。2、加水800毫升。3、煮开五分钟之后关火。4、盖上盖子焖半小时。5、过滤出来就是第一茬的酸枣汁，不用加糖，冷却后直接饮用味道就足够，加冰饮更爽口。...

1、自己在家中制作酸枣汁时，可以准备干酸枣200克，冰糖100克，清水2千克，把准备好的干酸枣要提前用清水洗净，然后用清水浸泡几小时，再把它放到干净的蒸锅中隔水蒸，加热烧开后要继续蒸半小时。2、把蒸好以后的酸枣重新放到干净...

1、把豆角抽筋，折断，洗干净，在开水锅里焯熟，后用凉水浸泡，捞出控去水，放在调盘里。2、再把芝麻酱用冷开水调成糊状，把花椒油烧热，加入精盐、味精、姜末浇在豆角上，拌匀即可装盘。特点颜色翠绿，香味可口。...

1、材料:干乌梅（半斤）、山楂（半斤）、桂花（一两）、甘草（一两）、冰片糖或者红糖。2、从干货市场买回家的干乌梅和山楂必须先加水泡开。3、连同少量的桂花和甘草将泡开的乌梅和山楂用纱布包起来。4、在大锅里注满水，放入纱布包，大...

1、排骨洗净，斩成小块，姜切片，葱头拍一下，兑一碗糖醋汁备用。2、炒锅加入适量食用油，油热后，下入姜片，八角爆香。然后下入葱头，排骨，加一点盐调味，翻炒至变色。3、下面加入适量米醋，而这个醋的量要浸过排骨即可，然后转小火，盖上盖...

1、将乌梅放入清水中洗净；锅中倒入清水，将乌梅放入锅里；放入冰糖，大火煮开转用小火，慢慢煮至乌梅肉化开，汤汁颜色变成深棕色，出锅放凉即可。2、酸梅汤是传统的消暑饮料，制作原料主要有乌梅、山楂、陈皮、桂花、甘草、冰糖等材...

1、主料：橙子1个、酸奶50g。2、橙子用刀分瓣。3、剥离皮与肉，只留里面的果粒，打碎后宝宝才能用奶瓶吸出。4、用果汁机打碎果粒。5、加入酸奶50g调味。6、酸奶橙汁搅拌均匀，放入奶瓶宝宝直接喝。...