猪尾的精选

1、材料：猪尾一条、黄酒4大勺、八角桂皮适量、冰糖适量、老抽2大勺、细盐适量。2、瓦煲中放清水，猪尾巴斩节后放入。3、水烧开后即可捞出浮沫，焯水沥干。4、瓦煲清理干净后放入姜蒜片。5、倒入黄酒，4大勺的样子，150-200毫...

1、买来鲍鱼洗净2、水烧开，放鲍鱼焯水。3、取出，去掉内脏。切菱形纹。4、猪尾切段洗净，汆烫去腥，捞起备用。5、胡萝卜、洋葱分别削皮去膜，洗净，切块或切片。6、西红柿洗净，外表浅划数刀，汆烫后剥皮切块状。7、将鲍鱼、猪尾、...

1、猪肉叉骨是猪后腿的支撑，其连接尾骨和后腿骨部分的肉。2、猪品种繁多，达150多种，形态也有差异。基本特征是：躯体肥胖，头大。鼻与口吻皆长，略向上屈。眼小。耳壳有的大而下垂，有的较小而前挺。四肢短小，4趾，前2趾有蹄，后2趾有...

1、主料：猪尾300克。辅料：杜仲30克,续断25克,调料：盐1克。2、猪尾去毛洗净，与川续、杜仲同入陶瓷器皿中，加水煮至猪尾熟透，调入精盐。3、补阳食谱,滋阴食谱,壮腰健肾，川断杜仲炖猪尾属于耳鸣食疗药膳食谱之一，对改善症状十分...

1、材料：小土豆300克，猪尾200克，葱花少许。调料精盐1小匙，味精1小匙，糖少许，酱油适量，水淀粉适量，色拉油500克，老汤1碗。2、锅中入油，把小土豆炸熟；猪尾切成段，煮熟。3、净锅入底油，用葱花炝锅炸香，放入小土豆、猪尾，加少许汤，调味，慢...

1、吃猪尾巴可以补腰力、益骨髓。将猪尾巴和猪的尾椎骨一起熬制，做成的汤可以补阴益髓，而且可以改善我们腰背酸痛，有效地预防中老人的骨质疏松。而且，对于青少年来说，猪尾巴可以促进青少年骨骼的发育，民间也有关于猪尾巴的...

1、主要食材黑豆，猪尾，调味料：黑豆大半碗，猪尾一条，姜3片，水6碗。2、猪尾洗净，剔净细毛，剁成小段，氽水捞起；3、黑豆洗净，用干锅炒至皮裂，过清水沥干待用；4、煮沸瓦煲里的清水，放入所有材料，猛火煮沸，转中小火煲一个半小时，下盐调味即可...

巴戟杜仲猪尾汤是一道传统的中药汤品，可以补充营养、滋补身体。下面是制作巴戟杜仲猪尾汤的做法：材料：1.巴戟杜仲片：20克2.猪尾：500克3.枸杞：适量4.姜片：适量5.盐：适量步骤：1.将猪尾洗净，切成小块，用开水煮烫一下，去血水。2.将巴...

1、材料：猪尾2条、花生米60克、生姜10克、葱5克。精盐5克、味精6克。2、做法：猪尾洗净切段，花生米浸透洗净，生姜切片，葱切段。锅内加水烧开，放入猪尾、姜片煮至熟透，捞起备用。将猪尾、花生米、姜片放入炖盅内，加入清水炖3小...

1、准备猪尾巴红衣花生米黄豆冰糖姜片蒜头。2、猪尾巴去毛洗净备用。3、黄豆与红衣花生米洗净用冷水泡半小时。4、猪尾巴洗净剁件。5、锅中加水煮开倒入猪尾巴飞水去血水及肥油，捞起备用。6、热锅下油爆香蒜头姜片。7...

猪尾汤是一道美味营养的汤品，下面是一些常见的猪尾汤做法大全：1.猪尾汤材料：猪尾300克，黄豆100克，红枣10个，姜片适量，盐适量做法：1)猪尾剁成大块，用开水焯水去腥后捞出沥干备用；2)黄豆提前用清水泡发，红枣洗净备用；3)锅中加水烧开...

山药猪尾汤是一道营养丰富的汤品，可以增强免疫力和滋补身体。下面是山药猪尾汤的一种常见做法：材料：-猪尾巴500克-山药200克-姜块3片-大葱1根-料酒适量-盐适量-胡椒粉适量-香菜适量（可选）步骤：1.将猪尾巴洗净，在沸水中焯水1-...

1、主要食材：猪尾巴，黄酒。2、辅料：大葱、姜片、蒜瓣、干山楂片。3、调料：老抽、冰糖约、盐、八角、桂皮。4、猪尾巴提前让卖家切好，去杂毛，洗净。5、锅内放入冷水，加入大葱的葱绿和适量姜片，倒一些白酒，下猪尾巴焯水。6、煮开...

1、主料：猪尾巴700克、白萝卜600克、胡椒粉5克。2、辅料：盐5克、清水适量、姜片4片。3、猪尾洗净切成半个手指长的块。4、冷水下锅煮开后再煮2分钟，撇去血沫子。5、捞出猪尾块洗净放进高压锅。6、白萝卜去皮切块。7、一...

1、卤猪尾需要放红辣椒、卤水；2、猪尾巴去细毛，洗净，放入水中煮沸。红辣椒洗净切丝备用。3、卤水烧开后熄火，放入猪尾巴浸泡三十分钟后用大火烧开，转小火卤三十分钟，熄火，再浸泡二十分钟入味，捞出晾至凉透。4、将猪尾巴切段放...

1、用料：猪尾巴6条莲藕一节、豆腐乳4小块、冰糖一些、酱油、花雕酒各一大勺、葱姜、花椒、香叶、八角、桂皮各少许。2、将猪尾巴在开水中氽烫，去所有杂质捞起沥干；3、准备好花椒八角香叶桂皮等香料；4、另在锅中倒入适当的...

莲子猪尾汤是一道营养丰富的汤品，制作方法如下：所需材料：-猪尾段500克-莲子100克-姜片3片-料酒2勺-盐适量-鸡精适量-水适量步骤：1.将猪尾段放入沸水中焯水煮片刻，去除血水和异味。然后捞出沥干备用。2.锅中倒入适量的清水，...

1、花生提前浸泡二小时以上，猪尾洗干净，瑶柱浸泡洗净。2、用锅煲开水，下猪尾略煮一下，这样可以把粘在猪尾上的脏东西再次清理干净，烫过的猪尾用清水洗干净，晾干水备用。3、锅内下油，下姜片和蒜片，略爆一下。4、下猪尾略煸炒一...

腊猪尾是一道传统的中式熟食，它的处理方法如下：1.清洗：将腊猪尾放入冷水中，用手或刷子轻轻擦洗，去除表面的杂质。然后将其放在清水中浸泡约2小时，以去除多余的盐分。2.煮熟：将清洗干净的腊猪尾放入锅中，加入足够的清水，水量要...

1、食盐3小勺，酱油半汤匙，葱4段，姜1块，八角10克，花椒1把，桂皮10克，干辣椒4个，卤汁1份，黄酒3汤匙，醪糟3汤匙，茴香籽20克，白豆蔻5克，丁香3克，砂仁2克，草果3个，肉豆蔻3个，香叶3片，糖色100克，水适量，甘草3克，沙姜5克，香草5克。2、猪尾洗净，冷水入...

1、准备食材：猪尾洗净斩段，蒜瓣去皮、生姜去皮、取出黄豆和南乳。2、免油热锅，下黄豆小火炒至起焦点状，即可铲起。3、放入盆中用凉水浸泡1—2小时（也可以隔天炒制好、浸泡后放入冰箱，烹调时取出便可）4、烧开适量水，加上一勺盐...

1、材料：猪尾巴--3-4根，八角，桂皮，生姜，冰糖，大蒜，黄酒。2、瓦煲中放清水，猪尾巴斩节后放入。3、水烧开后即可捞出浮沫，焯水沥干。4、瓦煲清理干净后放入姜蒜片。5、倒入黄酒，4大勺的样子，150-200毫升左右。6、放入焯好水的猪尾...

1、主料：鲜海带150g、猪尾250g。2、辅料：花生60g、八角1g、葱。3、调料：老抽15g、糖15g、食用油、盐。4、将猪尾的杂毛去净后切段。5、锅上火加食用油中火将八角和葱段入油中炒香。6、下入猪尾煸炒，变色后即可，加入老抽炒...

猪尾和猪脑可以一起煲汤。猪脑通常具有丰富的营养和味道，而猪尾则含有丰富的胶原蛋白，两者混合在一起煲汤可以增加汤的味道和口感。不过，由于猪脑可能含有一些不利于健康的物质（如胆固醇），所以在食用前应该确保食材新鲜并加...

1、材料：猪尾骨300克，山药200克，胡萝卜150克，姜两片，适量。2、山药胡萝卜切成半圆厚片，尾骨砍成段。3、猪尾骨放入开水锅中焯水，捞出冲去血沫。4、将所有材料放入砂锅中，加凉水大火烧开，转小火煲一个半小时，调入盐和鸡精。...