大杂烩的精选

1、食材：鸡（本地鸡）一腿、马铃薯2个、虾250克、大闸蟹3只、花甲500克。2、放姜蒜葱爆香，接着放鸡肉反炒后，再放入豆瓣酱和花椒水闷20分钟。3、放入土豆。然后蒸大闸蟹。4、我们将虾挖掉肚子后，再放少许料酒和生粉和少盐放油...

1、用料：香菇5只、木耳2朵、青菜适量、土豆1只、瘦肉200g、盐。2、糖酱油五香粉鸡精葱姜蒜个少许。3、土豆，香菇，肉切丁，葱姜蒜切末，青菜切段，木耳稍微切一下。倒油，热了之后葱姜蒜呛锅，出香味后撒少许五香粉，酱油。4、肉丁下...

1、腐竹2条、黑木耳30克、粉丝50克、胡萝卜50克、荷兰豆50克、平菇100克、白果(干)30克、淀粉1大勺。2、做法：腐竹用温水泡软；白果放进小锅里煮开，剥去褐色衣；粉丝用凉水泡软；胡萝卜削皮切片；平菇飞水；荷兰豆撕去两头筋；黑木...

1、大头菜,：适量、西红柿：适量、海带：适量、冻羊肉片：适量、鲜虾仁：适量。2、将西红柿、大头菜、海带切成小块备用，羊肉片化冻。3、锅中放适量油，油热后放入西红柿翻炒，炒出红红的汤后放入大头菜继续翻炒。4、炒至半熟时放入...

1、各种自己喜欢的海鲜洗净备好。2、葱、洋葱切成丝备用。3、将洋葱丝、葱段、大蒜铺在铁板上！铺满一层即可！4、在锅中摆上海鲜。5、用锡纸包裹上煤气灶烧，始终用中火，当锡纸鼓起之后再烧三四分钟，具体视你海鲜量决定，但千...

1、用料：葱适量、姜适量、蒜一只、洋葱一个、蚝油少许、色拉油少许、豆瓣酱少许、醋少许、料酒少许、文蛤少量（半斤足够）、花蛤少量（半斤足够）、蛏子少量（半斤足够）、鲜虾少量（半斤足够）、粉丝少量、海带丝少量、金针菇少量、...

1、拉面煮熟后，过凉白开水，沥净水份备用。2、煮面的过程中，做咖喱鱼肠。3、鱼肠去皮切厚片，切葱花儿。4、其实用洋葱更好一些，家里没洋葱了，就用葱花代替。5、热锅热油，爆香葱花儿后，下咖喱粉和水，炒开。6、也可以用椰浆、牛奶...

1、茄子，土豆，胡萝卜适量，猪肉适量，葱，姜适量，盐，味素，五香粉适量，食用油，生抽适量。2、猪肉切块，葱洗净切段，姜洗净切丝。3、胡萝卜洗净切成滚刀块，土豆去皮洗净切成滚刀块，茄子洗净切成滚刀块。4、锅中倒入食用油，放入五香粉，油八分...

1、真味大杂烩主料：鹌鹑蛋10克、鸡蛋糕50克、熟猪肚80克、鸡腿菇50克、火腿30克、水瓜50克、鲜鱿鱼50克、生姜10克。调料：花生油8克、盐6克、味精2克、白糖1克、绍酒3克、胡椒粉少许，熟鸡油1克。制法：鹌鹑蛋煮熟去壳，鸡蛋...

1、做法一用料：春笋1根、猪肉100克、毛豆150克、榨菜1块、黑木耳15克、鹌鹑蛋9个。春笋剥好后切片，榨菜头切片。毛豆蒸熟或者用微波炉加水转4分钟左右。黑木耳加温水放在密封的容器里用力晃动几下就可以快速发好。鹌鹑...

1、澳门人都讲广东话,我们是不讲葡萄牙语的,就算回归前也是，现在中小学的外语绝大部分是英文,也有少数几间学校是中葡学校，在澳门英语是紧次于广东话最多人用的.自从回归以后,普通话变成澳门中小学必须的课程之一(就连...

1、白菜，粉条，豆腐；葱，姜，干辣椒，鸡蛋，老抽，料酒，生抽，盐，十三香，鸡精。纯红薯粉条放入盆中，倒入适量热水泡一下，泡软就可以了。2、白菜掰几片叶子，放入清水中洗干净，将白菜帮和白菜叶分离，白菜帮用刀拍一下，斜刀切成片，白菜叶撕成块备用...

1、准备百叶、木耳、火腿肠、香菇、芹菜、醋、油面筋、鸡蛋、淀粉、胡椒粉、盐、鸡精。2、百叶、木耳、火腿肠切丝、香菇切片、芹菜去叶切段、鸡蛋捣匀、淀粉加水调开、油面筋掰开3、汤锅中放入香菇、木耳、百叶、火...

大杂烩汤是一道非常营养丰富的家常汤品，它的做法可以随个人口味和喜好的食材而变化。但是一般而言，大杂烩汤的基本做法如下：材料：-猪肉（可以是五花肉或者瘦肉）500克-鸡腿肉或鸡胸肉200克-鸭腿肉200克-牛肉200克-羊肉200克-...

1、食材：大虾100克、鱿鱼须100克、金针菇200克、洋葱200克、白鲢鱼半条、烧烤酱30克、海鲜酱30克、孜然粒1把、孜然粉1汤勺、油适量。2、烤盘铺锡纸，撒洋葱，在洋葱上倒适量油，白鲢鱼去骨，用海鲜腌料腌1夜，铺在洋葱上。3、另...

1、主料：三线肉2两、腊肉2两、土豆两个、旺笋1根、白花半朵、平菇2两、洋葱半个、茶树菇1小把、蒜苗3棵、香芹3棵、红椒2个。2、辅料：豆瓣酱2勺、蒜3瓣、小米辣4个、一品鲜1勺、蚝油1小勺。3、红椒切斜刀。所有蔬菜准备...

26日晚，第21届中国金鸡百花电影节在绍兴举行了开幕晚会。首届百花影后祝希娟，这次带着自己当制片人的纪录片《永恒的星辰》来到金鸡百花，该片也得到金鸡百花主办方的支持。江一燕在开幕式上献唱26日晚，第21届中国金鸡百花...

1、阳光刺痛眼眸。2、何苦一往情深。3、时光不负良人4、为你乱了思绪。5、我一直在等你6、流年乱了浮生。7、坐看繁华落尽。8、那年寂寞如夏。9、谁卑微了承诺。10、斩断似水年华11、爱他恋他念他。12、从心醉到心碎...

1、食材：鸡翅十个、洋葱一个、杏鲍菇一个、土豆一个、姜辣椒花椒适量、油盐酱油老酒糖适量。2、鸡翅解冻，沥干待用。3、油烧热，加姜花椒和辣椒爆香，加入鸡翅，两面金黄盛起。4、在原锅里加入洋葱和土豆，翻炒一会后，铺平，加入一...

1、食材：牛肉适量，鸡翅少量，藕片适量，豆腐适量，芹菜适量。2、先将牛肉和鸡翅等腌制好。3、芹菜切段，豆腐切片，藕切片，备用。4、葱姜蒜切好，下油锅炒香。5、依次加入牛肉，藕片，鸡翅，豆腐，芹菜等。6、加少量清水，适量食盐。7、取空碗，...

1、将蟹子刷洗干净，把虾在开水里焯烫变色捞出，蟹子切开成两半。2、将土豆去皮洗净，切成手指粗条，洗去多余淀粉，用油炸至金黄捞出备用。3、将笋尖改刀成小段，起锅热油，将郫县豆酱煸香出红油，加入麻椒葱姜煸香。4、倒入蟹子和虾...

1、主料，鹌鹑蛋10克、鸡蛋糕50克、熟猪肚80克、鸡腿菇50克、火腿30克、水瓜50克、鲜鱿鱼50克、生姜10克。调料：花生油8克、盐6克、味精2克、白糖1克、绍酒3克、胡椒粉少许，熟鸡油1克。2、鹌鹑蛋煮熟去壳，鸡蛋糕、熟猪肚、...

1、准备好原材料：五花肉，丝瓜、茄子、蒜子、青椒；2、五花肉切片，蒜子切丁，青椒去籽切块；3、茄子、丝瓜分别切成薄片；4、锅中放油烧热，将肉片下锅炸出油；5、放入茄片下锅，略炒表面发软；6、加入丝瓜片下锅，同样炒至表面发软；7、蒜子...

1、泡好的笋干400g、干木耳10g、虾肉100g、腩肉100g、干鱿鱼1只、香芹2棵、姜蒜适量、鱼丸5个、蚝250g、荷兰豆50g。2、切好的笋干，放入预热好的锅里旷干(不用放油，旷干即是烘干)。3、干鱿鱼爆香。4、腩肉炸些油出，再放...

1、蔬菜清洗干净。2、切好。3、热锅放蒜头，然后先倒入胡萝卜翻炒一分钟。4、再倒入土豆一起翻炒，盖上盖子焖3分钟。5、接着倒入芹菜+西葫芦大葱头。6、撒盐并倒一勺酱油调味继续翻炒。7、最后倒入红甜椒，黄甜椒。...