牛肉饼的精选

如何做香酥牛肉饼做香酥牛肉饼的方法

1、原料：面粉适量、牛肉适量、葱适量、凉水适量、花椒适量、胡椒面适量、食盐适量。2、半斤牛肉、鸡蛋一个，先搅拌均匀，然后放入料酒、盐、味精、香油、生抽、十三香、孜然、胡椒粉和色拉油，再搅拌均匀，让馅充分吸收进调料...

做好吃又简单牛肉饼

功效：牛肉饼是一道营养丰富的美食，富含高蛋白质和维生素，有助于增强体力和提供能量。它还可以提升食欲和口感，是一道适合全家人享用的美味料理。材料：-牛绞肉500克-洋葱1个，切碎-大蒜2瓣，切碎-鸡蛋1个-面包糠1/2杯-盐和胡椒...

煎牛肉饼怎么做煎牛肉饼的做法

1、食材：牛肉(肥瘦)200克，鸡蛋300克，面包100克，植物油120克，酱油30克，味精2克，淀粉(豌豆)30克，盐1克，姜5克。2、牛肉剁（或绞）成末，面包用水泡上，泡透后交水将攥出备用。姜去皮切成极细的细末，淀粉用水泡上。3、牛肉末放入一个碗内，加...

肉饼怎么做好吃外酥里嫩的牛肉饼怎么做好吃

1、原料：面粉、牛肉馅、葱头、酵母、盐、蚝油、老抽、十三香、香油、白芝麻。2、面粉加酵母水和成面团，放温暖处发酵。3、牛肉馅加盐十三香老抽耗油香油拌匀。4、葱头切成沫。5、葱头沫放到牛肉馅里调匀。6、发酵好的面...

千层牛肉怎么做如何做千层牛肉饼

1、材料准备：面粉200克、牛肉300克、生抽10克、老抽1小勺、黑椒碎2克、海鲜酱1小勺、姜2片、油1小勺、香葱1根、水107克。2、牛肉剁碎，加生抽、老抽、葱、姜、黑椒碎拌匀。3、加入海鲜酱，加入油，拌匀。4、200克面粉，107克...

如何做牛肉饼嫩怎么做牛肉饼嫩

1、食材：牛肉500g，大葱3根，姜适量，盐适量，五香粉适量，蚝油适量。2、牛肉剁成肉馅，葱、姜剁碎。肉馅放五香粉、蚝油、酱油、盐、香油、食用油搅匀。3、面粉用温水和成面团，醒十分钟。把面团擀成面片。4、面片上刷一层油。从一...

红烧肉牛肉饼的做法简单又美味的

1、牛肉洗净，切掉筋膜。2、先将牛肉切成小粒再剁成肉糜。3、大葱洗净取葱白切碎末、姜去皮切碎末。4、肉馅中加入生抽、老抽、白糖、胡椒粉、蚝油、香油、食用油、葱姜末拌匀，倒入适量花椒水搅拌至上劲，腌制15分钟。5、...

冷冻牛肉饼微波炉加热多久冷冻牛肉饼微波炉加热时长介绍

1、冷冻牛肉饼微波炉加热5至10分钟。2、微波炉加热食物的时间本身就很短，而且肉类不能加热时间过长，所以只需要将冷冻肉放进微波炉里，加热5分钟至10分钟就好。注意，加热冷冻肉的时候一定要将肉类变成全熟，不能加热到半熟的...

酥牛肉饼和面技巧教你牛肉酥饼的和面技巧

材料：面粉300克、食用油20克、水160克。猪油50克，牛肉末适量。1、面粉300克，水160克，食用油20克，盐少许，一起和成光滑的面团。加盐的目的是为了增加面团的筋性，加食用油是为了不沾手，同时也可以增加面团的延展性。2、把揉好的...

西安牛肉饼做法西安牛肉饼的制作方法

1、高筋面粉加盐和成叫软的面团，比饺子面再软一点点，盖上保鲜膜醒2、醒大概两小时以上，每隔半小时揉一次，时间越久面越软，醒好后分成剂子，抹上油在醒3、碗中加面粉和盐适量泼热油制作油酥，盐可以一次加足4、准备原料，牛肉饼必...

香酥牛肉饼和面配方送给爱吃的你

1、牛肉我买的是牛里脊肉，把牛肉先在清水中浸泡一到两小时，将肉里的血水泡出来备用。在浸泡牛肉时，开始做油酥，准备100克面粉和30克猪油，放在案板上使劲反复揉搓5分钟左右，直至将面粉搓成硬硬的颗粒状，然后把油酥放入碗里，用...

宝宝吃的牛肉饼怎么做宝宝吃的牛肉饼做法

1、把牛肉洗干净放进料理机搅碎加少许料酒。2、把洋葱切成末，锅中放黄油炒到变软盛出放凉。3、牛肉家吐司渣渣，少许酱油，料酒，盐，少许黑胡椒粉，黑胡椒末，加一个小点的鸡蛋往一个方向搅上劲。4、带上一次性手套沾上少许橄榄油...

生牛肉饼放冰箱冷冻可以吗生牛肉饼如何在冰箱保存

1、生牛肉饼饼可以冷冻保存。2、这样能保证馅饼的新鲜度。一般放在将生馅饼放进保鲜袋里，再放进冰箱里冷冻，可以存放7~10天时间。冷冻可以延长食物的保存时间，能防止食品出现变质的情况，这是一种非常不错的保存方式。虽然...

牛肉饼怎么做好吃又软又嫩

牛肉饼是一道美食，下面介绍几种做法：1.选用嫩肉：选择嫩肉是做好牛肉饼的关键，因为这样做出来的饼口感更好。最好选用肉眼肉或者里脊肉，肉质细腻、嫩滑、口感好。2.做出绵软口感：将肉放在盆里，加入盐、胡椒粉、生姜粉、鸡蛋、...

家常牛肉饼怎么做家常牛肉饼做法介绍

1、馅料：适量牛肉馅，盐，洋葱，料酒，胡椒粉，水，姜，香油。2、饼皮：适量面粉，水，油。3、适量面粉加水和面，面皮不宜过硬过软。将面团揉呈长条状，切成大小一样的小面团（面团大一些，是要做馅饼的）4、洋葱切小丁备用。5、牛肉馅加水调和，再加...

土豆牛肉饼的做法这样做绝对好吃

1、土豆2斤，削皮洗净。切成薄片上锅蒸熟。用筷子戳通，说明土豆熟了。2、牛肉100克，去除筋膜后，加几片生姜，剁成肉糜。3、剁好的牛肉，加胡萝卜丁、葱、食盐、生抽、胡椒粉、淀粉向一个方向搅拌均匀备用。4、冷凉后的土豆装入...

大块牛肉饼怎么做大块牛肉饼做法

1、首先将面包糠、豆蔻粉、盐、黑胡椒粉、生粉放入牛肉末中，沿一个方向充分搅拌均匀。2、接着加入切碎的洋葱和少许的橄榄油，搅拌均匀后，取少量的牛肉泥在手掌间抛接摔打，排除空气，塑成肉饼。3、在锅中加入黄油，待黄油融化...

香煎牛肉饼的家常做法香煎牛肉饼家常的做法

1、面饼用料：面粉250g，酵母1茶匙（5g），盐1/2茶匙（3g），橄榄油3汤匙（45ml），水100ml，馅料用料：牛肉馅400g，洋葱1/2个（切碎），蒜1瓣（切碎），朝天椒1个（去籽，切碎），红辣椒粉1茶匙（5g），帕尔玛奶酪粉80g，紫苏叶5g（切细丝），橄榄油2汤匙（30ml），黄油2汤匙（30g），盐1/2茶匙...